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華嚴工致——山西古典家具概述

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-04-07  瀏覽次數(shù):635
柴木),當(dāng)然難與紫檀、黃花梨等珍貴名木比。紫檀、黃花梨的堅固性和花紋更勝幾籌,它的王者地位難以撼動。但有一種說法似乎有失公允,即晉做的一些明式家具是仿造蘇做的。形制的相似很難說誰仿了誰,應(yīng)該說明式家具大抵在南宋亦已定型,元以降,各地工匠都在傳承仿制。山西家具確有不少與黃花梨家具形、工無二,但明以前的黃花梨家具尚未見實物遺存,即使在明代前半葉,硬木家具也少見。據(jù)考證,中國硬木的大規(guī)模進口始自明隆慶朝之后,此前,軟木家具無疑是家具主體。而山西古典家具中的宋元實物常有出土或在廟宇中傳世。當(dāng)然,這絕非是說宋元以前江南沒有家具,潮濕的環(huán)境應(yīng)是宋元家具在江南鮮見的因素之一。如此看來,如果說蘇做與晉做同出一源,顯然山西家具實物標(biāo)本絕不比蘇做家具晚,工匠直接的傳承和仿效明顯更勝于江南。也許,山西古典家具應(yīng)為明式家具的藍本吧。
  
  確實,在目前所能見到的山西傳世家具中,不少形制可以在宋元甚至再早前的廟宇、墓葬壁畫或古代書畫中覓到影子。如欄桿床榻,在山西的宋元墓葬中就有出土(圖8)。還有供案等,在一些宋元廟宇中依然存在。而這幾類品種在黃花梨中卻罕見。這些形制起碼在山西至少流傳上千年。另外一些大漆類家具,宋金風(fēng)格十分明顯,同樣可以在古典圖譜中求得例證(圖9)。如果說黃花梨家具的形制人文氣息濃,那么山西家具則是古典意味強。從山西家具的取法古制上,可以追尋到古典家具的發(fā)展軌跡,這不能不說是山西家具享譽海內(nèi)外的一個重要原因。
  
  二、新制迭出
  相對宮廷家具的刻板和蘇做家具的嚴肅而言,山西家具表現(xiàn)出了極強的創(chuàng)新意圖與靈動活絡(luò)的鮮明風(fēng)格�?傮w說來,圓潤端莊,靈動精準,華嚴工致,均衡穩(wěn)健,是山西家具核心精神的體現(xiàn)(圖10)。從大量的傳世實物來看,即使是同一類型的家具,也絕不全部雷同,這可能與山西家具以工匠為主而不以作坊為主的制作方式有關(guān)。蘇做和粵做家具過去都有不少的家具作坊,工匠們不斷地按照一種或幾種形制長年累月流水線式地重復(fù)加工,無須直接顧及購買者各自的審美愛好和居室的適宜尺寸。而在山西,過去從未有家具名坊入典,卻有名匠傳揚。民間使用家具都是請木匠上門按照庭屋所需和用者所好制作,這種習(xí)俗一直到改革開放之初都如是。
  清代晉中地區(qū)有一名木匠,因其做活時十分專注,不甚言語,人稱“半啞子”,久之人們竟然忘其真名。所做家具飽滿端莊,雕工直逼紫檀,不遜花梨,且常鑲骨嵌玉(圖11),為晉中商賈大戶追捧,以致請其上門者常常要排隊等幾年。人們不得已才將他的家具形制繪成圖紙,供他人仿做。即使如是,晉中地區(qū)除流傳“半啞子”圖紙外,也并未見“半啞子”家具作坊。按照廳堂量身定制和主人好惡加工,是為山西家具個性化和創(chuàng)新化的動力,也是山西家具新制迭出的主因(圖12)。
  山西從南到北,地域有差,家具也異,幾經(jīng)銷山西家具的商販,僅憑形制就能說出哪些是晉南河?xùn)|的,哪些是晉中盆地的,哪些是晉北塞上的。晉南的古拙,晉中的飽滿,晉北的質(zhì)樸,家具的差異說到底是文化和經(jīng)濟的差異。這種差異雖然造成了山西家具從南到北形制上的有別和創(chuàng)作上的多樣,但卻都表現(xiàn)了同一的審美層次。這一點在研究山西家具時值得注意。
  
