這間咖啡館的主人正是“無印良品”(MUJI)曾經(jīng)的設(shè)計師代島法子,如同她設(shè)計的“無印良品”的產(chǎn)品一樣,她本人和她的小小咖啡館都給人一種低調(diào)、簡單、自然、質(zhì)樸的和諧印象。對她來說,“咖啡館只是一個我觀察世界的空間,在喧鬧嘈雜的城市里能看到更多本質(zhì)的東西。”
這是一個已經(jīng)在城市里近乎失傳的記述:數(shù)年前,一個來自日本的女人,為了梧桐樹下的靜謐時光,擇居上海,在沉淀著歲月痕跡的紹興路上,巷弄深處,開了“小小咖啡館”,從此,一種簡單生活哲學(xué)便飄在咖啡香里,溢散至鼻息,讓人不由放慢腳步,稍停冥想。
弄里深處
“小小咖啡館”并不容易察覺,即使是在上海的紹興路。往里走,弄堂常見的斑駁黑色鐵門上手寫著白色童體字,上面還掛著小小的盆栽。找到后定睛一看,白色字跡似乎又被重新涂上了黑色,要湊到跟兒前才能發(fā)現(xiàn)。上了未經(jīng)修飾的狹窄樓道,水泥墻上歪歪斜斜地寫著法文“Le petit café”,不甚清楚,好似小孩的涂鴉;全無修飾的一排玻璃窗大開著,白色窗框上的油漆斑駁,雕刻著時光的痕跡。因為盛夏,窗外的梧桐樹枝葉開得正歡;房間頂端有兩個吊扇在呼呼地吹,而四下只是簡單擺著一些舊木色的桌椅;天然麻布做成的帷幔,隔板上擺放的拙樸陶器,流露出禪意的紙質(zhì)方燈......氛圍幾近簡陋,卻又親切自然。代島法子穿著簡單精致的棉麻襯衫坐在里面,如果有客人來,她就用從印度尼西亞購來的咖啡豆去煮一杯端過去,然后自己倒杯清水,獨坐一旁。飲料單是手寫在再生紙上,字跡很模糊,需要費力辨認(rèn)。這里只有兩種自然加工的“有機”咖啡,和幾種茶可點,但卻非常便宜,喝著更是宜人。
有時候,她自顧自地打毛衣、看書,甚至看著窗外出神,安靜一整天,恬淡時光,如水般流去。窗前的桌子上隨意堆放著雜志、碟片、筆記本電腦,沒人的時候,她會在這里消磨一陣兒,伴以唱機里斑駁的法國香頌。一側(cè)的書架上,有Comme Des Garcon、村上的旅行攝影集、黑板報報頭集、還有一本叫《豆腐》的雜志。
客人是朋友或朋友的朋友,也有一些路過的人看到咖啡館的名字走上來坐坐的。代島法子只是希望這個地方能夠再天然一些,她曾經(jīng)因為客人太多太吵鬧而把原來的二十多張桌椅減少到十來張,鐵門上的字跡大概也是那時候被抹成了黑色。“我不想做什么宣傳,如果這里變得每天都座無虛席,反而背離了初衷。從籌備咖啡館到現(xiàn)在,就是我一個人,基本也忙得過來,至于收支,只要保持平衡就可以了,賺錢根本不是目的�!�
愉悅與緩慢
問起代島法子,為何那么鐘情無印良品,甚至將他的精神內(nèi)涵擴展到了這個小小天地。她反而疑惑起來,“你不覺得現(xiàn)在有太多的品牌過分強調(diào)自己的Logo嗎?一切似乎都只在乎外表的感覺。而無印良品卻非常重視產(chǎn)品的質(zhì)量與功能性,形式上也是盡量簡單,就我個人而言,這種設(shè)計風(fēng)格濃縮了日本文化,或者說,東方文化內(nèi)斂而實用的精髓�!�
令人大感驚訝的是,咖啡館里擺放的裝飾品,那些黃面子的“工作手冊”、掉漆的算盤、瓦罐、鐵制小電風(fēng)扇......竟然都是她從垃圾站“淘換”出來的�!捌鋵嵑芏鄰U棄在那里的家具都很漂亮,而且可以使用,我覺得就這么丟掉了實在浪費。當(dāng)然,也不是所有東西都是撿回來的,我找到了一個很好的老工廠來幫我訂制木桌,看起來非常平常,但質(zhì)量卻好極了�!�
代島法子甚至把自己的照片制成明信片,用曬衣服的木夾子夾起來掛在墻上;在草紙上作畫當(dāng)作裝飾物;用再生紙和手寫字手工裝幀一本“Catalog”。她解釋說自己一直渴望過的就是毫無商標(biāo)痕跡,卻很愉快自然的緩慢生活;的確,她在陽臺上種植綠綠的植物,和附近的鄰居相處如老友,過著物質(zhì)和精神俱清淡無華的生活,而這些于現(xiàn)代人,無異世紀(jì)的久遠(yuǎn)。
