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拍案驚奇——馬未都說家具收藏(五)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-04-24  瀏覽次數(shù):556
  還有一種像馬鞍子一樣的桌子,南方人叫“馬鞍桌”,北方人叫“褡褳桌”,說的都是同一類的東西。它是我們寫字臺的前身(圖7)。
  
  
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  相對于能分出主次尊卑的方桌的一種桌子,是“圓桌”。圓桌不分主次尊卑,它是一個非常西化的概念。比如,政治上開會時,要回避主賓地位,大家都是在一個等級上,就叫圓桌會議。這是政治詞匯了。
  中國古代的圓桌也有多種形制,比較常見的是南方人俗稱的“百靈臺”。它為什么叫“百靈臺”呢?養(yǎng)過百靈鳥的人都知道,百靈鳥是不上架的,它是在地上跑的。在鳥籠子當(dāng)中豎起一個圓臺,讓鳥站在上面引吭高歌。百靈臺是一種很形象的叫法,而且非常有詩意(圖8)。
  
  
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  畫桌的存世量特別少,畫桌一定要寬,要鋪上宣紙畫畫嘛。因為過去會畫畫,會寫字的人很少,所以畫桌存世量就非常少。
  我以前曾經(jīng)跟著名導(dǎo)演李翰祥去北京硬木家具廠看過一個紫檀大畫桌。那個紫檀大畫桌很大,看得眼都快直了。那時候要4000元錢,對我來說是個巨大的數(shù)字。最后李翰祥買走了,那么多年一直擱在他家里。
  直到我中年的時候,有一天上午他給我打電話,說馬先生好久沒見了,咱倆能不能見個面?
  中午的時候,他來了。他說,我所有買來的家具,剩下的這一部分都想給你。他給我寫了一個清單,上面都有價錢,其中就有我夢寐以求的那個紫檀大畫桌。然后他就走了。
  我記得很清楚,我們是中午12點一刻分手的。第二天報紙登出來了,說李翰祥導(dǎo)演猝死在拍攝場。我當(dāng)時就愣了,甚至覺得是不是還有另外一個同名同姓的導(dǎo)演。
  他的家屬從臺灣來奔喪,他的太太跟我說,既然李先生生前把這個事情托付給你了,那就算他的這些東西找到了歸屬。
  現(xiàn)在這批東西都在我這兒,包括那張著名的大畫桌。它的寬度將近1米,是迄今為止能查到的全世界最寬的紫檀畫桌(圖9)。
  
  
  (9)
  
  看到這些東西,我很有感觸:在文物面前,我們都是匆匆過客。
  我曾經(jīng)在北京的一個大倉庫里看見一個巨大的畫桌,是我平生見到的最大的一個桌子,大概有4米長,1米寬。我第一個感覺就是在它上面可以睡覺。我就想買回家睡覺。睡畫桌是有理論根據(jù)的,明代文震亨寫的《長物志》記載:“更見元制榻,有長一丈五尺,闊二尺余,上無屏者,蓋古人連床夜臥,以足抵足,其制亦古,然今卻不適用。”是說,元朝時有一種榻,長一丈五尺,相當(dāng)于4米多,有兩尺寬,以足抵足,就是腳丫子跟腳丫子對著,可以兩個人睡覺。
  我想那桌子有90多厘米高,每天爬上爬下的,確實有心理障礙,后來就放棄了。至今想起來非常后悔。
  還有一種桌子,是臨時用的,叫“半桌”。這個名字很有意思,半桌是干嘛用的��?拼桌用的。古代桌子不夠用時,把兩個半桌拼到一起就是一個方桌,就可以多坐幾個人。半桌還有半圓桌,是陳設(shè)用的,非常優(yōu)美,可以增加室內(nèi)的裝飾氣氛。兩個半圓桌可以拼成一個圓桌(圖10)。
  
  
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  桌子在我們的生活中還有一些其它功能,比如當(dāng)棋桌。棋桌有很多種,有專門下棋的,還有的是多種功能集于一身的棋桌:中間是個棋盤,棋盤一面是圍棋,另一面是象棋。底下還有一個雙陸棋。再下面擱圍棋子兒、擱象棋子兒。下哪種棋都可以,非常靈活。
  中國最古老的棋首先是圍棋,其次是雙陸棋。雙陸棋今天大部分人都不知道了,沒有人下了。這主要緣于一個原因,乾隆時,全國都拿這玩藝兒設(shè)賭,朝廷就禁了。
  還有就是彈琴用的琴桌。琴桌的形制比較多,有一種琴桌是下卷式的,非常優(yōu)美。
  再有就是牌桌,牌桌出現(xiàn)得就比較晚了。它跟我們老百姓非常貼近,它的4個抽屜用來擱碼子。牌桌的底部是封死的,防止作弊。
   為什么我們的文化中會有“拍案驚奇”,而沒有“拍桌驚奇”,人們通常只說“審案子”,而不說“審桌子”,這反映了古人一種什么樣的文化觀念和精神追求呢?
  
