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傳統(tǒng)生產(chǎn)的家具經(jīng)營模式

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-02-12  瀏覽次數(shù):21
核心提示:產(chǎn)品研發(fā)家具系列產(chǎn)品研發(fā)過程家具設(shè)計以人的生活需要為前提,強(qiáng)調(diào)以人為本,為人服務(wù),因此任何一種家具產(chǎn)品的開發(fā)研制和推向市
產(chǎn)品研發(fā)
家具系列產(chǎn)品研發(fā)過程
家具設(shè)計以人的生活需要為前提,強(qiáng)調(diào)以人為本,為人服務(wù),因此任何一種家具產(chǎn)品的開發(fā)研制和推向市場的過程都應(yīng)當(dāng)是一個系統(tǒng)工程。家具的開發(fā)與研制其最終的目的是要把產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)樯唐。因此在傳統(tǒng)的成批家具系列開發(fā)研制之初,就應(yīng)當(dāng)作好市場調(diào)研等工作,找到市場供銷關(guān)系的切入口,并考慮新產(chǎn)品社會消費(fèi):群體的定位,價格定位,市場定位。
 
當(dāng)家具產(chǎn)品的定位確定下來,接下來就是開發(fā)家具的系列產(chǎn)品了。大多數(shù)的家具工廠,為了在市場上保持強(qiáng)勢地位,必須經(jīng)常推出一系列的新產(chǎn)品。但是各個廠的情況不一,所以推出的頻率及數(shù)量也不一樣。比如,仿古家具工廠’一年推出2到3件小東西就可以了;而些大、中型家具企業(yè)的更新速度可能是半年就得推出其四分之一的新產(chǎn)品。
 
在企業(yè)更新產(chǎn)品系列過程中,家具設(shè)計師長期駐在家具企業(yè)內(nèi)部設(shè)計部門工作,難以接觸到市場,由此設(shè)計出來的家具產(chǎn)品,產(chǎn)品品種多樣,造型各異,能夠提供給市場大量可供選擇購買的產(chǎn)品。但是,由于對產(chǎn)品需求量的不可測性,以及對消費(fèi)者的消費(fèi)心理等不能完全判斷,導(dǎo)致生產(chǎn)出來的家具產(chǎn)品留下大量的庫存,影響<家具企業(yè)的資金運(yùn)作,家具的生產(chǎn)周期延長;對于消費(fèi)者而言,家具產(chǎn)品雖然多樣,但是不一定能夠滿足自己個性化的需求,導(dǎo)致市場消費(fèi)反而減少。
 
系列產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計流程
傳統(tǒng)的成批家具系列產(chǎn)品開發(fā)從市場調(diào)研階段到實際生產(chǎn)和銷售階段各個廠家的的流程是不同的,但以下步驟是達(dá)大多數(shù)工廠所采用的:
(1) 產(chǎn)品開發(fā)小組召開市場和設(shè)計會議。通過此會議,可以提示設(shè)計師根據(jù)何種價位、款式來進(jìn)行設(shè)計。
(2) 設(shè)計師畫出新的產(chǎn)品系列的草圖,交產(chǎn)品開發(fā)小組進(jìn)行討論。從中挑選出最有潛力的草圖。
(3) 接下來家具設(shè)計師以1:1來畫機(jī)加工圖,要畫出產(chǎn)品系列的平面圖、正立面圖、側(cè)立面圖等。
(4) 樣品制作師按照工作圖制作樣品,這個打樣的過程一般是單獨完成的,外觀依找圖紙制作,但內(nèi)部結(jié)構(gòu)緩定。然后可油漆或未油漆交回開發(fā)小組,軟包家具此時應(yīng)選好布樣。
(5) 產(chǎn)品開發(fā)小組要將那些覺得難賣的樣品排除,給選定的樣式定價,同時與零售商洽談交易。
(6) 廠家甚至邀請主要客人,如大的家具連鎖店或百貨商店的相關(guān)負(fù)責(zé)人到工廠來看樣品。因此樣品在帶到家具展之前,會再一次做修改。在早市里已經(jīng)開始成交,有時第一批生產(chǎn)的貨品可能在早市里售罄。
(7) 展銷會中的新產(chǎn)品,假如感興趣的人不多,則不會再投入正式生產(chǎn)。
(8) 但有時也會等銷售人員在展銷會結(jié)束后的幾個星期的工作而定。銷售人員將新開發(fā)的產(chǎn)品系列介紹給那些在展會期間沒來的客人看,再做最后決定。新的產(chǎn)品系列是否投產(chǎn),最終是由訂單的多少決定。
(9) 有足夠的訂單的產(chǎn)品系列,會進(jìn)行投產(chǎn)。
 
