《經(jīng)典家具賞析》是高等院校藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的重要課程。相對(duì)于普通高等教育，高職教育強(qiáng)調(diào)其“實(shí)踐性”與“應(yīng)用性”。通過(guò)對(duì)多種有別于傳統(tǒng)的教學(xué)方法，對(duì)一系列經(jīng)典家具進(jìn)行不同形式的分析、講解，探尋家具之美，使學(xué)生受到潛移默化的藝術(shù)熏陶，在此基礎(chǔ)上掌握家具賞析的方法，從而提升其審美能力、人文素質(zhì)和藝術(shù)修養(yǎng)。
1從重“史、論”，轉(zhuǎn)向重“賞、析”
相對(duì)于普通高等教育，我國(guó)的高等職業(yè)教育起步較晚，高職院校早期的課程很多套用“壓縮餅干”式的普通本科課程體系。高職院校中以“經(jīng)典家具賞析”核心教學(xué)內(nèi)容的課程，通常命名為“中外家具史”或“中外家具發(fā)展史”等，教材也大多如此。由于《中外家具史》理論性、綜合性很強(qiáng)，涉及中西方的宗教、人文、地理、材料、結(jié)構(gòu)、工藝等眾多知識(shí)，再加之課時(shí)有限，導(dǎo)致以前的授課多為純理論教學(xué)，學(xué)生認(rèn)為學(xué)的都過(guò)去很久的東西，與現(xiàn)實(shí)脫節(jié)，學(xué)了也沒(méi)什么用。只是為了考試而疲于記住眾多的風(fēng)格、流派、設(shè)計(jì)師、代表作……而不能將課程中學(xué)到的知識(shí)進(jìn)行有效應(yīng)用^[1]。隨著對(duì)高職教育理念的理解深化，認(rèn)識(shí)到高職是以“應(yīng)用”為主旨和特征，來(lái)構(gòu)建課程和教學(xué)內(nèi)容的。職業(yè)技術(shù)課程“要按照突出應(yīng)用性、實(shí)踐性的原則重組課程結(jié)構(gòu)，更新教學(xué)內(nèi)容”^[2]。據(jù)此，通過(guò)“精簡(jiǎn)、融合、增設(shè)”，即精簡(jiǎn)淡化設(shè)計(jì)史論、融合相似風(fēng)格流派、增設(shè)經(jīng)典家具的借鑒與傳承等，對(duì)經(jīng)典家具賞析的課程結(jié)構(gòu)體系整體優(yōu)化，更新教學(xué)內(nèi)容。在講授經(jīng)典家具時(shí)，鋪墊以必要的社會(huì)、文化背景，或設(shè)計(jì)師的簡(jiǎn)歷，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)家具的形態(tài)、色彩、裝飾、材料、結(jié)構(gòu)、工藝等分析，并把這些方面進(jìn)行細(xì)化。比如對(duì)家具的形態(tài)可以理解為“點(diǎn)、線、面、體”幾何元素的重合與重構(gòu)；色彩可以從其情緒感受與功能感受方面進(jìn)行分析與點(diǎn)評(píng)等。通過(guò)不斷地對(duì)經(jīng)典家具進(jìn)行“分析”與“欣賞”，實(shí)現(xiàn)學(xué)生人文素質(zhì)和家具審美能力的提升。
2從“單線”教，轉(zhuǎn)向 “網(wǎng)狀”學(xué)
過(guò)去講授家具賞析，基本以時(shí)間先后順序?yàn)檩S，從“中式古典、西方古典、現(xiàn)代經(jīng)典”三條線來(lái)講解各個(gè)時(shí)期、各
種風(fēng)格的家具特征。通過(guò)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，這種教學(xué)模式條理相對(duì)明晰，但學(xué)生學(xué)到的知識(shí)比較孤立，不夠系統(tǒng)。因此，把以時(shí)間為軸的“單線”教學(xué)模式，改革為縱橫交織的“網(wǎng)狀”綜合學(xué)習(xí)。即，在教學(xué)過(guò)程中，適時(shí)選取同一時(shí)期不同國(guó)家的家具進(jìn)行橫向分析、或者選取同一國(guó)家、不同時(shí)期的家具縱向分析、或者橫向與縱向綜合分析。比如，學(xué)習(xí)完中國(guó)古典家具、西方古典家具與現(xiàn)代經(jīng)典家具的相關(guān)知識(shí)后，縱向上，引導(dǎo)學(xué)生比較并思考法國(guó)、英國(guó)等國(guó)的哥特式、文藝復(fù)興式、巴洛克、洛可可、新古典風(fēng)格家具有什么異同？橫向上，引導(dǎo)學(xué)生探索中外古典家具的影響以及古典家具對(duì)現(xiàn)代家具的影響，如明清家具與巴洛克、洛可可風(fēng)格家具（圖1）的特色及相互影響，丹麥設(shè)計(jì)師凱拉·克林特（Kaare Klint 1888～1954）設(shè)計(jì)的螺旋凳、漢斯·魏格納（Hans Wegner，1914～2007）設(shè)計(jì)的“中國(guó)椅”是如何對(duì)明式家具進(jìn)行借鑒與移植（圖2）？通過(guò)縱向歸納與橫向比較這種“網(wǎng)狀”式的學(xué)習(xí)，使學(xué)生們對(duì)中西方家具文化有了更系統(tǒng)、更深入的認(rèn)識(shí)和理解。
