想減肥，就要從家居的擺設(shè)做起。日前美國(guó)《預(yù)防》雜志及《自然健康》雜志發(fā)表文章指出，家居的布置也會(huì)影響你的體重!那么動(dòng)動(dòng)手，重新布置一個(gè)家庭的瘦身環(huán)境吧。
餐廳
慎選碗盤(pán)：美國(guó)加州大學(xué)戴維斯分校營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授史坦研究發(fā)現(xiàn)，人們習(xí)慣吃完盤(pán)子里所有的食物，裝多少吃多少，而不是飽了就不吃。因此，她建議多使用小的碗盤(pán)，這樣沒(méi)辦法多裝，也就不會(huì)多吃。此外，就算是喜歡暖色調(diào)的人，也別用紅色、黃色或橘色的碗盤(pán)，這些顏色會(huì)大大促進(jìn)食欲。
明亮的燈光：據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，昏暗的燈光容易讓人放松，會(huì)埋著頭不知不覺(jué)地吃很多。因此，吃飯的地方要亮一點(diǎn)，讓人有意識(shí)，也較警覺(jué)“吃多了”。
柔和的音樂(lè)：吃下太多的食物，常常是因?yàn)槌缘糜挚煊旨�，因此，不妨在進(jìn)餐時(shí)放點(diǎn)柔和的音樂(lè)，隨著音樂(lè)慢慢吃。
試試天然香料：美國(guó)嗅覺(jué)與味覺(jué)治療研究學(xué)會(huì)研究發(fā)現(xiàn)，善用香料，不僅可帶來(lái)口感上的快感，還有減肥效果。因?yàn)轱嬍尺^(guò)量的人并不是真正的肚子餓，而是在味覺(jué)上沒(méi)有獲得滿足，所以一直想再吃。如果有條件，去買(mǎi)些研磨過(guò)的香料，在菜肴上撒上不同的香料，讓味覺(jué)先得到滿足，就不會(huì)不停地吃了。
客廳
把電視“收”起來(lái)：美國(guó)疾病管制局的醫(yī)師戴伊茲說(shuō)：“避免多吃、少動(dòng)最好的方法是把電視機(jī)關(guān)掉。”《美國(guó)發(fā)展心理學(xué)期刊》的研究指出，愛(ài)看電視的小孩容易發(fā)胖，如果電視是家里的中心，那么，把它移到較不明顯的地方，減少想看的欲望，也減少零食廣告的誘惑。
調(diào)整沙發(fā)的位置：“關(guān)上電視基金會(huì)”的主席路易思建議：“把沙發(fā)圍成一個(gè)聊天說(shuō)話的位置，而不是準(zhǔn)備看電視那樣一字排開(kāi)，坐著聊聊天所消耗的熱量，會(huì)比看電視多一點(diǎn)�！�
運(yùn)動(dòng)
家里如果有個(gè)健身的小角落或器材，會(huì)大大提高活動(dòng)的概率與時(shí)間。但運(yùn)動(dòng)角落不要放鏡子，《美國(guó)心理學(xué)會(huì)健康心理學(xué)期刊》的研究指出，剛開(kāi)始運(yùn)動(dòng)的人，對(duì)著鏡子用力揮汗，反而有不好的效果：如果覺(jué)得運(yùn)動(dòng)很無(wú)聊，不妨用音樂(lè)振奮心情，美國(guó)俄亥俄州立大學(xué)護(hù)理學(xué)院助理教授鮑爾多夫的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，使用跑步機(jī)的人，聽(tīng)音樂(lè)時(shí)可多跑24％。
教你清洗蘋(píng)果的四個(gè)竅門(mén)！ 蘇慕白
蘋(píng)果是人們常吃的水果，除了削皮吃外，有許多人講究營(yíng)養(yǎng)，喜歡連皮一起吃，但現(xiàn)在許多保鮮技術(shù)讓蘋(píng)果表面不容易清洗，因此如何清洗蘋(píng)果成了市民關(guān)注的問(wèn)題。記者就此請(qǐng)教了相關(guān)人士，得到了一些洗蘋(píng)果的小竅門(mén)。
竅門(mén)一：蘋(píng)果過(guò)水浸濕后，在表皮放一點(diǎn)鹽，然后雙手握著蘋(píng)果來(lái)回輕輕地搓，表面的臟東西很快就能搓干凈，然后再用水沖干凈，就可以放心吃了。專(zhuān)家介紹，這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態(tài)，增強(qiáng)了摩擦，而且，食鹽也非常干凈。
竅門(mén)二：準(zhǔn)備一個(gè)小盆，放些淀粉，然后洗蘋(píng)果。這個(gè)方法也適用于洗梨和葡萄等等，而且水果表面不易變色。尤其是洗葡萄這辦法很好用，因?yàn)槠咸押茈y洗干凈，用力洗又會(huì)破壞葡萄原有的狀態(tài)。
竅門(mén)三：將牙膏涂在蘋(píng)果表面當(dāng)清潔劑，這個(gè)辦法也很好用。用熱水洗蘋(píng)果也是個(gè)很好的辦法，這樣很容易將蘋(píng)果表皮的保鮮劑等清洗掉。
