�。�12）家具與科學(xué)技術(shù)
　　
　　家具史的發(fā)展始終是融科學(xué)、技術(shù)、藝術(shù)與一體，隨著科學(xué)的發(fā)展、技術(shù)的進(jìn)步、材料的變化而不斷達(dá)到新的高度。隨著新技術(shù)、新材料、新工藝、新設(shè)備的變化，科技對現(xiàn)代家具的設(shè)計和制造產(chǎn)生了直接的影響，帶來了現(xiàn)代家具的新設(shè)計、新造型、新色彩、新結(jié)構(gòu)、新功能。近年來，隨著以工業(yè)設(shè)計理念為代表的新設(shè)計方法運(yùn)用和以信息技術(shù)為代表的新技術(shù)革命，給現(xiàn)代家具設(shè)計和制造帶來了一系列重大影響，現(xiàn)代高新技術(shù)正在全面導(dǎo)入家具行業(yè)，引起了家具設(shè)計與制造管理和銷售模式劃時代的變革和進(jìn)步。目前，家具行業(yè)正在根據(jù)科學(xué)技術(shù)發(fā)展的規(guī)律和應(yīng)用現(xiàn)代先進(jìn)的材料、設(shè)備、工藝和加工手段，考慮可持續(xù)發(fā)展的原則，使家具從簡單的手工業(yè)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為一種具有高度科學(xué)性的生活和日常工作用的有效“機(jī)器”。
　　
　　四、家具文化的設(shè)計表現(xiàn)
　　
　�。�1）家具設(shè)計的概念
　　
　　家具設(shè)計是為滿足人們使用的、心理的、視覺的需要，在投產(chǎn)前所進(jìn)行的創(chuàng)造性的構(gòu)思與規(guī)劃，并通過圖紙、模型或樣品表達(dá)出來的全過程。家具是人們生活、工作、社會活動不可缺少的用具。家具設(shè)計的任務(wù)是以家具為載體，為人類生活與工作創(chuàng)造便利、舒適的物質(zhì)條件，并在此基礎(chǔ)上滿足人們的精神需求［3］。從這一意義上來說，設(shè)計家具就是設(shè)計一種生活方式。家具是科學(xué)與藝術(shù)的結(jié)合、物質(zhì)與精神的結(jié)合。家具設(shè)計涉及市場、心理、人體工學(xué)、材料、結(jié)構(gòu)、工藝、美學(xué)、民俗、文化等諸多領(lǐng)域，設(shè)計師需要具備專深、廣博的知識以及綜合運(yùn)用這些知識的能力，同時還必須具備傳達(dá)設(shè)計構(gòu)思與方案的能力。
　　
　�。�2）家具設(shè)計的性質(zhì)
　　
　　現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展使得家具成為藝術(shù)設(shè)計與工業(yè)設(shè)計高度發(fā)揮的結(jié)晶，藝術(shù)與工業(yè)的融合是現(xiàn)代家具的特色。所以，現(xiàn)代家具是一種工業(yè)產(chǎn)品，它是一類利用現(xiàn)代工業(yè)原材料，通過高效率、高精度的工業(yè)設(shè)備而批量生產(chǎn)出來的工業(yè)產(chǎn)品，因此家具設(shè)計屬于工業(yè)設(shè)計的范圍。現(xiàn)代家具以功能與美觀并重，在功能方面與其他消費(fèi)品一樣可以根據(jù)消費(fèi)者形態(tài)而改變機(jī)能，依照個別的需求適應(yīng)生活特點(diǎn)與個人美感的要求，使家具能適應(yīng)與發(fā)揮其室內(nèi)空間安排。在美觀方面能表現(xiàn)出自然的材料趣味，線條簡潔而富韻律，比例優(yōu)美，給人一種優(yōu)雅、新穎和真實的品質(zhì)感。這樣的家具設(shè)計符合現(xiàn)代生活、人類生理心理與活動需求的多面性［3］。