“上海的梧桐樹太美了,在一條寧靜的街道上看梧桐樹,是多么美好的享受,這也是當(dāng)初最吸引我的地方。與其說我是個喜歡簡單生活的人,不如說我是個環(huán)保與生態(tài)主義者。在大都市里,太多人喜歡表面熱鬧的東西,而不注重背后生產(chǎn)過程的復(fù)雜和消耗。比如,在上�?梢杂煤鼙阋说膬r錢買一件針織T恤衫,有的人也許穿幾次就扔掉了,這是多么大的浪費啊。我希望通過對咖啡館這個空間的處理,告訴大家:很簡單、很不起眼的東西,也可以產(chǎn)生好的效果。同時,與有相同想法的人分享我們對環(huán)境、生態(tài)的看法,并安靜地觀察一些人和事�!�
窗外風(fēng)景
代島法子很少去熱鬧的地方,無論在東京或者上海;家就是最舒服的所在,她喜歡用不同的方法做蔬菜,干凈健康;而在咖啡館,她可以整天看到喜歡的梧桐,思考很多事情,“平靜的心態(tài)讓我可以更直接地看到很多事物表面以下的東西。這里只是一個我觀察世界的空間,在喧鬧嘈雜的城市里能看到更多本質(zhì)的東西�!�
代島法子說,她追求的目標(biāo)并不簡單,因為關(guān)注每一件事物的本質(zhì)絕對不是容易的事情。喜歡作秀的人,更執(zhí)著形式的簡單,而她更喜歡在本質(zhì)之外不多加裝飾,無論生活、抑或事物的理解,覺得簡單是自然產(chǎn)生的事情,并非什么追求目標(biāo)或者定義身份的工具,她對此的定義就是:跟隨自然吧。“比如為什么我們會設(shè)計出杯子?那是因為人們需要一種工具喝水;比如窗外的梧桐樹,它們是自然的產(chǎn)物,所以也是對自然最好的設(shè)計。”
那為什么我們喜歡去“小小咖啡館”呆上片刻呢?因為人們需要一面清澈的鏡子,從中發(fā)現(xiàn)自己的面容,甚至還有世界的本來模樣。而代島法子已經(jīng)在眼睛和梧桐樹的距離之間,看到了這片風(fēng)景。
這是一個已經(jīng)在城市里近乎失傳的記述:數(shù)年前,一個來自日本的女人,為了梧桐樹下的靜謐時光,擇居上海,在沉淀著歲月痕跡的紹興路上,巷弄深處,開了“小小咖啡館”,從此,一種簡單生活哲學(xué)便飄在咖啡香里,溢散至鼻息,讓人不由放慢腳步,稍停冥想。
弄里深處
“小小咖啡館”并不容易察覺,即使是在上海的紹興路。往里走,弄堂常見的斑駁黑色鐵門上手寫著白色童體字,上面還掛著小小的盆栽。找到后定睛一看,白色字跡似乎又被重新涂上了黑色,要湊到跟兒前才能發(fā)現(xiàn)。上了未經(jīng)修飾的狹窄樓道,水泥墻上歪歪斜斜地寫著法文“Le petit café”,不甚清楚,好似小孩的涂鴉;全無修飾的一排玻璃窗大開著,白色窗框上的油漆斑駁,雕刻著時光的痕跡。因為盛夏,窗外的梧桐樹枝葉開得正歡;房間頂端有兩個吊扇在呼呼地吹,而四下只是簡單擺著一些舊木色的桌椅;天然麻布做成的帷幔,隔板上擺放的拙樸陶器,流露出禪意的紙質(zhì)方燈......氛圍幾近簡陋,卻又親切自然。代島法子穿著簡單精致的棉麻襯衫坐在里面,如果有客人來,她就用從印度尼西亞購來的咖啡豆去煮一杯端過去,然后自己倒杯清水,獨坐一旁。飲料單是手寫在再生紙上,字跡很模糊,需要費力辨認(rèn)。這里只有兩種自然加工的“有機”咖啡,和幾種茶可點,但卻非常便宜,喝著更是宜人。
有時候,她自顧自地打毛衣、看書,甚至看著窗外出神,安靜一整天,恬淡時光,如水般流去。窗前的桌子上隨意堆放著雜志、碟片、筆記本電腦,沒人的時候,她會在這里消磨一陣兒,伴以唱機里斑駁的法國香頌。一側(cè)的書架上,有Comme Des Garcon、村上的旅行攝影集、黑板報報頭集、還有一本叫《豆腐》的雜志。
