內(nèi)容摘要：17-18世紀(jì)東方貿(mào)易興起后，中國的漆家具也開始向歐洲輸出，受到人們的珍愛。從目前保存下來的實(shí)物看，主要有填漆類的刻灰、彩繪或描金以及部分螺鈿鑲嵌類家具。中國漆家具的輸入，對(duì)歐洲的漆家具在工藝和裝飾風(fēng)格兩方面都產(chǎn)生了重要影響，體現(xiàn)在漆的制備、裝飾圖案、色彩配置以及對(duì)中國漆家具的再利用上。
關(guān)鍵詞：中國 歐洲 漆家具
中國是漆家具的故鄉(xiāng)。中國漆是以漆樹的汁液制備的，浙江河姆渡文化遺址中出土過一只現(xiàn)存最早的朱漆木碗，說明我國早在六千多年前的新石器時(shí)代就已出現(xiàn)了漆器。戰(zhàn)國秦漢時(shí)期，漆器生產(chǎn)已經(jīng)具備很高的水準(zhǔn)，色彩以紅黑兩色為主。明清時(shí)期，漆器與漆家具的制作出現(xiàn)了新的繁榮，裝飾品種很多，并形成了各種地方風(fēng)格。17-18世紀(jì)東方貿(mào)易興起以后，中國各類工藝品開始輸入歐洲，此時(shí)期在中國外銷家具中占主流并對(duì)歐洲藝術(shù)設(shè)計(jì)產(chǎn)生重大影響的即是漆家具。
一、17-18世紀(jì)中國漆家具的輸出
16世紀(jì)后期，第一位進(jìn)入中國內(nèi)地的意大利傳教士利瑪竇，很快注意到中國漆這種神奇的涂料。1669年出版于荷蘭阿姆斯特丹的紐霍夫的《出使中國記》以興奮的筆調(diào)提到，在中國，無論是船、建筑還是桌子、床甚至廚房用具，都髹上一層閃亮的漆。從他們的記述中，我們可以想象歐洲人初次見到中國漆家具時(shí)的贊賞之情。①
最早流入歐洲市場的可能是16世紀(jì)初印度制作的珍珠母或象牙鑲嵌的烏木家具，而不是漆家具。但到17世紀(jì)，歐洲已經(jīng)被來自日本和中國的漆家具吸引住了。雖然不能確定漆家具到達(dá)歐洲的確切時(shí)間，但一份16世紀(jì)奧地利Ambras城堡的財(cái)物清單（現(xiàn)保存在維也納某博物館）已然列出了東方漆家具。最早將漆家具運(yùn)至歐洲的是葡萄牙人，到17世紀(jì)初，荷蘭東印度公司開始在其中發(fā)揮重要作用，從公司的檔案中可以查到進(jìn)口漆器的類型，如漆盤、漆柜、漆桌以及漆椅等。最早的漆家具，法國是通過荷蘭東印度公司輸入的，而英國是通過劫持一艘葡萄牙商船獲得的，時(shí)間在16世紀(jì)末。 一直到17世紀(jì)前期， 擁有幾件從日本或中國輸入的漆家具，是財(cái)富與地位的象征。17世紀(jì)后期至18世紀(jì)，東方漆家具的數(shù)量漸漸增多，但仍然屬于非普通人可以擁有的奢侈品。
二、外銷漆家具的類別與制作工藝
根據(jù)西方實(shí)物推測，更早輸入歐洲的漆家具可能是日本制作的，日本漆家具在歐洲市場上的評(píng)價(jià)很高，但中國漆家具也有自己的特色。明代嘉靖、萬歷時(shí)期（16-17世紀(jì)初），中國漆器主要有雕漆、填漆、描金、螺鈿等品種，清代康熙、雍正、乾隆三朝全盛時(shí)期，髹漆工藝大放異彩，制作繁復(fù)精美，但高檔漆家具一般為宮廷所有，外銷漆器主要是由廣東等地的一些民間作坊制作的。 從目前保存下來的實(shí)物看，主要有兩種類型 ：一種為“刻灰”或填漆，一種為彩繪或描金，此外還有部分屬于螺鈿鑲嵌。
所謂“刻灰”，是指其裝飾工藝，屬“填漆”一類，是純粹的中國特色。②制作時(shí)，先要涂上一層幾毫米厚的“漆灰”—一種磚粉、豬血和未精煉的漆的混合物，再刷上漆，然后在深色漆地上雕出凹下去的花紋，再填以漆色或油色，干后磨平。因?yàn)榈犊讨痢捌峄摇倍�，故稱“刻灰”。這種漆家具制作方便，色彩豐富，裝飾華麗，在17世紀(jì)中期比較流行，屬于輸出較早的一類中國漆家具。
17世紀(jì)后期起，銷往歐洲的彩繪或描金類漆家具逐漸增多。10世紀(jì)以來，日本發(fā)展出稱為“蒔繪”的描金畫漆工藝，質(zhì)地精良。明代中國漆工楊塤曾經(jīng)學(xué)習(xí)了日本的蒔繪技法并加以創(chuàng)新，清代宮廷造辦處也將描金技法稱為“洋漆”或“仿倭漆”。因此有人認(rèn)為，中國外銷漆家具中“黑漆描金”的裝飾技法源于日本。但正如王世襄先生在《髹飾錄解讀》中所言：“我國在兩千多年前在漆器上就廣泛使用描金描銀之法”，“描金之法是由中國傳往日本的，時(shí)間在隋唐之際，或更早。當(dāng)然我們也不能否認(rèn)描金漆器在日本有它的高度發(fā)展，并在一定的程度上反過來影響了中國的漆工”。③