　　因此，家具設(shè)計研究包含以下幾個方面［3］：
　　
　　1）家具設(shè)計研究的第一個方面就是設(shè)計技術(shù)
　　
　　家具設(shè)計是一項純技術(shù)工作，在人類文化發(fā)展初期雖然沒有這個名稱，但作為技術(shù)可以說潛藏于設(shè)計之中。設(shè)計技術(shù)不一定是手頭的工作，也不一定是依靠手的靈巧工作，而是靠動腦筋進(jìn)行理智處理的成分占主要地位，不過多數(shù)還是由手和眼這些肉體器官的靈活動作所承擔(dān)的，在這個意義上，可以把其稱作設(shè)計的技法或者實用技術(shù)。在學(xué)習(xí)搞設(shè)計的初期階段，必須在肉體的感覺活動方面下很大的工夫，為了提高并加強(qiáng)這種感覺或判斷力的敏銳，無論如何都必須反復(fù)進(jìn)行實際技術(shù)的練習(xí)。
　　
　　2）家具設(shè)計研究的第二個方面是設(shè)計理論的研究
　　
　　從近代設(shè)計的本質(zhì)來看，可以說不應(yīng)考慮沒有理論保證的設(shè)計技術(shù)。理論研究最基本的領(lǐng)域是關(guān)于形和色的研究，前者應(yīng)該叫做形態(tài)的理論或形態(tài)學(xué)，后者應(yīng)該叫色彩理論或色彩學(xué)。以上兩個方面的設(shè)計研究應(yīng)首先齊備。
　　
　　3）家具設(shè)計研究的第三個方面則必須擴(kuò)展到歷史領(lǐng)域
　　
　　因為在社會的發(fā)展中人類造型活動是連續(xù)進(jìn)行的。對有關(guān)歷史進(jìn)程是如何進(jìn)行的就不能完全無知�？v觀歷史上的東西都是跟隨時間的演變在變動，這樣就要研究繼承和發(fā)展古今中外家具的形式與內(nèi)容。特別是在國際貿(mào)易、科技、文化交流比歷史上任何時期更為頻繁的今天，不論是古今的，還是中外的，為了我們今天的需要，我們應(yīng)當(dāng)吸收其中一切有益的東西，使它融化在我們民族的家具設(shè)計里，達(dá)到融會貫通，從理論和實踐的結(jié)合上掌握家具設(shè)計的基本規(guī)律，作為我們設(shè)計新家具的借鑒。
　　
　　4）家具設(shè)計研究的第四個方面是制造技術(shù)
　　
　　家具設(shè)計要通過研究家具語言的“群眾性”、“民族性”，家具式樣的“時代性”、“多樣性”，家具技巧的“裝飾性”、“適應(yīng)性”等特點(diǎn)，來了解家具的功能使用要求，熟悉家具生產(chǎn)的新材料、新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備等，以充分發(fā)揮家具藝術(shù)的獨(dú)創(chuàng)性。
　　
　　5）家具設(shè)計研究的第五個方面是消費(fèi)市場的研究
　　
　　家具設(shè)計工作者除了掌握本專業(yè)的業(yè)務(wù)技能知識、基本的設(shè)計理論、方法、手段及其相關(guān)知識外，同樣必須深入生活，細(xì)心地去觀察、體驗生活，了解市場、熟悉消費(fèi)群體，進(jìn)行消費(fèi)市場的調(diào)查研究，這是設(shè)計師不可缺少的態(tài)度。家具本無生命，本無感情，但人是有生命、有感情的，設(shè)計師可以通過作品傳達(dá)自己的關(guān)懷與呵護(hù)，以自己的激情來感染他人、美化環(huán)境、造福人類。
　　
　　（3）家具設(shè)計的內(nèi)涵
　　
