—、引言

家具，即家用之器具。北魏賈思勰《齊民要術(shù)•槐柳楸梓梧柞》云：“凡為家具者，前件木皆所宜種”。廣義的家具是指人類維持正常生活、從事生產(chǎn)實(shí)踐和開展社會活動必不可少的一種器具。狹義的家具是指在生活、工作或社會現(xiàn)實(shí)中供人坐、臥或支撐與貯存物品的器具與設(shè)備。

家具不僅是一種簡單的功能性物質(zhì)產(chǎn)品，而且還是一種廣為普及的大眾藝術(shù)，它既要滿足某 

 

些特定的用途，又要滿足供人們觀賞、使人在接觸和使用過程中產(chǎn)生某種審美快感和引發(fā)豐富聯(lián)想的精神需求。

中國傳統(tǒng)家具的歷史源遠(yuǎn)流長，最早可以追溯到公元前17世紀(jì)（距今約3700年）的商朝。從商代晚期的饕餮蟬紋銅俎到西周時期的夔紋銅禁，從春秋時期的獸紋漆俎到秦漢時期的彩繪髹漆幾案，從先秦兩漢的席地而坐到唐宋之后的垂足而坐，中國傳統(tǒng)家具經(jīng)歷了由祭器到養(yǎng)器的蛻變。這也恰好彰顯出中國傳統(tǒng)家具設(shè)計(jì)“以神為本”到“以王為本”，再到“以民為本”的進(jìn)化，以及從代表神權(quán)和王權(quán)的象征之器，到滿足民眾現(xiàn)實(shí)生活之需的實(shí)用之器的轉(zhuǎn)換。

二、祭養(yǎng)之器

在先秦禮學(xué)中，人們將世間器物劃分為祭器與養(yǎng)器（或用器）兩個部分，這是基于神圣與世俗兩重世界的理論。祭器，即祭祀所用的器具；養(yǎng)器，即生活所用的器物。

人生歷程中，人的種種活動不外乎是“養(yǎng)生送死，以事鬼神上帝”①，如果說養(yǎng)生送死處理的是人間世界現(xiàn)實(shí)的種種交往關(guān)系，那么，事奉鬼神上帝，人們要處理的則是人與幽冥世界的關(guān)系，它代表了人與神之間的超現(xiàn)實(shí)關(guān)系。在與鬼神的關(guān)系中，中國傳統(tǒng)禮學(xué)將它放在優(yōu)先于養(yǎng)生的地位。人的種種活動中，首先要處理的是與鬼神之間的關(guān)系。《禮記•曲禮》稱：“君子將營宮室，宗廟為先，廄庫為次，居室為后”。②將用于事奉祖先的宗廟放在第一的位置營造，廄庫這種養(yǎng)馬藏物的空間則放在第二位，它既承擔(dān)了為事奉祖先提供祭品的必要貯備，同時又為養(yǎng)生提供了資源。在禮器方面，祭器的制造同樣具有優(yōu)先性。“凡家造，祭器為先，犧賦為次，養(yǎng)器為后。”②在這里，明確地將器物區(qū)分為祭器與養(yǎng)器。

三、祭器之俎

俎，古代祭祀、燕饗時所用的禮器。“從半肉在且上”。③且，祭祀所用的禮器，四腳方形、青銅盤或木漆盤，常陳設(shè)牛羊肉，其形如幾，因此

又稱之為“俎幾”。

祭祀是華夏禮典的一部分，更是儒教禮儀中最重要的部分。禮有五禮，莫重于祭，是以事神致福。祭祀對象分為3類：天神、地祇、人鬼。天神稱祀，地祇稱祭，宗廟稱享。因此，祭天祀祖是古人社會生活中極其重要的內(nèi)容。俎作為禮器中的祭器，是連接人界與天界（冥界）的紐帶。青銅器和漆器中的俎是商周時期的一種禮器，奴隸主和貴族們在祭祀時將屠宰的牛羊放置在俎上，因?yàn)樵讱⒌纳�畜�?shù)目很大，少則數(shù)頭，多則幾十頭甚至上百頭，所以俎是當(dāng)時不可或缺的器具。俎既能放置牲畜之肉，也可以放置其他供品。