外銷漆家具上的圖案除手繪外，還采用粉本制作的方法進(jìn)行復(fù)制，④以提高工作效率。其法是：用一張薄紙，用墨線勾好底稿，以針刺出圖案輪廓的針孔，將石墨粉或滑石粉覆在紙上撲打，使粉從針孔中漏下，在漆面上形成圖案輪廓。然后打上金膠，趁其未干時(shí)灑上金粉或貼上金箔。也有將填漆與描金工藝結(jié)合起來的，即用一把鐵刀沿著花紋雕刻，填上色漆，再灑上金粉。此外在手繪絲綢、手繪壁紙等外銷藝術(shù)品的制作中也曾廣泛應(yīng)用過粉本復(fù)制法。
17-18世紀(jì)中國外銷漆家具，包括各種櫥柜、椅子、箱、盒及屏風(fēng)等，大量采用黑漆描金圖案，很受歐洲市場歡迎。有山水風(fēng)景、庭院人物、竹石花鳥、民間故事或瓶花圖等，這些漆家具裝飾華麗動(dòng)人，極具豪華感，對(duì)當(dāng)時(shí)歐洲的裝飾藝術(shù)產(chǎn)生了重大影響。
三、對(duì)歐洲漆工藝與裝飾藝術(shù)的影響
中國漆家具傳入歐洲后，在荷蘭、意大利、英國、法國等地都出現(xiàn)了購藏中國漆家具的熱潮，由于東方漆家具的流行及其昂貴的價(jià)格，仿制成為一門有利可圖的行業(yè)。17世紀(jì)初的西方文獻(xiàn)中已經(jīng)零星提到了仿制中國櫥柜的活動(dòng)⑤。荷蘭著名家具師William Kick也在1612年因一位將軍的要求打造過一只仿制的中國櫥柜，以與另一只進(jìn)口的中國櫥柜相配，作為送給土耳其蘇丹的禮物。⑥所謂“仿制”必須具備兩個(gè)條件，一是外觀質(zhì)地與中國漆家具類似，二是裝飾紋樣模仿中國漆家具。事實(shí)上，正是通過這兩個(gè)方面，中國外銷漆家具對(duì)歐洲的漆工藝乃至其它裝飾藝術(shù)都產(chǎn)生了重大影響。
1. 對(duì)歐洲漆工藝的影響
歐洲各國為進(jìn)口東方漆器支付了大量白銀后，模仿東方漆器的實(shí)驗(yàn)也在歐洲各地展開。耶穌會(huì)傳教士、科學(xué)家與手工業(yè)者一起努力，為歐洲漆器工藝的發(fā)展作出了貢獻(xiàn)。 其中意大利科學(xué)家、耶穌會(huì)士伯納尼（Filippo Bonanni）在1690-1700年間寫了一份有關(guān)中國漆器的詳細(xì)材料，后整理為學(xué)術(shù)報(bào)告在1720年發(fā)表。⑦他的研究利用了耶穌會(huì)士們掌握的有關(guān)中國漆的資料，認(rèn)為漆來源于一種漆樹，它只生長于亞洲，不可能移植到歐洲，且漆原料是有毒的，也不便于長時(shí)間的海上運(yùn)輸。因此，伯納尼指出，歐洲不可能復(fù)制中國漆，而必須尋找其代用品。這種代用品就是樹膠漆（Gum-Lac）或蟲漆（Shell-Lac）。
歐洲樹膠漆利用的天然樹脂主要為達(dá)馬樹脂、柯馬樹脂與松香等。蟲漆則來自蟲膠，是寄生在某些樹種上的紫膠蟲所分泌的一種天然動(dòng)物性樹脂，因其顏色紫紅，也稱紫膠；蟲膠在采集后通過加工，將其溶解在酒精中，可以制成蟲漆。紫膠蟲在世界上分布較廣，其中以印度、東南亞與中國云南分布較多。印度本土所產(chǎn)的漆正是蟲漆，與中國、日本的生漆不同。而文獻(xiàn)記載表明， 歐洲除輸入中國與日本的漆器外，也輸入印度與東南亞的蟲漆原料。
事實(shí)上，從16世紀(jì)晚期起，歐洲就開始利用樹膠漆或蟲漆仿制中國的漆器。根據(jù)當(dāng)時(shí)的文獻(xiàn)資料，到17世紀(jì)初，比利時(shí)的斯帕（Spa），荷蘭的阿姆斯特丹，德國的紐綸堡、奧格斯堡等地都已經(jīng)有了漆器生產(chǎn)，法國、英國與意大利也有漆器生產(chǎn)的報(bào)道。荷蘭甚至出現(xiàn)了漆器行會(huì)，從17世紀(jì)后期起到18世紀(jì)，歐洲的漆器生產(chǎn)進(jìn)入了黃金時(shí)代。由于歐洲的漆與中國、日本的漆不同，有的學(xué)者因此將中國或日本輸入歐洲的漆器稱為“Lacquer”，而將歐洲仿制的漆器稱為“Japan”，以示區(qū)別。⑧