　　家具設(shè)計和一般工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計一樣，是對產(chǎn)品的功能、材料、構(gòu)造、藝術(shù)、形態(tài)、色彩、表面處理、裝飾形式、工藝、包裝以至成本等諸要素從社會的、經(jīng)濟(jì)的、技術(shù)的、藝術(shù)的角度進(jìn)行全面設(shè)計和綜合處理，使之既滿足人們的物質(zhì)功能的需求，又滿足人們對環(huán)境功能與審美功能的需求。它的設(shè)計內(nèi)容是多方面的，具體包括功能設(shè)計、造型設(shè)計、結(jié)構(gòu)設(shè)計、工藝設(shè)計、包裝設(shè)計和經(jīng)濟(jì)分析等［3］。
　　1）家具的功能設(shè)計
　　就是根據(jù)家具的使用功能與用途，合理地確定家具的比例與尺度。
　　
　　2）家具的造型設(shè)計
　　是指運(yùn)用一定的手段，對家具的形態(tài)、質(zhì)感、色彩、裝飾以及構(gòu)圖等方面進(jìn)行綜合處理所構(gòu)成完美的家具形象的過程。
　　
　　3）家具的結(jié)構(gòu)設(shè)計
　　是在功能設(shè)計和造型設(shè)計的基礎(chǔ)上，根據(jù)結(jié)構(gòu)力學(xué)的要求，進(jìn)行家具材料的選用，產(chǎn)品、部件和零件尺寸的確定，接合方式的選擇，特殊零部件的力學(xué)強(qiáng)度校核計算等。
　　
　　4）家具的工藝設(shè)計
　　是指通過一定的加工工藝路線和先進(jìn)技術(shù)手段改變材料的形狀、尺寸和表面狀態(tài)，甚至改變其性質(zhì)，使之達(dá)到設(shè)計目的，滿足設(shè)計要求的過程。
　　
　　5）家具的包裝設(shè)計
　　是根據(jù)家具的性能，用適當(dāng)?shù)牟牧蠈Ξa(chǎn)品采取的一種保護(hù)性措施，以保護(hù)產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量和使用價值，便于流通、運(yùn)輸、裝卸、存貯保管和銷售，起到宣傳和推銷的作用。
　　
　　6）家具的經(jīng)濟(jì)分析
　　家具的生產(chǎn)成本、企業(yè)經(jīng)營管理費(fèi)用、產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)指標(biāo)進(jìn)行合理的分析和預(yù)算，為家具的生產(chǎn)和銷售提供準(zhǔn)確的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)數(shù)據(jù)。
　　
　�。�4）家具設(shè)計的原則
　　家具設(shè)計的目的是為人類服務(wù)，是運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的成果和美的造型法則去創(chuàng)造出人們在生活、工作和社會活動中所需的特種產(chǎn)品——家具。而家具與室內(nèi)空間及其它物品構(gòu)成了人類生存的室內(nèi)環(huán)境，又與建筑物、庭院、園林又構(gòu)成人類生存的室外環(huán)境。人與人、物與物、人與環(huán)境又構(gòu)成了社會。從廣泛的概念出發(fā)，家具設(shè)計的目的是使人與人、人與物、人與環(huán)境、人與社會相互協(xié)調(diào)，其核心是更好地為人類服務(wù)。就人而言，也有雙重屬性，人既屬于生物的范疇，又屬于社會的范疇。人的需求也具有雙重性，作為生物的人，要求家具滿足人的生理需要和不斷發(fā)展的工作方式和生活方式的需要；作為社會的人，對家具和由家具構(gòu)成的環(huán)境的要求則是審美功能、象征功能、教育功能、娛樂功能等。此外，家具作為一種工業(yè)產(chǎn)品和商品，必須適應(yīng)市場需求，遵循市場規(guī)律［3］。