殷商時代的祭祀方式主要有5種，其中之一就是獻(xiàn)酒肉而祭，稱“祭”。其祭祀的對象與原始氏族時期沒有什么兩樣，也是鬼神和祖先，也包括日月星辰、山岳河流、風(fēng)雷雨電、天地萬物，可謂無所不包，但最主要的是歷代的祖與宗。由于大行祭祀，就需要大量祭器，青銅器便是作為祭器使用，滿足祭祀需求的。相當(dāng)一部分青銅器都是為了祭祀而被制造出來的。

作為宗教祭器的青銅俎（見圖1)，除了用來盛放供品，讓鬼神享用之外，還含有豐富而深邃的宗教含義。青銅俎大多為動物造型，同時也有很多形象的或變形抽象的動物紋飾，還有一些云雷紋。仔細(xì)分析先秦時期的宗教生活和人們的宗教意識，可以認(rèn)定這些造型和紋飾絕不是當(dāng)時那些青銅藝術(shù)家們的純藝術(shù)創(chuàng)作，也絕不是為藝術(shù)而藝術(shù)，而是為了宗教的目的。夏禹用貢金（銅)鑄九鼎，“鑄鼎象物，萬物而為之備，使民知神奸……用能協(xié)于上下，以承天休”④。意思是說青銅器是用來協(xié)助巫師“協(xié)于上下，以承天休”，即用于溝通人和神靈的東西。青銅俎上的紋飾和造型，就是動物、動物神的化身。動物形象和動物神本身是一樣的，把這種形象鑄在青銅之上，作為巫師的助手，能幫助巫師與神靈溝通，從而達(dá)到辟邪、賜福和佑主等目的。

青銅俎的造型大都凝重莊嚴(yán)，紋飾也顯得神秘怪誕，正是神靈崇拜和宗教意識在青銅制作上的反映。同時，借助其神秘怪誕營造出一種恐怖肅穆的氣氛，也可以保持并強(qiáng)化神的權(quán)威，其實(shí)質(zhì)也就是強(qiáng)化“王”在人們心目中的地位，于是王權(quán)便在神權(quán)外衣的遮掩之下得以鞏固。

俎是幾、案、桌等家具的原始雛形。其造型雄渾穩(wěn)重，兩頭翹起并有圖案紋飾，臺面下沉，四周有沿，可以盛裝物品。用獸面紋（饕餮紋）、夔紋和蟬紋作為器物的裝飾是商周文化的典型特征。獸面紋提煉了動物界中蟲、魚、鳥、獸的形象，組成了動物的頭、牛羊的角、鳥爪和蛇身，是商周奴隸社會君神合一的形象，是奴隸主國家統(tǒng)一的象征。

湖北當(dāng)陽出土的春秋時期獸紋俎（見圖2)，整體外觀呈高長方形，規(guī)格尺寸為長24.5cm、寬19cm、高14.5cm，木胎，榫卯結(jié)構(gòu)。在裝飾上采用髹漆工藝，面板髹紅漆，素面，其余髹黑漆，且4足及俎的邊沿繪朱色鳥獸圖案30只，其中獸22只，鳥8只。獸的形態(tài)大致相似，均為匍匐狀，鳥則昂首翹尾。漆面烏黑亮麗，黑地紅紋，鮮有雜質(zhì)。圖案纖細(xì)精巧，精妙絕倫，布局合理。顯示出古人在曬漆、兌色、髹漆工藝上的卓越成就。造型上的穩(wěn)重、色彩上的濃艷和圖案上的精巧都是追求一個目的，那就是為了突出祭祀活動的莊嚴(yán)肅穆氣氛，以顯示對祖宗神靈的敬仰之情。

四、養(yǎng)器之案

幾案是春秋戰(zhàn)國和秦漢時期的主要家具類型，其裝飾水平直接體現(xiàn)了家具擁有者的身份和地位。髹漆和雕刻是當(dāng)時家具裝飾的主要手段。但在當(dāng)時，幾和案在形制上有著嚴(yán)格的區(qū)分，只是到了后來才歸為一統(tǒng)。