客人是朋友或朋友的朋友,也有一些路過的人看到咖啡館的名字走上來坐坐的。代島法子只是希望這個地方能夠再天然一些,她曾經(jīng)因為客人太多太吵鬧而把原來的二十多張桌椅減少到十來張,鐵門上的字跡大概也是那時候被抹成了黑色。“我不想做什么宣傳,如果這里變得每天都座無虛席,反而背離了初衷。從籌備咖啡館到現(xiàn)在,就是我一個人,基本也忙得過來,至于收支,只要保持平衡就可以了,賺錢根本不是目的�!�
愉悅與緩慢
問起代島法子,為何那么鐘情無印良品,甚至將他的精神內(nèi)涵擴展到了這個小小天地。她反而疑惑起來,“你不覺得現(xiàn)在有太多的品牌過分強調(diào)自己的Logo嗎?一切似乎都只在乎外表的感覺。而無印良品卻非常重視產(chǎn)品的質(zhì)量與功能性,形式上也是盡量簡單,就我個人而言,這種設(shè)計風(fēng)格濃縮了日本文化,或者說,東方文化內(nèi)斂而實用的精髓�!�
令人大感驚訝的是,咖啡館里擺放的裝飾品,那些黃面子的“工作手冊”、掉漆的算盤、瓦罐、鐵制小電風(fēng)扇......竟然都是她從垃圾站“淘換”出來的�!捌鋵嵑芏鄰U棄在那里的家具都很漂亮,而且可以使用,我覺得就這么丟掉了實在浪費。當(dāng)然,也不是所有東西都是撿回來的,我找到了一個很好的老工廠來幫我訂制木桌,看起來非常平常,但質(zhì)量卻好極了�!�
代島法子甚至把自己的照片制成明信片,用曬衣服的木夾子夾起來掛在墻上;在草紙上作畫當(dāng)作裝飾物;用再生紙和手寫字手工裝幀一本“Catalog”。她解釋說自己一直渴望過的就是毫無商標(biāo)痕跡,卻很愉快自然的緩慢生活;的確,她在陽臺上種植綠綠的植物,和附近的鄰居相處如老友,過著物質(zhì)和精神俱清淡無華的生活,而這些于現(xiàn)代人,無異世紀(jì)的久遠(yuǎn)。
“上海的梧桐樹太美了,在一條寧靜的街道上看梧桐樹,是多么美好的享受,這也是當(dāng)初最吸引我的地方。與其說我是個喜歡簡單生活的人,不如說我是個環(huán)保與生態(tài)主義者。在大都市里,太多人喜歡表面熱鬧的東西,而不注重背后生產(chǎn)過程的復(fù)雜和消耗。比如,在上�?梢杂煤鼙阋说膬r錢買一件針織T恤衫,有的人也許穿幾次就扔掉了,這是多么大的浪費啊。我希望通過對咖啡館這個空間的處理,告訴大家:很簡單、很不起眼的東西,也可以產(chǎn)生好的效果。同時,與有相同想法的人分享我們對環(huán)境、生態(tài)的看法,并安靜地觀察一些人和事�!�
窗外風(fēng)景
代島法子很少去熱鬧的地方,無論在東京或者上海;家就是最舒服的所在,她喜歡用不同的方法做蔬菜,干凈健康;而在咖啡館,她可以整天看到喜歡的梧桐,思考很多事情,“平靜的心態(tài)讓我可以更直接地看到很多事物表面以下的東西。這里只是一個我觀察世界的空間,在喧鬧嘈雜的城市里能看到更多本質(zhì)的東西�!�
代島法子說,她追求的目標(biāo)并不簡單,因為關(guān)注每一件事物的本質(zhì)絕對不是容易的事情。喜歡作秀的人,更執(zhí)著形式的簡單,而她更喜歡在本質(zhì)之外不多加裝飾,無論生活、抑或事物的理解,覺得簡單是自然產(chǎn)生的事情,并非什么追求目標(biāo)或者定義身份的工具,她對此的定義就是:跟隨自然吧。“比如為什么我們會設(shè)計出杯子?那是因為人們需要一種工具喝水;比如窗外的梧桐樹,它們是自然的產(chǎn)物,所以也是對自然最好的設(shè)計。”
那為什么我們喜歡去“小小咖啡館”呆上片刻呢?因為人們需要一面清澈的鏡子,從中發(fā)現(xiàn)自己的面容,甚至還有世界的本來模樣。而代島法子已經(jīng)在眼睛和梧桐樹的距離之間,看到了這片風(fēng)景。