　　從家具工業(yè)發(fā)展近況來看，現(xiàn)代家具正朝著材料多樣、造型新穎、結(jié)構(gòu)簡潔、品種豐富、加工方便、節(jié)省材料、易于拆裝或折疊，具有實用性、多功能性、舒適性、保健性、裝飾性的方向發(fā)展。因此，完美合理的家具設(shè)計，原則上應(yīng)兼顧使用和生產(chǎn)兩方面的要求。對使用者來說，家具必須實用、舒適、方便、安全、外形美觀、結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、價格合理，對生產(chǎn)者來說，家具必須具有較好的工藝性，先進(jìn)的生產(chǎn)效率，合理的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，使家具在質(zhì)量、性能、品種和規(guī)格等方面，符合使用上可靠、技術(shù)上先進(jìn)、生產(chǎn)上可行、經(jīng)濟(jì)上合理的標(biāo)準(zhǔn)。也就是說，現(xiàn)代家具的設(shè)計應(yīng)遵循實用性、藝術(shù)性、工藝性、經(jīng)濟(jì)性、安全性、科學(xué)性、系統(tǒng)性、創(chuàng)新性和資源持續(xù)利用等九項基本原則［3］。
　　 (注:基金項目：本論文為國家“211工程”三期“藝術(shù)理論創(chuàng)新與應(yīng)用研究”項目階段性成果之一。
　　作者簡介：吳智慧（1963－ ），男，漢，江蘇揚(yáng)中人，日本島根大學(xué)工學(xué)博士，南京林業(yè)大學(xué)家具與工業(yè)設(shè)計學(xué)院院長，教授，博士生導(dǎo)師，南京林業(yè)大學(xué)家具與室內(nèi)設(shè)計研究中心主任，南京林業(yè)大學(xué)林業(yè)工程博士后科研流動站（木材科學(xué)與技術(shù)）合作導(dǎo)師，中國室內(nèi)設(shè)計師學(xué)會會刊《室內(nèi)設(shè)計與裝修》id+c雜志社總編輯，日本東京大學(xué)客員教授，教育部高等學(xué)校林業(yè)工程類專業(yè)指導(dǎo)委員會委員，教育部高等學(xué)校木材科學(xué)與設(shè)計藝術(shù)學(xué)科教材指導(dǎo)委員會副主任委員，中國家具協(xié)會常務(wù)理事，全國工商聯(lián)家具裝飾業(yè)商會常務(wù)理事。研究方向：家具設(shè)計與工程。)
　　
　�。�南京林業(yè)大學(xué) 家具與工業(yè)設(shè)計學(xué)院，江蘇 南京 210037）
　　摘 要：家具是一種豐富的信息載體與文化形態(tài)，其類型、數(shù)量、功能、形式、風(fēng)格和制作水平，以及社會家具的占有情況，反映了一個國家和地域在某一歷史時期的社會生活方式、社會物質(zhì)文明水平以及歷史文化特征，因而家具凝聚了豐富而深刻的社會性和文化性，一件或一套精品家具必然會體現(xiàn)出其具有的技術(shù)含量、藝術(shù)含量和文化含量。本文主要論述了家具的概念、家具的特性、家具文化的內(nèi)涵與意義、家具文化的特性、家具文化的功能、家具文化的構(gòu)成要素、家具文化的設(shè)計表現(xiàn)。
　　關(guān)鍵詞:家具；文化；設(shè)計；構(gòu)成要素；表現(xiàn)特征
　　中圖分類號：J505文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A
　　
　　一、家具的概念與特性
　　
　�。ㄒ唬┘揖叩亩�義