竅門(mén)四：最好在超市買(mǎi)專(zhuān)用來(lái)洗水果的洗液。專(zhuān)家提醒，不要用質(zhì)量難保證的洗潔精，因?yàn)橛觅|(zhì)量差的洗潔精，不但洗不干凈，還可能殘留危害身體健康的化學(xué)品。
餐廳
慎選碗盤(pán)：美國(guó)加州大學(xué)戴維斯分校營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授史坦研究發(fā)現(xiàn)，人們習(xí)慣吃完盤(pán)子里所有的食物，裝多少吃多少，而不是飽了就不吃。因此，她建議多使用小的碗盤(pán)，這樣沒(méi)辦法多裝，也就不會(huì)多吃。此外，就算是喜歡暖色調(diào)的人，也別用紅色、黃色或橘色的碗盤(pán)，這些顏色會(huì)大大促進(jìn)食欲。
明亮的燈光：據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，昏暗的燈光容易讓人放松，會(huì)埋著頭不知不覺(jué)地吃很多。因此，吃飯的地方要亮一點(diǎn)，讓人有意識(shí)，也較警覺(jué)“吃多了”。
柔和的音樂(lè)：吃下太多的食物，常常是因?yàn)槌缘糜挚煊旨�，因此，不妨在進(jìn)餐時(shí)放點(diǎn)柔和的音樂(lè)，隨著音樂(lè)慢慢吃。
試試天然香料：美國(guó)嗅覺(jué)與味覺(jué)治療研究學(xué)會(huì)研究發(fā)現(xiàn)，善用香料，不僅可帶來(lái)口感上的快感，還有減肥效果。因?yàn)轱嬍尺^(guò)量的人并不是真正的肚子餓，而是在味覺(jué)上沒(méi)有獲得滿足，所以一直想再吃。如果有條件，去買(mǎi)些研磨過(guò)的香料，在菜肴上撒上不同的香料，讓味覺(jué)先得到滿足，就不會(huì)不停地吃了。
客廳
把電視“收”起來(lái)：美國(guó)疾病管制局的醫(yī)師戴伊茲說(shuō)：“避免多吃、少動(dòng)最好的方法是把電視機(jī)關(guān)掉。”《美國(guó)發(fā)展心理學(xué)期刊》的研究指出，愛(ài)看電視的小孩容易發(fā)胖，如果電視是家里的中心，那么，把它移到較不明顯的地方，減少想看的欲望，也減少零食廣告的誘惑。
調(diào)整沙發(fā)的位置：“關(guān)上電視基金會(huì)”的主席路易思建議：“把沙發(fā)圍成一個(gè)聊天說(shuō)話的位置，而不是準(zhǔn)備看電視那樣一字排開(kāi)，坐著聊聊天所消耗的熱量，會(huì)比看電視多一點(diǎn)�！�
運(yùn)動(dòng)
家里如果有個(gè)健身的小角落或器材，會(huì)大大提高活動(dòng)的概率與時(shí)間。但運(yùn)動(dòng)角落不要放鏡子，《美國(guó)心理學(xué)會(huì)健康心理學(xué)期刊》的研究指出，剛開(kāi)始運(yùn)動(dòng)的人，對(duì)著鏡子用力揮汗，反而有不好的效果：如果覺(jué)得運(yùn)動(dòng)很無(wú)聊，不妨用音樂(lè)振奮心情，美國(guó)俄亥俄州立大學(xué)護(hù)理學(xué)院助理教授鮑爾多夫的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，使用跑步機(jī)的人，聽(tīng)音樂(lè)時(shí)可多跑24％。
教你清洗蘋(píng)果的四個(gè)竅門(mén)！ 蘇慕白
蘋(píng)果是人們常吃的水果，除了削皮吃外，有許多人講究營(yíng)養(yǎng)，喜歡連皮一起吃，但現(xiàn)在許多保鮮技術(shù)讓蘋(píng)果表面不容易清洗，因此如何清洗蘋(píng)果成了市民關(guān)注的問(wèn)題。記者就此請(qǐng)教了相關(guān)人士，得到了一些洗蘋(píng)果的小竅門(mén)。
竅門(mén)一：蘋(píng)果過(guò)水浸濕后，在表皮放一點(diǎn)鹽，然后雙手握著蘋(píng)果來(lái)回輕輕地搓，表面的臟東西很快就能搓干凈，然后再用水沖干凈，就可以放心吃了。專(zhuān)家介紹，這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態(tài)，增強(qiáng)了摩擦，而且，食鹽也非常干凈。
竅門(mén)二：準(zhǔn)備一個(gè)小盆，放些淀粉，然后洗蘋(píng)果。這個(gè)方法也適用于洗梨和葡萄等等，而且水果表面不易變色。尤其是洗葡萄這辦法很好用，因?yàn)槠咸押茈y洗干凈，用力洗又會(huì)破壞葡萄原有的狀態(tài)。
竅門(mén)三：將牙膏涂在蘋(píng)果表面當(dāng)清潔劑，這個(gè)辦法也很好用。用熱水洗蘋(píng)果也是個(gè)很好的辦法，這樣很容易將蘋(píng)果表皮的保鮮劑等清洗掉。
竅門(mén)四：最好在超市買(mǎi)專(zhuān)用來(lái)洗水果的洗液。專(zhuān)家提醒，不要用質(zhì)量難保證的洗潔精，因?yàn)橛觅|(zhì)量差的洗潔精，不但洗不干凈，還可能殘留危害身體健康的化學(xué)品。