  三、材良工精
  明清山西家具可以說最大限度地體現(xiàn)了山西人的富足。這種富足不僅表現(xiàn)在家具形制的飽滿豐厚上,同樣顯現(xiàn)在材質(zhì)和做工上。
  山西地域的家具用材首推核桃木和榆木。核桃木紋理細膩,但性脆,適于制作雕飾的家具。榆木紋道華美,但質(zhì)粗,適于大器形的制作。山西家具在這兩種選材上可謂不惜財力,盡量做到紋理相隨,色澤相符。如一些架幾案,板面一尺多寬三寸多厚完全為一塊整木制成。許多條案的裝芯板材也很少有拼接的,大都以整塊做成。三彎腿、香蕉腿的家具在晉做家具中常見,這種形制不僅要求花紋相符,而且須避開疤結(jié),在偌大一塊整料中旋出很大的彎度來,費料是顯而易見的。
  山西家具選材精嚴說到底還是山西人請木匠上門做家具的方式使然。因為選料者都是主家,工匠的制作過程都在主家監(jiān)控之中,所以,很少會發(fā)生以次充好或用材不當(dāng)現(xiàn)象。另外,為使家具不變形,山西家具的用材都是砍伐后至少放置一年的原材,爾后還要在窖里經(jīng)過熏制后才使用。
  山西家具做工精準,不僅體現(xiàn)在鉚榫營構(gòu)上,反映在外表上則是:橫平豎直,彎曲有度,雕工嫻熟,打磨細道。如在核桃木上雕出的蝌蚪紋和拐子龍紋絕不遜于紫檀工。甚至在質(zhì)粗的榆木腿上做出兩炷香浮雕紋飾,筆直圓潤,絲毫不遜黃花梨做工(圖13)。
  山西人請木匠上門從來不做定額,而是管吃管住,只要求形美工巧,并不在意工費成本。這多少有點皇家造辦處做法的意味。在晉商一些大院,常年供養(yǎng)著木匠,專門制作家具,除了下功夫外,工本料費無須匠人顧及。因而,今天我們所見的大院家具,華美絕倫不輸宮廷。
  打磨是古典家具中十分重要的一個環(huán)節(jié)。過去沒有發(fā)明砂布,更沒有布輪機,用的是一種草,山西匠人稱銼草。將這種草捆成一束切齊,爾后用草的銼面打磨家具,時間和功夫自不待言。難怪過去行內(nèi)有話“一分工,三分磨”。銼草打磨雖然比之今天的砂布或磨輪落后許多,但其好處是任何一個方位,哪怕是犄角旮旯都能打磨到位,尤其是高浮雕剔地的一些做工。
  大漆家具是山西家具中的明珠。漆作家具一類為帶灰鋪底的,一類為雕填彩漆的。山西的漆家具主要為帶灰鋪底的。這種底由早期的披麻、披布、披紙發(fā)展到純?yōu)榕业�。一般宋遼風(fēng)格的多為松木胎、槐木胎或柏木胎,稍后則多見榆木。在硬木家具中也有見披麻掛灰的,但這種麻灰?guī)缀醵荚诿姘宓谋趁�,比如桌面的下方,其主要功用不是為了美觀,而是防止板面開裂。這與山西漆家具用漆髹身,以漆制勝不同。因軟木家具材質(zhì)松軟,以漆鍍身,不僅能防潮防污,持久耐用,而且可使板面光潔,色澤一體,美觀富華。
  山西漆家具,宋遼風(fēng)格的大都為黑大漆和朱紅漆,一般為披麻帶灰,還有純?yōu)榛业椎�。其上少有描繪紋飾,偶見邊線有描金等簡單的收邊紋飾。形制豐厚,結(jié)構(gòu)沉穩(wěn),靜穆凝重,線條簡單,給人一種肅穆、厚重的審美感(如圖14)。這種肅穆、厚重便是這一時期大漆家具的精神核心,亦即人們所說的宋遼風(fēng)格。宋遼時期大漆的家具以單色為主,可能是當(dāng)時社會的一種審美時尚,這可以從宋遼瓷器中找到例證。這種黑、紅漆單色家具厚樸古拙,靜而不喧,穩(wěn)健大方。
  入明以后,大漆家具隨著人們審美情趣的多元而呈現(xiàn)多樣化,雕填漆、彩繪、漆雕漸起。雕填、彩漆多見于宮廷家具。清時,山西家具推光漆和布披、紙披漆繪又興起(圖15),推光漆鑲嵌工藝難度十分大。布披指用布披在家具面上進行漆繪,紙披是用紙披底而漆繪。這兩種披法,都用灰較少,因而對家具骨架表面的處理較   在中國古典藝術(shù)門類中,家具無疑是集實用和藝術(shù)為一體的最具代表性的一種。
  古人的起居方式,可分為漢魏以前的席地坐和唐以降的垂足坐,因之家具也分為低型和高型兩大時期。高型家具發(fā)軔于晉唐,成型于宋元,繁榮于明清。就宋元而言,可見的家具實物已屬鳳毛麟角,更遑論唐代之前。此前的研究只能以史書畫譜、廟宇墓葬壁畫中的家具圖形為藍本,考證難度自不待言。故傳承和發(fā)展宋元風(fēng)范的明清家具,自然而然地成了家具研究的主體,這于古于今都具實際意義。
  王世襄先生把明至清早期說成是中國傳統(tǒng)家具的黃金時代,除了藝術(shù)性外,或多或少顧及了它的傳世性。
  述及家具,山西古典家具作為民間家具的典范,以其深厚的文化背景和特色風(fēng)格為藏界稱道。晉做家具與蘇做家具足可作為叫清家具的兩面旗幟。
  遺憾的是,對山西古典家具的研究甚少,使得盛名之下的晉做家具常給人一種霧里看花的感覺。
  
