人們對(duì)于奢侈品的追求,大致兩個(gè)原因:看重它的品牌價(jià)值,或者看重它帶來(lái)的心理暗示。誰(shuí)都清楚,奢侈品這種東西,如果是為了追求實(shí)用性,那它多少是有泡沫的,但讓人著魔的恰恰就是那些泡沫。
奢侈品追求的終極境界是什么?或許有一種:用奢侈品武裝到消費(fèi)者最私密的地方——家里。能舍得花費(fèi)巨資讓家里變得溫馨舒適的人,是懂得享受生活的,雖然我們無(wú)法就此推論:使用高端家居的人一定就更懂得享受生活,但想像一下:在家中放置一張幾萬(wàn)元的沙發(fā),用一片價(jià)值數(shù)千元的鍍金瓷磚貼滿浴室,廚房選擇幾十萬(wàn)的廚具裝飾一新,即使是臥室的梳妝臺(tái)也不顯得馬虎,價(jià)值數(shù)萬(wàn)元……
這時(shí),奢侈品所賦予的強(qiáng)烈心理暗示作用將顯現(xiàn)出來(lái)。
而“家”作為招待最重要客人的場(chǎng)所,它的價(jià)值類似于高級(jí)酒店的盥洗室,或者優(yōu)雅女人最后的那層內(nèi)衣,是主人品位的終極體現(xiàn)。
但生活告訴我們,越新越貴的房子,越容易變成樣板間。用來(lái)生活的“家”是沒(méi)有風(fēng)格的,需要一段時(shí)間的添置,才能成為家。高端家居雖然好,還能升值,但一個(gè)家里最重要的,永遠(yuǎn)是人輕盈的腳步和臉上流溢的笑容。
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最奢華的木料:海南黃花梨
海南花梨,植物學(xué)稱之為降香黃檀,俗稱為海南黃花梨、“海黃”,因其具有的植物種類的獨(dú)特性、木材品質(zhì)的卓越性和被人們賦予文化內(nèi)涵的豐富性,因此被人們尊稱為“國(guó)寶花梨”。
以它制作的器具,如玉般圓潤(rùn)、如琥珀般晶瑩剔透、如玻璃釉面般亮麗、如金絲般閃亮效果,強(qiáng)烈地震撼著視覺(jué)感觀,它有豐富多變、極富動(dòng)感畫面的紋理,宛如行云流水。
最奢華的酒具:Riedel酒杯
Riedel于1756年創(chuàng)立于奧地利,兩百多年的歷史使它成為全世界最富盛名的專業(yè)酒杯領(lǐng)導(dǎo)品牌。它之所以能擁有眾多的葡萄酒愛(ài)好者擁躉,不僅因?yàn)樗鼉?yōu)雅精致的造型,而且Riiedel家族的第九代傳人Claus Riedel是歷史上第一位發(fā)覺(jué)酒杯形狀對(duì)品味酒精飲料的重要影響性的人。
Riedel Sommeliers系列被葡萄酒迷捧為夢(mèng)幻級(jí)數(shù)的珍品,這系列酒杯真的能神奇地將頂級(jí)葡萄酒做淋漓盡致的發(fā)揮。酒評(píng)Robert Parker曾形容:“Riedel Sommeliers真的能夠把一些頂級(jí)葡萄酒中極其細(xì)微的味道突顯出來(lái)”。Riedel正確的念法不是“瑞戴爾”,這個(gè)源自?shī)W地利的品牌德語(yǔ)發(fā)音是“麗朵”,千萬(wàn)別念錯(cuò)了。
最奢華的音響:Kharma
來(lái)自風(fēng)車與郁金香國(guó)度的理想之聲Kharma,位于離阿姆斯特丹機(jī)場(chǎng)2小時(shí)車程的南部小城Breda,Charles van Oosterumn創(chuàng)立至今,已有二十多年的歷史,他們的產(chǎn)品以揚(yáng)聲器系統(tǒng)最為著名, Kharma的揚(yáng)聲器系統(tǒng)產(chǎn)品線分為頂級(jí)的Exquisite系列、中級(jí)的Ceramique系列以及初級(jí)的Matrix系列。頂級(jí)旗艦Grand Exquisite在一只音箱上就使用了三只鉆石高音單元,可謂是石階上配置最為豪華的音箱之一。據(jù)說(shuō)全球僅此一套的Grand Enigma價(jià)值約人民幣700萬(wàn),外形及功能體現(xiàn)都是超豪華陣容,是音響界的神話。
世界最頂級(jí)的高端家居設(shè)計(jì)師