17世紀(jì)晚期至18世紀(jì)初，髹漆作為紳士及上層?jì)D女的業(yè)余愛好在社會(huì)上流行，不少貴夫人以漆藝為高雅修養(yǎng)，有關(guān)漆藝指導(dǎo)的手冊(cè)大行其道。1688年Stalker與Parker的《髹漆論叢》在荷蘭阿姆斯特丹出版，公布了漆的配方，指導(dǎo)人們?nèi)绾螐氖缕崴�，并提供“中國風(fēng)格”的裝飾圖案，對(duì)歐洲漆繪工藝產(chǎn)生過重要影響。各國漆藝家制漆的方法與配方不盡相同，各有千秋。比利時(shí)的斯帕是歐洲漆器生產(chǎn)的中心，產(chǎn)品小到鼻煙壺，大到櫥柜，種類齊全。此地同時(shí)又是一個(gè)溫泉度假勝地，來此度假的旅游者將斯帕的漆器帶到歐洲各地。18世紀(jì)前期為普魯士宮廷服務(wù)的著名漆藝家達(dá)哥利（Gerard Dagly），就出生在斯帕并在家鄉(xiāng)接受技術(shù)訓(xùn)練。在普魯士德國的宮廷所在地柏林，達(dá)哥利開設(shè)了自己的工作室，并培養(yǎng)了一批學(xué)生。他的弟弟則前往巴黎，在法國戈貝林皇家制造廠另開了一個(gè)工作室， 所用的漆稱為“戈貝林漆”，享有專利權(quán)。蘇耐爾（Martin Schnell）則是達(dá)哥利工作室的學(xué)徒， 后來應(yīng)聘為德國薩克森宮廷服務(wù)，也取得了很大成就。馬丁兄弟（Martin Brothers）是18世紀(jì)法國著名的漆藝家，他們發(fā)明了“馬丁漆”（Vernis Matin），為法國王室裝飾凡爾賽宮的室內(nèi)與家具，贏得了大學(xué)者伏爾泰的高度贊譽(yù)。1772年出版的《漆繪與鍍金工藝》是法國著名的漆藝專著，作者瓦�。↗een Felix Watin）本人就是一位經(jīng)驗(yàn)豐富的漆藝家，也為法國宮廷服務(wù)。他認(rèn)為杜松樹（Juniper Tree）的樹脂是中國漆的最好替代品，并在書中提供了清漆（Varnish）的制作方法 ：將山達(dá)脂或蟲膠溶解于酒精中，將制備好的漆一道一道地覆蓋在淺色、光滑和緊密的木質(zhì)表面（比如椴樹、楓樹和梨樹等），可以制成不亞于東方漆器的產(chǎn)品。該書的章節(jié)取了這樣的標(biāo)題：“如何模仿中國漆器”，“如何以斯帕的形式仿制中國漆器“，”如何修復(fù)”等。
因此，雖然歐洲的漆工藝與中國不同，但卻是在仿制中國漆器的過程中發(fā)展起來的。為了達(dá)到更好的仿制效果，歐洲髹漆工藝對(duì)木材的質(zhì)地有很高的要求。
2. 對(duì)裝飾藝術(shù)的影響
中國外銷漆家具對(duì)歐洲裝飾藝術(shù)的影響，主要表現(xiàn)在以下三方面：
一是借鑒漆家具的裝飾紋樣。從17世紀(jì)中期開始，荷蘭、英國、德國、法國等地出現(xiàn)了大量裝飾東方紋樣的漆器，以至于有些產(chǎn)品分不出產(chǎn)地。 前述為普魯士宮廷服務(wù)的達(dá)哥利以及為薩克森宮廷服務(wù)的蘇耐爾，他們的作品都以嫻熟而優(yōu)雅的“中國風(fēng)格”聞名，因?yàn)闅W洲的文化背景，有時(shí)候會(huì)更注重焦點(diǎn)透視以增強(qiáng)紋樣的立體感。
借鑒漆器紋樣的不限于家具，不少17-18世紀(jì)歐洲制作的陶瓷、金屬制品、紡織品、壁毯上的圖案也來源于漆繪家具。比如，最負(fù)盛名的“耶魯”壁毯， 是美國耶魯大學(xué)的創(chuàng)始人耶魯先生在17世紀(jì)末向倫敦Soho壁毯廠訂購的，耶魯曾經(jīng)作為英國東印度公司的代表在印度擔(dān)任過地方總督的職位，這幅壁毯描述了東方的人物與風(fēng)景，兼有印度與中國的影子，但學(xué)者們比較一致的看法是，其深色地上裝飾風(fēng)景與活動(dòng)人物的這種構(gòu)圖形式來源于中國或日本漆器。
二是在色彩上借用漆器的配色方法。 黑色與金色，紅色與金色，或黑色、紅色與金色的色彩組合來源于中國與日本的外銷漆器。 中國漆器的傳統(tǒng)是紅黑兩色，清代外銷漆家具常用黑地描金裝飾，在黑漆底上用金色表現(xiàn)庭園山水與花鳥圖案，與日本漆器相仿。17世紀(jì)后期還輸出螺鈿鑲嵌家具，色彩較為豐富，18世紀(jì)的彩繪漆家具更是富麗堂皇，地色則多為紅色或黑色，且用描金或描彩表現(xiàn)紋樣。17-18世紀(jì)歐洲的“中國風(fēng)格”家具經(jīng)常采用這一類型的配色，表現(xiàn)東方的人物與風(fēng)景極具魅力，室內(nèi)設(shè)計(jì)也常用紅、黑、金三色組合。