  
  馬未都:收藏專家,觀復(fù)博物館館長
  
  中國人的生活跟坐具最緊密的是桌、案。桌、案是擱東西用的一種家具,所以專業(yè)術(shù)語叫“承具”。
  東漢有個名士叫梁鴻,梁鴻有氣節(jié),有文才,在當(dāng)?shù)胤浅S忻�。同鄉(xiāng)有個女孩子叫孟光,長得不太好看,30歲了還沒嫁出去。她父母問,為什么還不嫁�。克f,非梁鴻不嫁!梁鴻一聽很高興,就娶回來了。孟光每天描眉畫眼,緊著折騰。梁鴻一看不高興了,連著7天沒有理她。孟光慌神了,說你娶了我,怎么不理我?梁鴻說,你描眉畫眼,不如素面朝天的好看。孟光不畫了,說咱就好好過日子。每天孟光把飯菜準(zhǔn)備好,擱在案上端到丈夫面前。形容夫妻相敬如賓的成語“舉案齊眉” 就是從這個故事來的(圖1)。
  
  
 �。�1)“舉案齊眉”故事流傳千古
  
  這個“案” 是一個托盤,形制跟后來書案的“案”非常接近。但這個托盤是帶足的,跟我們今天的托盤不一樣。它有4個足,縮進(jìn)去的,這種托盤今天日本還在用。
  可見“案”的本義跟桌是有區(qū)別的。
  什么為案?什么為桌呢?
  腿的位置決定了案、桌的名稱,腿縮進(jìn)去一塊的是“案”;腿頂住四角的為“桌”。這是它們形制上的區(qū)別,跟它的大小、高矮、功能完全無關(guān)(圖2)。
  
  
  
 �。�2)圖組:(2-1)、(2-2):仔細(xì)觀察腿的位置,就很容易看出案、桌的區(qū)別
  
  但案、桌的主要區(qū)別是精神層面的。這個區(qū)別在哪兒呢?在于案的等級比桌高。比如,我們常說“拍案驚奇”,“拍案而起”,“拍案叫絕”,都是高等級的一種情緒。如果我們說,拍桌子瞪眼,拍桌子砸板凳,都是低等級的一種情緒�!芭陌阁@奇”的情緒是驚訝,“拍桌子瞪眼” 的情緒是生氣、憤怒,兩者不一樣。
  中國人把一個承具分得清清楚楚。凡是跟桌子相關(guān)的事都偏低,跟案子相關(guān)的事都偏高。從案子衍生出來的詞匯也非常豐富,比如文案、方案、草案、議案等,都跟案子有關(guān)。
  案,有很多形制,比如,翹頭案(供案的一種形式),它的腿非�?鋸�。供案過去是在寺院和祠堂里用的,它表示一種對神靈、祖宗的尊敬(圖3)。
  
  
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  衙門也用供案。這個供案翹頭非常高,審案子時,它從心理上暗示、警告犯人,起一種威懾作用。這種威嚴(yán)感用家具來作為文化符號傳遞給犯人,是案子的本義。
  由案衍生出來的詞匯“案件”,原指案子上的文件;“審案子”,原指在案子面前審理事情,最后簡稱為“審案子”。沒有人說“審桌子”,因為“審桌子”說不通。
  文人設(shè)計出一種適合他們用的案子,叫“書案”。書案樣子非常溫和,把案子原來的夸張氣氛全去了。它也有翹頭,但很小。這個翹頭干嗎用呢?中國有一種特殊的書畫形式叫手卷、長軸,要打開來看�?催@個軸是有講究的,不能人趴地上看,也不能把它擱在方桌上看,擱在桌子上很容易滑到邊上,一把沒抓住“咣”掉下去,畫可能就撕壞了。在翹頭書案上看,兩頭頂住,畫就不會掉下去。這就是書案的功能和特點(圖4)。
  
  
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  我當(dāng)年在上海碰到過一個特別好的紅木書案,它的翹頭極為特殊,一般的都是在平案子上單做一個翹頭,這個翹頭是用一塊整的癭木芯挖的。癭木是一種極為特殊的木材,古人稱之為“滿架葡萄”,漂亮之極。我當(dāng)時是第一次看到癭木,非常喜歡,就跟這人磨。人家是想賣了案子去買電視機(jī),談好價錢成交了。我想,那人今天一定很后悔,當(dāng)年拿了一個上輩子留下來的紅木大條案換了一個電視機(jī),我估計今天都能換一個電視機(jī)廠了。
  “平頭案”是沒有翹頭的,有一種翹頭往下卷的平頭案,叫“卷書案”。卷書案出現(xiàn)得非常晚,它的形制有很多種,卷書案過去在炕上用得比較多。因為在炕上不太怕東西掉下來,就不需要有翹頭去擋著了。
  卷書案在晚清非常受歡迎,尤其在江浙一帶非常盛行。而且做的尺寸非常大,比較圓潤,可能跟南方喜歡柔婉有關(guān)。
  還有一種特殊的案子叫“架幾案”。我們知道,案子在一般的家庭里是體型最大的家具。它比較長,搬動不方便,古人就設(shè)計了在兩個幾上面架一塊板的案子。今天大量的架幾案是頂住兩頭來擱放,還有一種像挑擔(dān)子一樣伸出去一塊的,行話叫“擔(dān)出去”(圖5)。
  