　　家具，又稱家私、家什、傢具、傢俬等，是家用器具之意。其英文為furniture，出自法文fourniture，即設(shè)備的意思。西語中的另一種說法來自拉丁文mobilis，即移動的意思，如德文m�塨el，法文meulbe，意大利文mobile，西班牙文mueble等。綜合幾千年來世界各地對家具的描述，可以得到一個較為完整的概念，即家具是可搬移的家用器具［1］。
　　現(xiàn)代家具的概念已帶有廣義性，即家具不一定局限于家中使用，用于公共場所或戶外者也可稱之為家具；家具不一定可移動，它也可以固定在地面或建筑物上；可移動的家用器具不一定就是家具。因此，要完整而確切地定義家具是困難的，至今尚無嚴(yán)密的標(biāo)準(zhǔn)釋義。本書根據(jù)傳統(tǒng)意義上的家具含義及其現(xiàn)代合乎邏輯的延伸，給出了如下家具的定義［1］：
　　廣義地說，家具是指供人類維持正常生活、從事生產(chǎn)實踐和開展社會活動必不可少的一類器具；狹義地說，家具是日常生活、工作或社會交往活動中供人們坐、臥、躺，或支承與貯存物品的一類器具與設(shè)備。
　　隨著人們生活水平和生活質(zhì)量的改善和提高，對家具的造型、品種、款式和質(zhì)量均提出了更高的要求。家具是室內(nèi)的主要陳設(shè)，既具有使用功能，又具有裝飾功能，它與室內(nèi)環(huán)境構(gòu)成了一個統(tǒng)一的整體。因此，在設(shè)計和選用家具時，除了從人體工效學(xué)考慮在外觀尺寸上符合人體各部分的生理尺度、在款式造型上符合人的心理需求之外，還應(yīng)與室內(nèi)尺度和室內(nèi)環(huán)境相協(xié)調(diào)。
　　（二）家具的特性
　　
　�。�1）使用的普遍性
　　
　　在古代家具已得到了廣泛的應(yīng)用，在現(xiàn)代社會中家具更是無所不在，無處不有。家具以其獨(dú)特的功能貫穿于現(xiàn)代生活的方方面面，與人們的衣、食、住、行等生活方式，或工作、學(xué)習(xí)、生活、交際、娛樂、休閑等活動方式密切相關(guān)，而且隨著社會的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，以及生活方式的變化，家具也處在發(fā)展變化之中。如我國改革開放以來發(fā)展的賓館家具、商業(yè)家具、現(xiàn)代辦公家具，以及民用家具中的音像柜、首飾柜、酒吧、廚房家具、兒童家具等，便是我國家具發(fā)展過程中產(chǎn)生的新門類，它們以不同的功能特性，不同的文化語匯，滿足了不同使用群體的不同的心理和生理需求，它充分顯示出家具使用的普遍性［1-3, 6］。
　　
　　（2）功能的二重性
　　
　　家具不僅是一種簡單的功能性物質(zhì)產(chǎn)品，而且是一種廣為普及的大眾藝術(shù)品，它既滿足某些特定的直接用途，又能供人觀賞，使人在接觸和使用過程中產(chǎn)生某種審美快感和引發(fā)豐富聯(lián)想的精神需求。它既涉及材料、工藝、設(shè)備、化工、電器、五金、塑料等技術(shù)領(lǐng)域，又與社會學(xué)、行為學(xué)、美學(xué)、心理學(xué)等社會科學(xué)以及造型藝術(shù)理論密切相關(guān)，所以說家具既具有物質(zhì)性，又具有精神性，這便是人們常說的家具二重性特點(diǎn)［1-3, 6］。
　　
　�。�3）文化的綜合性