3 觀察、思考與表達(dá)
以前的家具賞析課程的設(shè)置，只是以時(shí)間順序?yàn)榫�索，依據(jù)時(shí)間的先后順序闡述從古至今各個(gè)不用歷史時(shí)期的家具發(fā)展?fàn)顩r，而在教學(xué)過(guò)程中，教師只是按照教材進(jìn)行逐個(gè)章節(jié)的講述，學(xué)生以筆記的形式記憶教師的授課內(nèi)容。
改革后綜合利用PPT、視頻、網(wǎng)絡(luò)等多種教學(xué)資源，帶領(lǐng)學(xué)生參觀家具博覽會(huì)、名家設(shè)計(jì)館、設(shè)計(jì)展等，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，使學(xué)生不單單看到靜態(tài)的文字、圖片，更能了解到家具生產(chǎn)制作過(guò)程、家具實(shí)物，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性有了極大的提高。比如，學(xué)習(xí)明清家具時(shí)，大多數(shù)學(xué)生對(duì)其結(jié)構(gòu)和雕刻工藝不甚清楚，通過(guò)播放網(wǎng)絡(luò)視頻，使學(xué)生有了直觀的認(rèn)識(shí)。再如，學(xué)習(xí)北歐風(fēng)格家具時(shí)，對(duì)阿諾·雅克布松（Arne Jacobsen，1902～1971）的“蛋椅”、“天鵝椅”（圖3）、漢斯·魏格納（Hans Wegner，1914～2007）的“Y型椅”、“孔雀椅”（圖4）等進(jìn)行賞析點(diǎn)評(píng)后，展示淘寶等電子商務(wù)網(wǎng)站上所出售的相應(yīng)家具，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到經(jīng)典家具的魅力和深遠(yuǎn)影響。
在教學(xué)的具體實(shí)施中，采用“分組法”、“角色扮演法”等，使“教”與“學(xué)”融合在一起。比如，經(jīng)過(guò)一階段的學(xué)習(xí)之后，把6～8名學(xué)生分為一個(gè)小組，選取本組成員最喜歡的中式古典家具、西方古典家具、現(xiàn)代經(jīng)典家具，制作PPT，對(duì)所收集的經(jīng)典家具進(jìn)行賞析�；蛘哌x取一系列經(jīng)典的家具作品作為某公司產(chǎn)品，讓學(xué)生扮演該公司導(dǎo)購(gòu)員的角色，從造型、材料、色彩等方面對(duì)其他學(xué)生（扮演顧客）進(jìn)行講解。通過(guò)學(xué)生的講解，既能比較綜合地掌握所學(xué)知識(shí)，又鍛煉和提高了學(xué)生的口頭表達(dá)能力。對(duì)家具的審美理解，在很大程度上是由審美主體所決定的，不同審美主體的不可避免地對(duì)同一件家具做出不同的解讀，有時(shí)甚至相差甚遠(yuǎn)。藝術(shù)設(shè)計(jì)本身就不確定性，沒(méi)有必要也不存在對(duì)審美理解的唯一性^[3]。因此，在整個(gè)經(jīng)典家具賞析課程的教學(xué)過(guò)程中，教師的主要任務(wù)是引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察、思考與表達(dá)，而不是規(guī)定各種家具風(fēng)格的特征。
4結(jié)語(yǔ)
“教無(wú)定法、教學(xué)有法”，教學(xué)過(guò)程是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程，針對(duì)不同的院校、不同的學(xué)生，需要不斷探索。根據(jù)具體情況，采取靈活有效的方法，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立思考、敢于表達(dá)，加強(qiáng)師生互動(dòng)，實(shí)現(xiàn)高職課程教育的目標(biāo)—實(shí)踐能力、應(yīng)用能力的培養(yǎng)與提高。