三是將漆家具拆卸后，重新組合成各種新的設(shè)計(jì)形式。 中國的外銷漆繪屏風(fēng)最受歡迎，因?yàn)楫嬅娴拈L寬較適合裝飾墻壁，而且兩面都可以利用。從屏風(fēng)與家具中拆下來的華麗動(dòng)人的東方漆板，首先加以修整潤飾，然后被一塊塊鑲嵌在房間的墻壁上，四周加上飄逸流暢的洛可可邊飾，是最為尊貴的室內(nèi)裝飾形式，稱為“中國房間”。如東方漆板的數(shù)量不足，則用歐洲當(dāng)?shù)毓そ车哪７轮餮a(bǔ)入。漆繪飾板裝飾的“中國房間”自荷蘭起源，后傳入法國與德國，一直流行到18世紀(jì)中期，至今仍有一些精美的房間保存下來。
拆下來的漆板也能重新用于家具。18世紀(jì)的路易十五時(shí)期，法國發(fā)展出一種杰出的家具裝飾工藝，即把拆下來的東方漆板修整并加精心潤飾后拼裝在新的家具上，構(gòu)成路易十五時(shí)期典型的家具風(fēng)格 ：彩繪的東方漆板、大理石的桌面、精致的髹漆、鍍金的銅飾，造型上有著洛可可時(shí)期特有的優(yōu)美曲線，可謂美輪美奐。樣式以立柜、抽屜柜和抽屜桌等為多，正立面和兩個(gè)側(cè)面都鑲有精美的東方漆板，其中中國漆板大多為五色彩繪庭園風(fēng)景、人物故事等，裝飾得較滿 ；而日本漆板以黑地描金為主，山水風(fēng)景、溪流瀑布，裝飾得比較疏朗。這些家具一般都有制作者的簽名，體現(xiàn)了法國家具最為華麗動(dòng)人的特征。路易十六時(shí)期，“中國風(fēng)格”不再流行，但路易十六的王后瑪麗·安托瓦內(nèi)特耐特?zé)釔蹡|方藝術(shù)，一部分精美的家具仍以東方漆板裝飾，較為節(jié)制，風(fēng)格優(yōu)美。
結(jié)語
綜上所述，17-18世紀(jì)，在大航海時(shí)代東方貿(mào)易繁榮的大背景下，中國廣東等地生產(chǎn)的中國漆家具曾經(jīng)有相當(dāng)數(shù)量向歐洲輸出，促進(jìn)了歐洲漆工藝的發(fā)展，并對(duì)歐洲的裝飾藝術(shù)產(chǎn)生過重大影響，導(dǎo)致歐洲家具中所謂“中國風(fēng)格”的流行。歐洲的洛可可家具樣式也影響到廣東的家具設(shè)計(jì)，所謂的“廣式家具”正是在這樣的背景下形成的，其明顯的歐式風(fēng)格也區(qū)別于中國傳統(tǒng)的家具樣式。
注釋：
①《利瑪竇中國札記》：何高濟(jì)、王遵仲、李申譯，中華書局，北京，2001，第18頁。/②據(jù)王世襄《髹飾錄解說》，款彩，也稱“刻灰”，“款彩的漆胎，為了便于刊刻，一般都不堅(jiān)實(shí)。采用材料可能有磚粉、豬血，而生漆并不多。所以它的顏色近于灰綠�？虝r(shí)，刻至漆灰而止，刻灰的名稱就是這樣來的”，文物出版社，北京，1998，第135頁。/③同②。/④粉本：或?yàn)楫嫺宓膭e稱，或指畫稿制作方法。清代方薰《山靜居畫論》：“畫稿謂粉本者，古人于畫稿上加描粉筆，用時(shí)撲入縑素，依粉痕落墨，故名之也�！鼻宕钚抟住缎∨钊R閣畫鑒》：“唐宋人所畫，先立粉本，慘淡經(jīng)營，定其位置，然后落墨�！北疚乃f的粉本指的是技法。/⑤Hugh Honour: Chinoiserie: The Vision of Cathay，John Murray Ltd.London, New York,1973，P44./⑥Madeleine Jarry ：Chinoiserie ：Chinese Influence on European Decotative Art 17th and 18th Centuries，The Vendome Press New York，Sotheby Publications，London，1981，P135./⑦M(jìn)adeleine Jarry：Chinoiserie ：Chinese Influence on European Decotative Art 17th and 18th Centuries，The Vendome Press New York，Sotheby Publications，London，1981，P134. /⑧Oliver Impey:Chinoiserie: the Impact of Oriental Styles on Western Art and Decoration, Charles Scribner's Sons,New York,1976，P114.