　　文化是一個有著狹義和廣義之別的詞匯。狹義的文化是指人類社會意識形態(tài)及與之相適應(yīng)的制度和設(shè)施；而廣義的文化是指人類所創(chuàng)造的物質(zhì)和精神財富的總和。文化一詞是一個發(fā)展的概念，時至今日，人們多采用規(guī)范性的定義，即把文化看作是一種生活方式、樣式或行為模式。人類的一切文化都是從造物開始的。中外家具的發(fā)展史便是人類造物活動的一個重要組成部分，也是人類文化在家具產(chǎn)品上的充分顯現(xiàn)。首先，家具是一類社會物質(zhì)產(chǎn)品，作為重要的物質(zhì)文化形態(tài)，表現(xiàn)為直接為人類社會的生產(chǎn)、生活、學(xué)習(xí)、交際和文化娛樂等活動服務(wù)。同時，家具又是一門生活藝術(shù)，它結(jié)合環(huán)境藝術(shù)、造型藝術(shù)和裝飾藝術(shù)等，以特有的形象和符號來影響和溝通人的情感，形成特定的精神文化形態(tài)［3,6］。
　　
　　二、家具文化的內(nèi)涵與特性
　　
　�。ㄒ唬┘揖呶幕�的��(nèi)涵
　　
　　家具是一種豐富的信息載體與文化形態(tài)，其類型、數(shù)量、功能、形式、風(fēng)格和制作水平，以及社會家具的占有情況，反映了一個國家和地域在某一歷史時期的社會生活方式、社會物質(zhì)文明水平以及歷史文化特征，因而家具凝聚了豐富而深刻的社會性和文化性。
　　家具文化是物質(zhì)文化、精神文化和藝術(shù)文化的綜合［6］。
　　
　�。�1）物質(zhì)文化
　　
　　作為物質(zhì)文化，家具是人類社會發(fā)展、物質(zhì)生活水準(zhǔn)和科學(xué)技術(shù)發(fā)展水平的重要標(biāo)志。家具的品類和數(shù)量反映了人類從農(nóng)業(yè)時代、工業(yè)時代到信息時代的發(fā)展和進(jìn)步；家具材料是人類利用大自然和改造大自然的系統(tǒng)記錄；家具的結(jié)構(gòu)科學(xué)和工藝技術(shù)反映了工業(yè)技術(shù)的進(jìn)展和科學(xué)的發(fā)展?fàn)顟B(tài)；家具發(fā)展史是人類物質(zhì)文明史的一個重要組成部分。
　　
　�。�2）藝術(shù)文化
　　作為藝術(shù)文化，家具是室內(nèi)環(huán)境構(gòu)成的一項重要內(nèi)容。它的造型、色彩和藝術(shù)風(fēng)格與室內(nèi)空間藝術(shù)共同營造特定的藝術(shù)氛圍。家具的設(shè)計原則、文化觀念與表現(xiàn)手法是和建筑藝術(shù)以及其它造型藝術(shù)一脈相承的。
　　
　�。�3）精神文化
　　作為精神文化，家具具有教育功能、審美功能、對話功能、娛樂功能等。家具以其特有的功能形式和藝術(shù)形象長期地呈現(xiàn)在人們的生活空間，潛移默化地喚起人們的審美情趣，培養(yǎng)人們的審美情操，提高人們的審美能力。同時家具也以藝術(shù)形式直接或間接地通過隱喻或文脈思想，反映當(dāng)時的社會與宗教意識，實現(xiàn)象征功能與對話功能。
　�。ǘ�）家具文化的特��
　　從一定意義上說，家具是某一國家或地域在某一歷史時期社會生產(chǎn)力發(fā)展水平的標(biāo)志，是某種生活方式的縮影，是某種文化形態(tài)的顯現(xiàn)。而且隨著社會的發(fā)展，這種文化形態(tài)或風(fēng)格形式的變化和更新浪潮，將更加迅速和頻繁，因而家具文化在發(fā)展過程中必然或多或少地反映出社會性特征、地域性特征、民族性特征、時代性特征等［6］。
　　
　　（1）社會性
　　家具的類型、數(shù)量、功能、形式、風(fēng)格和制作水平，以及社會家具的占有情況，反映了一個國家和地域在某一歷史時期的社會生活方式、社會物質(zhì)文明水平以及歷史文化特征，因而，家具凝聚了豐富而深刻的社會性。
　　
　　（2）地域性
　　不同地域地貌，不同的自然資源，不同的氣候條件，必然產(chǎn)生社會生產(chǎn)力水平、生活方式、文化形態(tài)、人的性格差異，并形成不同的家具特性。因而，反映出地域性。