  明清家具的基本流派
  
  如果粗略分類,明清家具可分為民間和宮廷兩類。其實宮廷家具也就是凝縮了民間家具的精華,只是料精工良、規(guī)矩守則而已。而民間家具的地域性風(fēng)格卻是十分鮮明和多樣的。
  說到明清民間家具,人們一般把它分為南北兩大派。南派以蘇州為代表,稱蘇做家具;北派以山西為代表,稱為晉做家具。南派延伸則加入廣州家具,稱粵做;北派擴展便有北京家具,稱為京做。
  這四個地域的家具風(fēng)格可通俗地概括為:蘇做秀氣,晉做富氣,京做霸氣,粵做洋氣。其實暗涵了四個地域的政治、經(jīng)濟、文化、環(huán)境等背景。
  說蘇做家具秀氣,無論紫檀、黃花梨等貴重材質(zhì)也好,還是櫸木等軟木也罷,造型都典雅秀氣,透露著江南文人和水鄉(xiāng)的一種靈秀(圖1)。
  
  說晉做家具富氣,是指它用料不吝,用工不惜,造型圓潤飽滿,顯示了明清時山西人的富足(圖2)。
  說粵做家具洋氣,是指其造型突破傳統(tǒng)的四平八穩(wěn),式樣多染西風(fēng)。這與其地處沿海,貿(mào)通海外的地理位置密不可分(圖3)。
  說京做家具霸氣,是指其造型敦厚威嚴,雕飾繁復(fù),有一種傲視四方的感覺,透露著天子腳下的霸王之氣(圖4)。
  這四種家具中,蘇做的紫檀、黃花梨等名木家具早已名滿天下,但畢竟傳世寡而擁者少。而晉做家具以其工精材良、傳世量大而在當(dāng)今收藏界聲名日�。�
  ——臺灣曾舉辦過規(guī)模宏大的山西家具展覽,名曰“磅礴山西”。
  ——港臺有專門的山西家具收藏家。
  ——大陸及海外,山西家具是軟木家具貿(mào)易的主體。
  ——國外一些著名的拍賣行,山西家具不時現(xiàn)身,且價格不菲。
  
  山西古典家具的發(fā)展背景
  
  山西處于黃河中游,是黃河文明構(gòu)架中的重要環(huán)節(jié)。高型家具成型于宋元,這兩個時期的政治、經(jīng)濟、文化中心主要在北方。這個區(qū)域內(nèi)人們對家具的應(yīng)用、改良和創(chuàng)作,無疑對全國是有導(dǎo)向性影響的。
  那么北方家具為何首推山西,晉做家具的發(fā)展背景是怎樣的呢?
  