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袁宣萍浙江工業(yè)大學(xué)藝術(shù)學(xué)院
關(guān)鍵詞：中國 歐洲 漆家具
中國是漆家具的故鄉(xiāng)。中國漆是以漆樹的汁液制備的，浙江河姆渡文化遺址中出土過一只現(xiàn)存最早的朱漆木碗，說明我國早在六千多年前的新石器時(shí)代就已出現(xiàn)了漆器。戰(zhàn)國秦漢時(shí)期，漆器生產(chǎn)已經(jīng)具備很高的水準(zhǔn)，色彩以紅黑兩色為主。明清時(shí)期，漆器與漆家具的制作出現(xiàn)了新的繁榮，裝飾品種很多，并形成了各種地方風(fēng)格。17-18世紀(jì)東方貿(mào)易興起以后，中國各類工藝品開始輸入歐洲，此時(shí)期在中國外銷家具中占主流并對(duì)歐洲藝術(shù)設(shè)計(jì)產(chǎn)生重大影響的即是漆家具。
一、17-18世紀(jì)中國漆家具的輸出
16世紀(jì)后期，第一位進(jìn)入中國內(nèi)地的意大利傳教士利瑪竇，很快注意到中國漆這種神奇的涂料。1669年出版于荷蘭阿姆斯特丹的紐霍夫的《出使中國記》以興奮的筆調(diào)提到，在中國，無論是船、建筑還是桌子、床甚至廚房用具，都髹上一層閃亮的漆。從他們的記述中，我們可以想象歐洲人初次見到中國漆家具時(shí)的贊賞之情。①
最早流入歐洲市場的可能是16世紀(jì)初印度制作的珍珠母或象牙鑲嵌的烏木家具，而不是漆家具。但到17世紀(jì)，歐洲已經(jīng)被來自日本和中國的漆家具吸引住了。雖然不能確定漆家具到達(dá)歐洲的確切時(shí)間，但一份16世紀(jì)奧地利Ambras城堡的財(cái)物清單（現(xiàn)保存在維也納某博物館）已然列出了東方漆家具。最早將漆家具運(yùn)至歐洲的是葡萄牙人，到17世紀(jì)初，荷蘭東印度公司開始在其中發(fā)揮重要作用，從公司的檔案中可以查到進(jìn)口漆器的類型，如漆盤、漆柜、漆桌以及漆椅等。最早的漆家具，法國是通過荷蘭東印度公司輸入的，而英國是通過劫持一艘葡萄牙商船獲得的，時(shí)間在16世紀(jì)末。 一直到17世紀(jì)前期， 擁有幾件從日本或中國輸入的漆家具，是財(cái)富與地位的象征。17世紀(jì)后期至18世紀(jì)，東方漆家具的數(shù)量漸漸增多，但仍然屬于非普通人可以擁有的奢侈品。
二、外銷漆家具的類別與制作工藝
根據(jù)西方實(shí)物推測，更早輸入歐洲的漆家具可能是日本制作的，日本漆家具在歐洲市場上的評(píng)價(jià)很高，但中國漆家具也有自己的特色。明代嘉靖、萬歷時(shí)期（16-17世紀(jì)初），中國漆器主要有雕漆、填漆、描金、螺鈿等品種，清代康熙、雍正、乾隆三朝全盛時(shí)期，髹漆工藝大放異彩，制作繁復(fù)精美，但高檔漆家具一般為宮廷所有，外銷漆器主要是由廣東等地的一些民間作坊制作的。 從目前保存下來的實(shí)物看，主要有兩種類型 ：一種為“刻灰”或填漆，一種為彩繪或描金，此外還有部分屬于螺鈿鑲嵌。
所謂“刻灰”，是指其裝飾工藝，屬“填漆”一類，是純粹的中國特色。②制作時(shí)，先要涂上一層幾毫米厚的“漆灰”—一種磚粉、豬血和未精煉的漆的混合物，再刷上漆，然后在深色漆地上雕出凹下去的花紋，再填以漆色或油色，干后磨平。因?yàn)榈犊讨痢捌峄摇倍�，故稱“刻灰”。這種漆家具制作方便，色彩豐富，裝飾華麗，在17世紀(jì)中期比較流行，屬于輸出較早的一類中國漆家具。
17世紀(jì)后期起，銷往歐洲的彩繪或描金類漆家具逐漸增多。10世紀(jì)以來，日本發(fā)展出稱為“蒔繪”的描金畫漆工藝，質(zhì)地精良。明代中國漆工楊塤曾經(jīng)學(xué)習(xí)了日本的蒔繪技法并加以創(chuàng)新，清代宮廷造辦處也將描金技法稱為“洋漆”或“仿倭漆”。因此有人認(rèn)為，中國外銷漆家具中“黑漆描金”的裝飾技法源于日本。但正如王世襄先生在《髹飾錄解讀》中所言：“我國在兩千多年前在漆器上就廣泛使用描金描銀之法”，“描金之法是由中國傳往日本的，時(shí)間在隋唐之際，或更早。當(dāng)然我們也不能否認(rèn)描金漆器在日本有它的高度發(fā)展，并在一定的程度上反過來影響了中國的漆工”。③