Achille Castiglioni :他與米蘭有一世情緣,生于米蘭,卒于米蘭,設(shè)計(jì)生涯長(zhǎng)達(dá)五十七年,是傳奇的意大利建筑師暨工業(yè)設(shè)計(jì)師,他在業(yè)界有著舉足輕重的作用。設(shè)計(jì)涉獵種類繁多,家具,燈飾,展覽布置……Achille Castiglioni的作品嘗試用不同的材質(zhì),不同的技術(shù)完成,傳統(tǒng)性和實(shí)驗(yàn)性價(jià)值的外形共存,在設(shè)計(jì)界產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。
Adrien Gardère (fr):法國(guó)設(shè)計(jì)師Adrien Gardère 2000 年開(kāi)始創(chuàng)立自己的事業(yè),家具設(shè)計(jì)、舞臺(tái)設(shè)計(jì)與室內(nèi)建筑都是他創(chuàng)作的領(lǐng)域。他創(chuàng)造了一個(gè)知識(shí)與行動(dòng)之間的對(duì)話,傳統(tǒng)實(shí)用性以及當(dāng)代趣味感在他的作品中都能夠呈現(xiàn),他嘗試摒棄典型作品的固定思維,也延續(xù)產(chǎn)品舒適度及風(fēng)格的體現(xiàn)�，F(xiàn)在他的事業(yè)版圖擴(kuò)及米蘭、倫敦、巴黎、開(kāi)羅,甚至遠(yuǎn)赴印度及印尼,從米蘭、倫敦、開(kāi)羅到印度都有他的足跡。
Antoni Arola:加泰羅尼亞設(shè)計(jì)師Antoni Arola,1984年便開(kāi)始活躍于產(chǎn)品設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)等領(lǐng)域,在室內(nèi)設(shè)計(jì)方面有著顯著的成就,其一系列創(chuàng)新和富有感情的作品,表現(xiàn)了他成熟的設(shè)計(jì)風(fēng)格,獲得了西班牙科學(xué)和技術(shù)部以及巴塞羅那設(shè)計(jì)中心頒發(fā)的西班牙國(guó)家設(shè)計(jì)獎(jiǎng),他設(shè)計(jì)的「Alades chair」和「Nimba lamp」也曾讓他奪得了多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
廚房絕對(duì)是男性“戀母情結(jié)”的溫床,它直達(dá)男人的味蕾,滿足他們對(duì)味覺(jué)的欲望;廚房也是女性的戰(zhàn)場(chǎng),再?gòu)?qiáng)悍的女人也會(huì)滿足于為家人做了一頓美餐的成就感。
梁賢康: 最高端的待客是主人下廚
“重返廚房”是現(xiàn)代人的宿命,也是回歸。
“入得廚房,出得廳堂”,一句廣東的老話把傳統(tǒng)觀念中完美女人形容得非常貼切:成功的女人要在工作中獨(dú)當(dāng)一面,在家也要有能燒一手好菜的本領(lǐng)。現(xiàn)在職場(chǎng)女人工作繁忙,節(jié)奏緊張,好好在家為家人做一桌好菜,簡(jiǎn)直是天方夜譚。梁賢康認(rèn)為這種生活方式已經(jīng)過(guò)時(shí),“我們提倡的是‘重返廚房’”。
威法西門子廚房體驗(yàn)館是丹麥威法櫥柜和德國(guó)西門子廚電合作在中國(guó)開(kāi)啟的一片試驗(yàn)田,沿襲了悠久的品牌歷史,也帶來(lái)了歐洲優(yōu)雅的廚房觀念。歐洲國(guó)家非常重視廚房這個(gè)小天地,在國(guó)外,在高檔餐廳款待賓客并不是待客的最高待遇,最高端的禮遇應(yīng)該是邀請(qǐng)客人在自己家,親自下廚做一頓家常菜,和自己的家人一起共進(jìn)晚餐。
這就是“重返廚房”的理念:“我們覺(jué)得廚房并不僅僅是給保姆用的,女主人、男主人都可以經(jīng)常在那里做蛋糕、泡咖啡,做其他的家常料理�！�
“重返廚房”不只體現(xiàn)在硬件上,軟件設(shè)施也有自己的特色,威法西門子廚房體驗(yàn)館創(chuàng)新了一套廚房烹飪教學(xué)系統(tǒng),有各種菜肴烹飪教學(xué)光盤,1000道各大菜系的特色美食菜譜,在廚房做飯時(shí)完全可以現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣,即使是第一次下廚,也能跟著教學(xué)視頻駕輕就熟做幾道像樣的菜式。梁賢康笑說(shuō):“這個(gè)非常適合現(xiàn)在的宅男宅女,是學(xué)習(xí)烹飪很好的方式�！�
在梁賢康眼里,廚房已經(jīng)不是一個(gè)解決一日溫飽的食物制造廠,而是一種細(xì)膩、雅致的生活情調(diào),就像他描繪的一個(gè)畫面:女主人在設(shè)計(jì)大方的廚房中,穿著高貴的晚禮服,踮著精致的高跟鞋,在音樂(lè)聲中悠然起舞……
浴室往往是個(gè)人色彩最濃的一個(gè)角落,浴室里放什么小書、用著什么牌子的沐浴露、放著什么款式的剃須刀,似乎都能窺探出主人的一二秘密,用黃錫明的話來(lái)說(shuō),浴室是一種生活態(tài)度,它并不等于廁所。
黃錫明: 浴室不等于廁所
黃錫明這樣形容理想的浴室:很干凈,明亮,空間更大。以往聯(lián)想廁所的關(guān)鍵詞——污穢,不知不覺(jué)轉(zhuǎn)變成了舒適、放松。
黃錫明提倡使用浴缸,“現(xiàn)在的職場(chǎng)人下班之后喜歡去外邊泡腳、按摩,但我更喜歡在家里一邊泡個(gè)澡,一邊聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè),珍惜和家人一起的時(shí)間�！边@樣的生活方式既能得到一天工作疲勞后的放松,又能和家人一起享受溫馨的時(shí)光。
通常衛(wèi)浴產(chǎn)品的銷售都像超市一樣,各種款式、各種花色,讓顧客自己去挑,但黃錫明認(rèn)為意大利風(fēng)情這個(gè)品牌與其他品牌所不同的是:客戶的生活方式才是他們服務(wù)的方向盤,“我們更關(guān)注客戶自己的生活方式”,與其它的同類銷售商不同,他們首先考慮的是顧客的喜好,與顧客深入了解后,再做銷售的延伸。
整個(gè)銷售過(guò)程是從“生活方式”導(dǎo)向“商業(yè)模式”的逆向思維,先從顧客的生活背景考慮,結(jié)合他實(shí)際的需要,再完整為他提供一套方案�！斑@是我們的一項(xiàng)增值服務(wù),免費(fèi)為客戶設(shè)計(jì)浴室,溝通環(huán)節(jié)正是拿捏客戶需求的關(guān)鍵”,黃錫明明白每個(gè)人對(duì)家的感受都不一樣,這樣才能做到最高端、最人性化的服務(wù)。
除了銷售模式人性化的創(chuàng)新,意大利風(fēng)情的產(chǎn)品業(yè)也顛覆了傳統(tǒng)觀念中意大利風(fēng)格一成不變的印象�！耙獯罄慕ㄖ庥^古老但室內(nèi)現(xiàn)代”,他解釋道,新意大利風(fēng)格里面的洛可可、新古典風(fēng)格,都繼承了古典的氣質(zhì),與現(xiàn)代的時(shí)尚結(jié)合,演繹現(xiàn)代的意大利風(fēng)情。
現(xiàn)在家具的分類已經(jīng)不僅是床、柜子、凳子……而是洛可可、中式、歐式、現(xiàn)代……
家居的標(biāo)簽由功能轉(zhuǎn)向風(fēng)潮,生活方式已經(jīng)構(gòu)建了家具的上層建筑。
王韜: 新古典主義不易被淘汰
王韜以前涉足過(guò)企業(yè)、廣告公司、媒體,其中最長(zhǎng)的一段經(jīng)歷是在一家汽車雜志工作了六年,最初踏足家居行業(yè)是沖著中國(guó)家具市場(chǎng)的廣闊,“中國(guó)的家居業(yè)總的來(lái)說(shuō)還處在初步階段,市場(chǎng)機(jī)會(huì)很大,而家具行業(yè)卻還不成熟。”
他總結(jié)了三點(diǎn):首先,消費(fèi)者的品牌認(rèn)知度不夠,與其他行業(yè)相比,人們對(duì)家具的認(rèn)知還比較淺;再之,渠道分散,各個(gè)城市的渠道商不集中;第三,本土廠家家具設(shè)計(jì)的原創(chuàng)性不夠,產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)很激烈。