  
  (5)
  
  真正用優(yōu)良木材做的架幾案,比如紫檀、黃花梨、紅木的,非常少。大號的紫檀架幾案,基本上都在故宮。
  我在福建莆田的一個祠堂里,看過一個非常大的黃花梨獨(dú)板案子。案子一塊獨(dú)板長4.2米,俗稱“一塊玉”。就是整塊板跟玉似的,漂亮之極!從那以后,我再也沒看見過這么漂亮的案子。這個案子幾百年來在宗祠里受到那么多人禮拜,后來經(jīng)過全體村民舉手,愣是抬到院子里賣了。當(dāng)時整個村子的人都在場院上坐著,買的人點錢,給村民們一人分一份。這案子現(xiàn)在哪兒呢?在美國丹佛博物館。我去丹佛博物館專門看過這案子,非常震撼。這案子經(jīng)過幾百年的歷史,在那個村里起著一種凝聚力的作用�?墒钱�(dāng)時我財力達(dá)不到,沒有辦法買下來。那個案子最后輾轉(zhuǎn)到了美國,成了他國的寶貝。
  隨著歷史的發(fā)展,案子由于它的特性,陳設(shè)的功能越來越大,實用功能相對降低;桌子的實用功能越來越大,陳設(shè)功能越來越低。
  桌是什么意思呢?桌子的“桌”字最早是卓越的“卓”,取卓然而立的意思。成語“卓爾不群”就是超出別人的意思。中國人的起居是由低向高演變的,當(dāng)我們坐在椅子上,隨之的一種家具——桌子就來了。
  “卓”后來才隨了我們的常規(guī),把底下的“十”字變成了“木”字,寫成了“桌”。
  桌與案,從功能上講,兩者之間的差距不是很大。比如,有條桌就有條案,有畫桌就有畫案,有炕桌就有炕案,有書桌就有書案。但有飯桌,卻沒有飯案,這是為什么呢?因為吃飯對我們的生存非常重要,但在精神上不是最重要的。過去古人比較鄙視談吃飯,天天談吃,太低俗了。咱們應(yīng)當(dāng)談點雅事,談點梅花,蘭花,竹子。所以,相對比較低級的吃飯,就在桌子上完成,所以就有了“飯桌”。
  另外,有一種案形的桌子叫“酒桌”。酒桌,顧名思義是喝酒用的。它為什么叫酒桌呢?因為古人吃飯時,一人一個案子,我們說了,吃飯喝酒是一個比較低級的事,即便用案子吃飯喝酒,也不叫案子,而是叫酒桌。這種案子的名稱是個特例,它不遵循科學(xué)的原則,科學(xué)的原則應(yīng)該叫“案”(圖6)。
  
  
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  我們吃飯的桌子,大部分是方桌。為什么呢?這跟我們吃飯的制度有關(guān)。我們民族早年是分餐制的,后來逐漸演化成共餐制。從筷子可以看出來,早期凡是筷子長的家庭,都是富有家庭;筷子短的都是相對貧困家庭�?曜娱L,是因為桌子大,菜多,為夾遠(yuǎn)處的菜方便。過去沒有轉(zhuǎn)盤,所以筷子一定要長。
  共餐制當(dāng)然按照更嚴(yán)格的禮儀,過去筷子不許伸過桌子中線的,那邊的菜再好吃,也不許伸過去夾,頂多給你端過來,你夾一筷子。
  方桌,俗稱八仙桌。八仙桌怎么來的?今天沒有專家能解釋清楚這件事。但可以推測,大概在晚明嘉靖時,嘉靖皇帝非常崇尚道教,八仙肯定是道教的八仙,這些人一邊坐兩個,正好能坐8個人。
  一般來說,八仙桌是吃飯的一個專屬桌子,但后來在中國人的家庭陳設(shè)中被放在了中心地位,都是正中一個條案,一個八仙桌,一邊一個太師椅。為什么把八仙桌擱在正中呢?因為八仙桌在椅子的面前伸出一塊,人坐在那兒聊天時不相互正視,表示一種禮節(jié),這是中國的文化確定的。
  八仙桌在南方叫方臺,這很可能是受宗教須彌座的影響而來的稱呼。這個“臺”字影響到北方的詞匯當(dāng)中,就說成“寫字臺”。寫字臺是今天非常流行的一個名詞。
 
 
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