外銷漆家具上的圖案除手繪外，還采用粉本制作的方法進(jìn)行復(fù)制，④以提高工作效率。其法是：用一張薄紙，用墨線勾好底稿，以針刺出圖案輪廓的針孔，將石墨粉或滑石粉覆在紙上撲打，使粉從針孔中漏下，在漆面上形成圖案輪廓。然后打上金膠，趁其未干時(shí)灑上金粉或貼上金箔。也有將填漆與描金工藝結(jié)合起來的，即用一把鐵刀沿著花紋雕刻，填上色漆，再灑上金粉。此外在手繪絲綢、手繪壁紙等外銷藝術(shù)品的制作中也曾廣泛應(yīng)用過粉本復(fù)制法。
17-18世紀(jì)中國外銷漆家具，包括各種櫥柜、椅子、箱、盒及屏風(fēng)等，大量采用黑漆描金圖案，很受歐洲市場歡迎。有山水風(fēng)景、庭院人物、竹石花鳥、民間故事或瓶花圖等，這些漆家具裝飾華麗動(dòng)人，極具豪華感，對(duì)當(dāng)時(shí)歐洲的裝飾藝術(shù)產(chǎn)生了重大影響。
三、對(duì)歐洲漆工藝與裝飾藝術(shù)的影響
中國漆家具傳入歐洲后，在荷蘭、意大利、英國、法國等地都出現(xiàn)了購藏中國漆家具的熱潮，由于東方漆家具的流行及其昂貴的價(jià)格，仿制成為一門有利可圖的行業(yè)。17世紀(jì)初的西方文獻(xiàn)中已經(jīng)零星提到了仿制中國櫥柜的活動(dòng)⑤。荷蘭著名家具師William Kick也在1612年因一位將軍的要求打造過一只仿制的中國櫥柜，以與另一只進(jìn)口的中國櫥柜相配，作為送給土耳其蘇丹的禮物。⑥所謂“仿制”必須具備兩個(gè)條件，一是外觀質(zhì)地與中國漆家具類似，二是裝飾紋樣模仿中國漆家具。事實(shí)上，正是通過這兩個(gè)方面，中國外銷漆家具對(duì)歐洲的漆工藝乃至其它裝飾藝術(shù)都產(chǎn)生了重大影響。
1. 對(duì)歐洲漆工藝的影響
歐洲各國為進(jìn)口東方漆器支付了大量白銀后，模仿東方漆器的實(shí)驗(yàn)也在歐洲各地展開。耶穌會(huì)傳教士、科學(xué)家與手工業(yè)者一起努力，為歐洲漆器工藝的發(fā)展作出了貢獻(xiàn)。 其中意大利科學(xué)家、耶穌會(huì)士伯納尼（Filippo Bonanni）在1690-1700年間寫了一份有關(guān)中國漆器的詳細(xì)材料，后整理為學(xué)術(shù)報(bào)告在1720年發(fā)表。⑦他的研究利用了耶穌會(huì)士們掌握的有關(guān)中國漆的資料，認(rèn)為漆來源于一種漆樹，它只生長于亞洲，不可能移植到歐洲，且漆原料是有毒的，也不便于長時(shí)間的海上運(yùn)輸。因此，伯納尼指出，歐洲不可能復(fù)制中國漆，而必須尋找其代用品。這種代用品就是樹膠漆（Gum-Lac）或蟲漆（Shell-Lac）。
歐洲樹膠漆利用的天然樹脂主要為達(dá)馬樹脂、柯馬樹脂與松香等。蟲漆則來自蟲膠，是寄生在某些樹種上的紫膠蟲所分泌的一種天然動(dòng)物性樹脂，因其顏色紫紅，也稱紫膠；蟲膠在采集后通過加工，將其溶解在酒精中，可以制成蟲漆。紫膠蟲在世界上分布較廣，其中以印度、東南亞與中國云南分布較多。印度本土所產(chǎn)的漆正是蟲漆，與中國、日本的生漆不同。而文獻(xiàn)記載表明， 歐洲除輸入中國與日本的漆器外，也輸入印度與東南亞的蟲漆原料。
事實(shí)上，從16世紀(jì)晚期起，歐洲就開始利用樹膠漆或蟲漆仿制中國的漆器。根據(jù)當(dāng)時(shí)的文獻(xiàn)資料，到17世紀(jì)初，比利時(shí)的斯帕（Spa），荷蘭的阿姆斯特丹，德國的紐綸堡、奧格斯堡等地都已經(jīng)有了漆器生產(chǎn)，法國、英國與意大利也有漆器生產(chǎn)的報(bào)道。荷蘭甚至出現(xiàn)了漆器行會(huì)，從17世紀(jì)后期起到18世紀(jì)，歐洲的漆器生產(chǎn)進(jìn)入了黃金時(shí)代。由于歐洲的漆與中國、日本的漆不同，有的學(xué)者因此將中國或日本輸入歐洲的漆器稱為“Lacquer”，而將歐洲仿制的漆器稱為“Japan”，以示區(qū)別。⑧