“幾”，象形。本義指古人席地而坐時有靠背的器具。幾為憑倚之用具，幾面較窄，需有一定高度。“幾，坐所以憑也”。③幾的種類很多，有玉幾、雕花幾、漆幾和素幾。“掌五幾五席之名物”，⑦“室中度以幾，堂上度以筵”。⑧幾在春秋戰(zhàn)國時期只是人們背后的憑倚之物，但是到了秦漢時期，由于高型床的廣為應(yīng)用，人們的活動大都在床上，所以出現(xiàn)了床前設(shè)幾、塌側(cè)設(shè)幾的情形。“吾妻來歸。時至軒中，從余問古事，或憑幾學(xué)書。”⑨“入其舍，則密室垂簾，簾外設(shè)香幾”。⑩幾在當(dāng)時還是等級制度的象征：天子用玉幾，冬則加蓋綈錦；公侯皆用木竹為幾，冬則加蓋毛氈。

“案”，形聲，從木安聲。“安”意為“有著落”、“位置妥帖”之意。“木”指木器。“木”與“安”聯(lián)合起來表示一種專門安放食物的小木盤。案乃是放置物品的用具，案面比較寬，但要比幾矮得多。古稱案幾，“案，幾屬”③。本義指木制的盛食物的矮腳托盤，亦指長形的桌子或架起來代替桌子用的長木板。“趙王張敖自持案進(jìn)食”，“妻為具食，不敢于鴻前仰視，舉案齊眉”。古時無桌，飲食是放在案上的。當(dāng)時的案有圓形和長方形等。大型長方形案有4足，供多人進(jìn)餐用。案最早興起于春秋戰(zhàn)國，盛于秦漢時期，尤其是漆案非常流行�！犊脊び�•玉人》載：“案十有二寸，棗粟十有二例”，可見春秋戰(zhàn)國時，案的品種分門別類，已日趨多樣化，且大多造型新穎，紋飾精美。在大量出土的當(dāng)時的家具中，木案尤其是漆木案占有相當(dāng)大的比重。在秦漢時期，上至天子，下至黎民百姓，都以案為飲食用具，而議事辦公亦以案來放置簡牘文書，“權(quán)拔刀斫前奏案”@即可證。漢代的案，其尺寸有長短之分，形狀有方圓之別，而且髹漆彩繪，有時則是髹漆雕刻相結(jié)合。

據(jù)史料考證，到了漢代之后，幾的作用開始多樣化，有時可以起到與案相同的功能。由過去單純供憑倚后背之用而向榻前移動，由狹長的形制向低矮演變，有逐步向案靠攏、與案趨于統(tǒng)一和用途齊一的傾向@。“古人席地而坐，疾則憑幾，食及觀書，則皆用案幾，即今之桌子。’⑮

中國古代家具，一直以漆木為主流，從史前的彩繪木家具，到春秋戰(zhàn)國時期的漆木家具，反映了中國古代家具初期的主要面貌。先秦是中國歷史上百家爭鳴、昌盛文明時期，社會的繁榮對物質(zhì)文化的提高起了巨大的作用，加上鐵制工具的普遍釆用和高度發(fā)達(dá)的髹漆工藝，為漆木家具的發(fā)展提供了優(yōu)越的條件。特別在楚國，漆木家具廣泛使用，迅速使家具品類增多，質(zhì)量提高。長盛久安的漢代，統(tǒng)治階層居住在“壇宇顯敞、高門納駟”的宅第之中，過著歌舞娛樂、百戲宴飲的享受生活，與奢華生活內(nèi)容相適應(yīng)的家具也更加考究起來。劉歆在《西京雜記》中，就有“武帝為七寶床、雜寶案、側(cè)寶屏風(fēng)，列寶帳設(shè)于桂宮，時人謂之四寶宮”的描繪。漢代的案在規(guī)格、形制和裝飾方法上都出現(xiàn)了很大的變化。除漆案以外，還有陶制和銅制的，品種有食案、書案和奏案等各種類別，從各個方面滿足了社會的廣泛需要。