產(chǎn)品研發(fā)人員
家具產(chǎn)品開發(fā)的理想狀態(tài)是家具廠內(nèi)外有一組專人,提供產(chǎn)品信息和協(xié)助。他們可能會有別的職務(wù),但以下專人要有更多的時間和精力花在產(chǎn)品的開發(fā)上,在這里稱他們?yōu)楫a(chǎn)品研發(fā)人員。
(1)家具設(shè)計師。家具設(shè)計師是將初步的構(gòu)想設(shè)計成為實物的人員。設(shè)計師本身的專業(yè)職業(yè)技能,使得他了解設(shè)計中尺寸、顏色和造型等特征,他們能憑著敏感的觀察力和預(yù)測能力將預(yù)想的設(shè)計描繪出來,然后按比例畫成工程圖,這樣的圖紙
能使工人按圖紙制作樣品。好的設(shè)計師必須了解公司的實際生產(chǎn)能力,以確保設(shè)計出的產(chǎn)品公司有能力生產(chǎn)。
成批生產(chǎn)的家具模式下的家具設(shè)計師分為兩種:一種家具設(shè)計師可以擁有自己的工作室,也可以是和工廠簽約式的工作關(guān)系,稱為自由設(shè)計師。他們?yōu)槟?mdash;件或一系列家具產(chǎn)品設(shè)計,依照合約收費(fèi)[28]。反之,工廠也可以請幾個設(shè)計師針對工廠的構(gòu)想繪制草圖,然后工廠從中挑選一兩種。
大、中企業(yè)則通常有自己的專屬設(shè)計師,他們長期駐在家具企業(yè)內(nèi)部設(shè)計部門工作,難以接觸到市場,無法與顧客面對面的交流,造成產(chǎn)品設(shè)計的局限性,難以滿足個性化需求。
(2) 產(chǎn)品部經(jīng)理。產(chǎn)品部經(jīng)理對整個產(chǎn)品開發(fā)負(fù)有主要責(zé)任,他要確保新產(chǎn)品系列適時推出。小公司的產(chǎn)品部經(jīng)理還要領(lǐng)導(dǎo)產(chǎn)品設(shè)計研發(fā)小組和聘用外面的自由設(shè)計師。
產(chǎn)品部經(jīng)理為產(chǎn)品開發(fā)訂下工作日程安排,以確保于展銷會期間適時推出新產(chǎn)品系列,他的另一項工作必須聯(lián)系布料供應(yīng)商、五金件和油漆供應(yīng)商等,以確保選擇的價格合適,樣式也符合潮流[29]。產(chǎn)品部經(jīng)理也需要和賣場設(shè)計師—同工作,以確保新產(chǎn)品系列的展示適宜。并且接受大客戶的意見,對新產(chǎn)品做最后的修改。
(3) 樣品制作師。樣品制作師通常是技術(shù)高超的木匠。他必須懂得看圖,并制作樣品。通常樣品制作師不在生產(chǎn)車間制作樣品,以免影響正常的生產(chǎn)線。

生產(chǎn)制造模式
從古至今,家具的生產(chǎn)模式已經(jīng)經(jīng)歷了多種形態(tài)變革的演進(jìn)歷程,比較典型的生產(chǎn)模式有:單件小批量生產(chǎn)、大批量生產(chǎn)以及大規(guī)模定制生產(chǎn)模式。
在這其中的的生產(chǎn)制造模式中,單件小批量生產(chǎn)模式可定義為定制模式。在初始的手工藝時代,家具的手工制作就是一種高度定制的生產(chǎn)模式[3G]»每件家具產(chǎn)品都是根據(jù)客戶的需求定制,設(shè)計與制作合二為一,手工藝人既是產(chǎn)品的設(shè)計者又是產(chǎn)品的生產(chǎn)者,他們與消費(fèi)者之間是以—對一(定制)的方式交流的。
 