17世紀(jì)晚期至18世紀(jì)初，髹漆作為紳士及上層?jì)D女的業(yè)余愛好在社會(huì)上流行，不少貴夫人以漆藝為高雅修養(yǎng)，有關(guān)漆藝指導(dǎo)的手冊(cè)大行其道。1688年Stalker與Parker的《髹漆論叢》在荷蘭阿姆斯特丹出版，公布了漆的配方，指導(dǎo)人們?nèi)绾螐氖缕崴�，并提供“中國風(fēng)格”的裝飾圖案，對(duì)歐洲漆繪工藝產(chǎn)生過重要影響。各國漆藝家制漆的方法與配方不盡相同，各有千秋。比利時(shí)的斯帕是歐洲漆器生產(chǎn)的中心，產(chǎn)品小到鼻煙壺，大到櫥柜，種類齊全。此地同時(shí)又是一個(gè)溫泉度假勝地，來此度假的旅游者將斯帕的漆器帶到歐洲各地。18世紀(jì)前期為普魯士宮廷服務(wù)的著名漆藝家達(dá)哥利（Gerard Dagly），就出生在斯帕并在家鄉(xiāng)接受技術(shù)訓(xùn)練。在普魯士德國的宮廷所在地柏林，達(dá)哥利開設(shè)了自己的工作室，并培養(yǎng)了一批學(xué)生。他的弟弟則前往巴黎，在法國戈貝林皇家制造廠另開了一個(gè)工作室， 所用的漆稱為“戈貝林漆”，享有專利權(quán)。蘇耐爾（Martin Schnell）則是達(dá)哥利工作室的學(xué)徒， 后來應(yīng)聘為德國薩克森宮廷服務(wù)，也取得了很大成就。馬丁兄弟（Martin Brothers）是18世紀(jì)法國著名的漆藝家，他們發(fā)明了“馬丁漆”（Vernis Matin），為法國王室裝飾凡爾賽宮的室內(nèi)與家具，贏得了大學(xué)者伏爾泰的高度贊譽(yù)。1772年出版的《漆繪與鍍金工藝》是法國著名的漆藝專著，作者瓦�。↗een Felix Watin）本人就是一位經(jīng)驗(yàn)豐富的漆藝家，也為法國宮廷服務(wù)。他認(rèn)為杜松樹（Juniper Tree）的樹脂是中國漆的最好替代品，并在書中提供了清漆（Varnish）的制作方法 ：將山達(dá)脂或蟲膠溶解于酒精中，將制備好的漆一道一道地覆蓋在淺色、光滑和緊密的木質(zhì)表面（比如椴樹、楓樹和梨樹等），可以制成不亞于東方漆器的產(chǎn)品。該書的章節(jié)取了這樣的標(biāo)題：“如何模仿中國漆器”，“如何以斯帕的形式仿制中國漆器“，”如何修復(fù)”等。
因此，雖然歐洲的漆工藝與中國不同，但卻是在仿制中國漆器的過程中發(fā)展起來的。為了達(dá)到更好的仿制效果，歐洲髹漆工藝對(duì)木材的質(zhì)地有很高的要求。
2. 對(duì)裝飾藝術(shù)的影響
中國外銷漆家具對(duì)歐洲裝飾藝術(shù)的影響，主要表現(xiàn)在以下三方面：
一是借鑒漆家具的裝飾紋樣。從17世紀(jì)中期開始，荷蘭、英國、德國、法國等地出現(xiàn)了大量裝飾東方紋樣的漆器，以至于有些產(chǎn)品分不出產(chǎn)地。 前述為普魯士宮廷服務(wù)的達(dá)哥利以及為薩克森宮廷服務(wù)的蘇耐爾，他們的作品都以嫻熟而優(yōu)雅的“中國風(fēng)格”聞名，因?yàn)闅W洲的文化背景，有時(shí)候會(huì)更注重焦點(diǎn)透視以增強(qiáng)紋樣的立體感。
借鑒漆器紋樣的不限于家具，不少17-18世紀(jì)歐洲制作的陶瓷、金屬制品、紡織品、壁毯上的圖案也來源于漆繪家具。比如，最負(fù)盛名的“耶魯”壁毯， 是美國耶魯大學(xué)的創(chuàng)始人耶魯先生在17世紀(jì)末向倫敦Soho壁毯廠訂購的，耶魯曾經(jīng)作為英國東印度公司的代表在印度擔(dān)任過地方總督的職位，這幅壁毯描述了東方的人物與風(fēng)景，兼有印度與中國的影子，但學(xué)者們比較一致的看法是，其深色地上裝飾風(fēng)景與活動(dòng)人物的這種構(gòu)圖形式來源于中國或日本漆器。
二是在色彩上借用漆器的配色方法。 黑色與金色，紅色與金色，或黑色、紅色與金色的色彩組合來源于中國與日本的外銷漆器。 中國漆器的傳統(tǒng)是紅黑兩色，清代外銷漆家具常用黑地描金裝飾，在黑漆底上用金色表現(xiàn)庭園山水與花鳥圖案，與日本漆器相仿。17世紀(jì)后期還輸出螺鈿鑲嵌家具，色彩較為豐富，18世紀(jì)的彩繪漆家具更是富麗堂皇，地色則多為紅色或黑色，且用描金或描彩表現(xiàn)紋樣。17-18世紀(jì)歐洲的“中國風(fēng)格”家具經(jīng)常采用這一類型的配色，表現(xiàn)東方的人物與風(fēng)景極具魅力，室內(nèi)設(shè)計(jì)也常用紅、黑、金三色組合。