湖北江陵出土的西漢時期彩繪漆案（見圖3)，整體外觀呈矮長方形，規(guī)格尺寸為長78.8cm、寬40cm、高13.6cm，木胎，髹以彩繪，是漢代家具的主要特征，釆用黑地紅繪又是其典型的裝飾手法。紅黑搭配，色彩艷麗，漆質(zhì)光亮，充分體現(xiàn)了漢朝的輝煌國風(fēng)。漢代漆家具作坊分工細(xì)致嚴(yán)密，有素工（內(nèi)胎）、髹工、上工（漆工）、黃涂工（在銅制飾品上鎏金）、畫工（描繪）、泊工（刻銘文）、清工（最后修整）和造工(主管全面工程）等工種。當(dāng)時生產(chǎn)相當(dāng)費(fèi)工費(fèi)時，分工嚴(yán)密，每道工序完畢都要責(zé)任工匠署名。漢代漆家具的裝飾工藝以彩繪為主，同時也融合了金銀扣、鑲嵌和金箔貼花等工藝。這些精湛的技術(shù)使得漢代的家具彰顯華麗和貴氣，也反映出當(dāng)時社會生活的殷實(shí)與富足。

五、俎案比較

從中國傳統(tǒng)家具發(fā)展的歷史脈絡(luò)來看，雖然案是在俎的基礎(chǔ)上演化而來，但是俎和案無論是形制還是功能都有著較大的差異。我們以春秋獸紋俎和西漢彩繪漆案為例，具體比較如下：

1. 造型比較

比例是造型的關(guān)鍵因素，也是視覺美感的第一要素。俎的整體比值是：水平方向尺寸為垂直方向尺寸=(長24.5cm+寬19cm)高14.5cm=3;案的整體比值是：水平方向尺寸為垂直方向尺寸=(長78.8cm+寬40cm)高13.6cm=9。通過計(jì)算得出：俎的水平和垂直方向尺寸比例反差較小，而案的水平和垂直方向尺寸比例反差較大，其整體比值是俎的3倍。

雖然春秋獸紋俎在器型上要比西漢彩繪漆案小很多，但加上兩邊向上翹起的“飛檐反宇”@結(jié)構(gòu)，其整體造型給人一種莊嚴(yán)神秘之感，而案的整體造型卻給人一種平和寬容之態(tài)。另外，俎一般多為方形，而案有方圓之別。

2. 紋飾比較

紋飾作為一種抽象符號，是人類精神信仰和審美情趣的形象代言。俎的紋飾多為動物紋樣(如獸面紋、饕餮紋和夔龍紋等），主要來源于祭祀所用牲畜的夸張變形，形象上往往比較猙獰詭異；而案的紋飾取材則更加靈活多元，有動物紋樣、植物紋樣、人物紋樣和幾何紋樣等，形象上 

則更加親切自然。

3. 材質(zhì)比較

材質(zhì)的屬性雖然是物質(zhì)的，但不同的材質(zhì)也可以從某一角度折射出不同的審美情趣。俎的材質(zhì)有石、銅和木之分（商周時期多為石俎和銅俎，春秋后期木俎漸多），而案的材質(zhì)基本上是木胎髹漆。金石屬性冰冷生硬，而木頭則溫潤柔和。

4. 工藝比較

工藝是社會生產(chǎn)力發(fā)展水平的標(biāo)志。俎的工藝由于材料的不同而有雕刻、鑄造和髹漆之分。石適合雕刻，銅適合鑄造，木適合髹漆。由于案的材料多為木質(zhì)，其工藝多作髹漆彩繪或髹漆雕刻。因此俎在器型加工上比較粗獷豪放，圖案裝飾上更加概括抽象；而案的造型與紋飾可以刻畫得更加精細(xì)生動，色彩也可以表現(xiàn)得更加濃艷瑰麗。

通過上述4種要素的比較不難看出，俎和案的設(shè)計(jì)在形制上存在較大的差異：俎更適合祭祀的莊重場合，是象征性祭器與神界相通；而案則更適合居家之用，是實(shí)用之養(yǎng)器，與人間相連。兩者在功能上雖然都是為了陳放物品，但所陳之物的使用目的卻有著本質(zhì)的區(qū)別：前者是供奉祖宗神靈，后者卻是供人自己使用的。神人有別，二者的性質(zhì)差異決定了俎和案在設(shè)計(jì)形制上的區(qū)別。