隨著工業(yè)革命的誕生,制造體系逐漸由機(jī)器加工代替了手工業(yè),產(chǎn)品的制造效率較以前有了極大的提髙,傳統(tǒng)的批量化生產(chǎn)制造模式由此誕生。這種批量化的生產(chǎn)方式解決了手工業(yè)時代那種手工作坊式的生產(chǎn)效率低下、生產(chǎn)周期長、質(zhì)量難以得到保障的問題。但是面對當(dāng)前消費(fèi)者的個性化需求的問題,這種剛性的批量生產(chǎn)系統(tǒng)是無法解決的。批量化的生產(chǎn)制造不是針對市場上具體的消費(fèi)者,產(chǎn)品的市場表現(xiàn)存在不確定性,在某些程度上只滿足了一部分的消費(fèi)者的需求。

市場營銷
營銷是企業(yè)對市場的開發(fā)與創(chuàng)造,它包含對人的需求的研究,并以此決定企業(yè)的生產(chǎn)方向、銷售、以及產(chǎn)品的包裝和分銷。營銷體現(xiàn)了生產(chǎn)者和消費(fèi)者之間的聯(lián)系,它影響著企業(yè)的所有其他活動,使它們緊密結(jié)合、融為一體。產(chǎn)品、技術(shù)的引進(jìn)和使用、勞動力規(guī)模、生產(chǎn)位置、資金和調(diào)研的優(yōu)先安排都部分地依賴營銷的功能卯。

傳統(tǒng)的家具市場營銷方式
傳統(tǒng)的家具市場營銷大多采用的是在固定的營銷賣場進(jìn)行銷售,營銷渠道主要有以下兩種:一種是利用加盟商或代理商的賣場或者是在大型的家具城銷售產(chǎn)品,這是目前普遍采用的營銷方式;另一種是直營,即設(shè)立銷售分公司,在區(qū)域家具大賣場自租場地銷售。無論是采用以上的兩種營銷方式中的任何一種形式,這兩種營銷模式在一定程度上能夠刺激消費(fèi),推動市場運(yùn)作,但是面對消費(fèi)者的不同消費(fèi)需求,家具賣場里的產(chǎn)品是不足以滿足的。營銷人員不需要具備專業(yè)的知識,只要介紹產(chǎn)品的功能特點、外型尺寸等方面給顧客,讓顧客對該產(chǎn)品有一個簡單的認(rèn)識就行。營銷人員不需做過多的考慮產(chǎn)品的設(shè)計流程、結(jié)構(gòu)、工藝等問題,他們是傳統(tǒng)意義上的市場營銷人員。
 
家具產(chǎn)品庫存
為了平衡市場銷售的供需關(guān)系,傳統(tǒng)的家具企業(yè)必須建立一定容量的成品庫以滿足各個專賣店的需求。由于產(chǎn)品開發(fā)面向的是普通的消費(fèi)大眾,產(chǎn)品設(shè)計的對象具有不確定性,產(chǎn)品從開發(fā)到最終到達(dá)消費(fèi)者手中的過程中,產(chǎn)品的銷量與產(chǎn)品庫存之間是此消彼漲的關(guān)系。當(dāng)生產(chǎn)出的新產(chǎn)品剛從生產(chǎn)線上下來,如果產(chǎn)品在款式、造型等方面受到消費(fèi)者的歡迎,形成了供不應(yīng)求的狀況,成品庫存減少,企業(yè)資金運(yùn)作流暢,效益也會更好;反之,如果產(chǎn)品設(shè)計不成功,產(chǎn)品的銷量減少,成品庫存增加,產(chǎn)品容易遭淘汰,家具生產(chǎn)成本增加,利潤也會隨之減少。因此成品庫存狀況決定企業(yè)的興衰成敗,從另一方面說,這種生產(chǎn)制造模式是剛性的,對企業(yè)的生存發(fā)展產(chǎn)生障礙。
 
 
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