王韜笑說(shuō)自己對(duì)家居的認(rèn)識(shí)就走過(guò)這么一段路,“還沒(méi)進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的時(shí)候?qū)揖拥恼J(rèn)知比較淺,主要還是關(guān)注它的功能價(jià)值”。那個(gè)時(shí)候,他只知道現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格的家居,其他的歐式、經(jīng)典、古典也只是略知一二。進(jìn)入詩(shī)維館之后,王韜重新對(duì)家居有了新的認(rèn)識(shí),從現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格、新古典風(fēng)格到后現(xiàn)代風(fēng)格,他自己的喜好也偏轉(zhuǎn)向了新古典風(fēng)格:“新古典家具是在大眾厭倦了洛可可時(shí)期過(guò)度虛飾的奢華之后,重新追尋純粹與簡(jiǎn)潔的藝術(shù)形式,所以呈現(xiàn)出來(lái)的線條及紋飾就遠(yuǎn)比巴洛克及洛可可時(shí)期來(lái)得簡(jiǎn)單而無(wú)虛飾,這種家具大多款式中西合璧,使用壽命長(zhǎng),經(jīng)得起時(shí)間的考驗(yàn),不易被淘汰。”
王韜現(xiàn)在一談起家居,就能滔滔不絕地發(fā)表自己的看法,他自己也發(fā)現(xiàn)經(jīng)常和朋友聊的話題由汽車轉(zhuǎn)向了家具,“我的下一套房子一定要布置得漂漂亮亮!”說(shuō)到這里,他自己都興奮起來(lái)。
問(wèn)姚蘭,如果一位有十年普通家私銷售經(jīng)驗(yàn)的人員和一位有過(guò)兩年奢侈品銷售經(jīng)驗(yàn)的人同時(shí)應(yīng)聘,她會(huì)怎么選擇?"肯定是后者,我們的培訓(xùn)中,重要環(huán)節(jié)之一就是奢侈品培訓(xùn)。當(dāng)客人走進(jìn)店的時(shí)候,銷售人員要立刻從他的衣著、談吐上有所認(rèn)識(shí),并且知道她喜歡什么。"
姚蘭: 當(dāng)奢侈品來(lái)賣的高端家居
姚蘭平時(shí)喜歡旅游,而她的旅游方式和其他人有別,走馬觀花的形式已經(jīng)不能滿足她的好奇心,她選擇“經(jīng)歷”這種方式去旅行。一般她會(huì)在當(dāng)?shù)氐呐笥鸭易∠氯齻�(gè)月,親身去體驗(yàn)當(dāng)?shù)厝说男蓍e、娛樂(lè)、飲食,感受當(dāng)?shù)氐奈幕諊?以“本地人”的方式去生活。這些經(jīng)歷為她后來(lái)進(jìn)入美克美家埋下了伏筆。
2007年,姚蘭從澳洲旅行回來(lái),在墨爾本生活的這段時(shí)間,使她愛(ài)上了那里悠閑、愜意的生活,她意識(shí)到這就是她所一直追求的生活方式�；貒�(guó)之后,開(kāi)始了美克美家的工作。
長(zhǎng)期在國(guó)外旅行的經(jīng)歷使她與很多美克美家的客戶有更多的共同語(yǔ)言和愛(ài)好,“我們有類似的經(jīng)歷,所以我知道他們想要什么”,在和客戶的交往上,他們并不像是消費(fèi)者和銷售者的關(guān)系,更像是朋友之間真誠(chéng)、親密的理解,“不管是收獲的朋友還是工作本身,它都讓我增長(zhǎng)了很多見(jiàn)識(shí)”。
建立了平等的銷售關(guān)系,姚蘭打心底理解了客戶的喜好,這使她的建議更容易讓顧客接受,聽(tīng)信她的推薦。她告訴筆者,美克美家并沒(méi)有通過(guò)過(guò)多的宣傳來(lái)招攬消費(fèi)者,而是在周到的服務(wù)客戶后,建立一個(gè)好口碑,來(lái)吸引更多喜歡美克美家文化的人。
并不是每個(gè)客人一開(kāi)始就能接受他們的推薦,但美克美家會(huì)先為客人搭配好一部分家具,加深彼此的了解和信任,再去說(shuō)服客人接受他們之前不欣賞的家居用品,這時(shí)他們會(huì)慢慢理解美克美家的風(fēng)格、理念,接受他們?yōu)樗蛟斓倪@種生活方式�！拔覀兊目腿硕际锹I家具,這樣他們會(huì)很放心地把家交給我們�！�
