11月29日－12月2日，為保障群眾食肉安全，南康區(qū)畜牧水產(chǎn)局聯(lián)合區(qū)公務(wù)局、區(qū)市場監(jiān)管局等深入基層嚴(yán)查生豬私屠濫宰現(xiàn)象。一是派出宣傳車巡回各鄉(xiāng)村肉品交易市場、屠宰場、規(guī)模養(yǎng)殖場、畜產(chǎn)品加工點等，宣傳《動物防疫法》及其配套法規(guī)、食用病死豬肉的危害、私屠濫宰典型案例，讓廣大群眾自覺抵制私屠濫宰肉品。二是對偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、屠宰場點、交易場點進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，嚴(yán)禁未經(jīng)檢疫的生豬屠宰、流通、上市。三是督促、指導(dǎo)全區(qū)14個定點屠宰場、3個屠宰點進(jìn)一步健全、完善生豬進(jìn)出場檢疫檢驗、臺帳登記、無害化處理設(shè)施等軟、硬件建設(shè)，嚴(yán)格落實屠宰操作規(guī)程和相關(guān)技術(shù)要求，不調(diào)入、不屠宰、不流通未經(jīng)檢疫的生豬。