俎和案雖然在形式與功能上差別甚大，但是到了春秋后期，隨著俎的材質(zhì)和紋飾的變化，俎的功能也逐漸趨向世俗化生活。戰(zhàn)國時期出土于河南信陽平橋區(qū)城陽遺址的黑漆朱繪三角紋木俎(見圖4)，造型古樸敦厚，繪飾有極其精美的三角形和卷草形幾何圖案。從這一時期俎的造型來看，已經(jīng)具備有桌案的雛形了。湖北隨州曾侯乙墓出土的黑漆朱繪回旋紋屏幾（見圖5)，造型雍容典雅，長60.6cm，寬21.3cm，高51.3cm，由三塊木板榫接而成，豎立的兩塊木板為幾足，中間的橫板為幾面，立板側(cè)面繪飾云紋，精美絕倫。到了秦漢，案的出現(xiàn)開始取代俎并在后來相當(dāng)長的時間中深刻影響了人們的生活起居。西漢晚期出土于江蘇揚(yáng)州西湖鄉(xiāng)胡場1號漢墓的彩繪漆案(見圖6)，造型樸實(shí)大方，長21cm，寬15cm，高7™，4足呈馬蹄狀，案面髹朱漆繪紫色圖案，圖案中帶有黃色和灰綠色花紋。出土?xí)r，案上有數(shù)只漆耳杯。

六、結(jié)論

在君權(quán)神授的奴隸社會與封建社會，作為維持社會生活正常運(yùn)轉(zhuǎn)的重要器具之一的家具，免不了要同時打上“神權(quán)”與“王權(quán)”的雙重烙印。隨著社會生產(chǎn)力的發(fā)展和思想文化的進(jìn)步，特別是儒家所倡導(dǎo)之“民貴君輕的樸素民本主義思想的廣泛傳播，中國傳統(tǒng)家具設(shè)計(jì)也因此經(jīng)歷了由祭“神”到養(yǎng)“人”的演化，人本主義設(shè)計(jì)觀在當(dāng)時已經(jīng)初見端倪，并由此開啟了“具”之為“家”、“器”之為“養(yǎng)”的歷史先河。

恩格斯曾說過：“在這種普遍的混亂狀態(tài)中，王權(quán)是進(jìn)步的因素，這一點(diǎn)是十分清楚的。”22雖然在封建時代各類家具的享有者大都是擁有特權(quán)的王公貴族，并非普通的平民大眾，但從另一方面也正好體現(xiàn)了人類思想的進(jìn)步和時代文化的發(fā)展。同時，這種由服務(wù)于“神”到服務(wù)于“人”的思想轉(zhuǎn)變也為今后中國家具以“民”為本的人本主義設(shè)計(jì)理念指明了方向。中國傳統(tǒng)民用家具類型也在演變中日趨完善，并開始在世界家具體系中占據(jù)重要的地位。

設(shè)計(jì)的最終服務(wù)對象是現(xiàn)實(shí)之人而非虛無之神，這是毋庸置疑的真理。另外在服務(wù)于“人”的過程中又經(jīng)歷了“少數(shù)人”向“多數(shù)人”的轉(zhuǎn)化。雖然這種轉(zhuǎn)化歷經(jīng)千年，并且在認(rèn)識過程上曲折漫長，但它卻是社會發(fā)展的必然，也是文明進(jìn)步的體現(xiàn)。因此，家具作為人類社會生活中不可或缺的重要器物，不僅滿足了人的實(shí)際生活需要，還是社會文化的現(xiàn)實(shí)縮影。中國傳統(tǒng)家具由俎到案的蛻變過程昭示了“人權(quán)”的勝利“神權(quán)”的沒落。當(dāng)西方設(shè)計(jì)到了“文藝復(fù)興”@時期才逐漸擺脫“中世紀(jì)”基督神學(xué)陰影的時候，@中國設(shè)計(jì)卻早在兩千多年前就找到了原本屬于人自身的光環(huán)，這不能說不是中國文化的奇跡