三是將漆家具拆卸后，重新組合成各種新的設(shè)計(jì)形式。 中國的外銷漆繪屏風(fēng)最受歡迎，因?yàn)楫嬅娴拈L寬較適合裝飾墻壁，而且兩面都可以利用。從屏風(fēng)與家具中拆下來的華麗動(dòng)人的東方漆板，首先加以修整潤飾，然后被一塊塊鑲嵌在房間的墻壁上，四周加上飄逸流暢的洛可可邊飾，是最為尊貴的室內(nèi)裝飾形式，稱為“中國房間”。如東方漆板的數(shù)量不足，則用歐洲當(dāng)?shù)毓そ车哪７轮餮a(bǔ)入。漆繪飾板裝飾的“中國房間”自荷蘭起源，后傳入法國與德國，一直流行到18世紀(jì)中期，至今仍有一些精美的房間保存下來。
拆下來的漆板也能重新用于家具。18世紀(jì)的路易十五時(shí)期，法國發(fā)展出一種杰出的家具裝飾工藝，即把拆下來的東方漆板修整并加精心潤飾后拼裝在新的家具上，構(gòu)成路易十五時(shí)期典型的家具風(fēng)格 ：彩繪的東方漆板、大理石的桌面、精致的髹漆、鍍金的銅飾，造型上有著洛可可時(shí)期特有的優(yōu)美曲線，可謂美輪美奐。樣式以立柜、抽屜柜和抽屜桌等為多，正立面和兩個(gè)側(cè)面都鑲有精美的東方漆板，其中中國漆板大多為五色彩繪庭園風(fēng)景、人物故事等，裝飾得較滿 ；而日本漆板以黑地描金為主，山水風(fēng)景、溪流瀑布，裝飾得比較疏朗。這些家具一般都有制作者的簽名，體現(xiàn)了法國家具最為華麗動(dòng)人的特征。路易十六時(shí)期，“中國風(fēng)格”不再流行，但路易十六的王后瑪麗·安托瓦內(nèi)特耐特?zé)釔蹡|方藝術(shù)，一部分精美的家具仍以東方漆板裝飾，較為節(jié)制，風(fēng)格優(yōu)美。
結(jié)語
綜上所述，17-18世紀(jì)，在大航海時(shí)代東方貿(mào)易繁榮的大背景下，中國廣東等地生產(chǎn)的中國漆家具曾經(jīng)有相當(dāng)數(shù)量向歐洲輸出，促進(jìn)了歐洲漆工藝的發(fā)展，并對(duì)歐洲的裝飾藝術(shù)產(chǎn)生過重大影響，導(dǎo)致歐洲家具中所謂“中國風(fēng)格”的流行。歐洲的洛可可家具樣式也影響到廣東的家具設(shè)計(jì)，所謂的“廣式家具”正是在這樣的背景下形成的，其明顯的歐式風(fēng)格也區(qū)別于中國傳統(tǒng)的家具樣式。
注釋：
①《利瑪竇中國札記》：何高濟(jì)、王遵仲、李申譯，中華書局，北京，2001，第18頁。/②據(jù)王世襄《髹飾錄解說》，款彩，也稱“刻灰”，“款彩的漆胎，為了便于刊刻，一般都不堅(jiān)實(shí)。采用材料可能有磚粉、豬血，而生漆并不多。所以它的顏色近于灰綠�？虝r(shí)，刻至漆灰而止，刻灰的名稱就是這樣來的”，文物出版社，北京，1998，第135頁。/③同②。/④粉本：或?yàn)楫嫺宓膭e稱，或指畫稿制作方法。清代方薰《山靜居畫論》：“畫稿謂粉本者，古人于畫稿上加描粉筆，用時(shí)撲入縑素，依粉痕落墨，故名之也�！鼻宕钚抟住缎∨钊R閣畫鑒》：“唐宋人所畫，先立粉本，慘淡經(jīng)營，定其位置，然后落墨�！北疚乃f的粉本指的是技法。/⑤Hugh Honour: Chinoiserie: The Vision of Cathay，John Murray Ltd.London, New York,1973，P44./⑥Madeleine Jarry ：Chinoiserie ：Chinese Influence on European Decotative Art 17th and 18th Centuries，The Vendome Press New York，Sotheby Publications，London，1981，P135./⑦M(jìn)adeleine Jarry：Chinoiserie ：Chinese Influence on European Decotative Art 17th and 18th Centuries，The Vendome Press New York，Sotheby Publications，London，1981，P134. /⑧Oliver Impey:Chinoiserie: the Impact of Oriental Styles on Western Art and Decoration, Charles Scribner's Sons,New York,1976，P114.
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袁宣萍浙江工業(yè)大學(xué)藝術(shù)學(xué)院