  一、佛教文化的影響
  佛教自東漢傳入我國,很快風(fēng)靡一時,而在山西地區(qū),佛教更為興盛。除三大佛教圣地之一的五臺山外,過去山西幾乎村村都有廟宇,以致佛教文化至今依然是山西旅游業(yè)的一個支柱。佛教牽扯廟宇建筑。迄今為止,全國現(xiàn)存宋、遼以前的木結(jié)構(gòu)古建筑146座,其中有104座在山西境內(nèi),占全國現(xiàn)存總量的72.6%。
  那么,廟宇的興盛與家具的發(fā)展有何淵源呢?
  其一,這些古建筑大都是以木結(jié)構(gòu)為骨架,木質(zhì)家具當(dāng)然更是木構(gòu)件的組合,一些鉚榫結(jié)構(gòu)和建筑的木結(jié)構(gòu)方式幾乎如出一轍。廟宇建筑的興盛,必然造就一大批良工巧匠,良工巧匠的繁衍無疑又為家具的造做夯實了基礎(chǔ)。
  其二,廟宇內(nèi)的一些陳設(shè),如供案、佛像座基等都屬于家具范疇,對民間家具的制作影響不小。比如,從南北朝佛像的須彌座上可以找到明清家具造型的源頭(圖5)。有些家具浮雕的倒垂蓮或仰覆蓮紋飾幾乎和佛座別無二致。還有佛座上的壺(kǔn)門造型,也為明清家具利用。
  其三,廟宇對家具的傳揚不能小覷。山西人過去聚會,“廟會”是重要形式,至今不變。人們逛廟,除了拜佛祈神之外,不會對廟宇的其他擺設(shè)視而不見。目前,我們還沒有證據(jù)說明廟宇陳設(shè)借鑒了民間家具,還是民間家具學(xué)習(xí)了廟宇用品。但至少可以說廟宇陳設(shè)的工藝品位和精致程度應(yīng)該高于民間,即使是它借鑒了民間家具,但為佛所用,肯定有了升華,而升華后了的廟宇家具對民間又自然有一種示范作用。
  
  
  二、地域人文和經(jīng)濟的培植
  山西作為中華民族的發(fā)祥地之一,文化積淀深厚。中國有句老話叫“安居樂業(yè)”,這句古訓(xùn)山西人似乎特別恪守。安居就是要有安定的居所。晉北在晉而言,絕不富庶,所謂“住的廟,吃的料”,就是說晉北人對居所十分講究,一生勞作,省吃儉用,情愿吃牛馬料,也要蓋一處像樣的房子。至今,在晉北農(nóng)村,這種像廟一樣的新房舍還是隨處可見。勒緊褲帶,吊起嘴巴,一切為了房子,這在外省人眼中似乎不可理喻,但山西人就是講究這種體面。
  除平民百姓外,明清晉商聞名遐邇,所謂“縱橫歐亞九千里,富甲天下五百年”。這些晉商發(fā)跡之后不在城里置房產(chǎn),而在家鄉(xiāng)大興土木。今日山西一些聞名的晉商大院,如喬家大院、王家大院、三多堂等幾乎沒有一處在城市。
  山西人對房屋的重視,為晉做家具的發(fā)展提供了空間和需求。因為樓高廳闊,室內(nèi)須有精美的家具與之匹配,才謂珠聯(lián)璧合。家具收藏家馬未都有一種說法,即中國古典家具是古代文人審美情趣與工匠技藝相結(jié)合的產(chǎn)物。特別是明清兩代,文人左右社會是一種風(fēng)尚,文人的審美情趣帶動著整個社會的審美取向�!熬图揖叨裕麄儠煌5貙χ谱魃烫岢鲆�,以自己的審美不厭其煩地修正工匠的不足之處,使之完美起來。”文人參與創(chuàng)作鑄成了明清兩代家具的輝煌。以山西家具的發(fā)展來看,這一論點無疑是正確的(圖6)。
  在山西深厚的文化沃土:之中,歷代文人輩出,耕讀傳家的古訓(xùn)一代代傳承,演繹出了豐富多彩的鄉(xiāng)村文化,如民歌、剪紙、磚雕、泥塑、戲曲。山西家具的根就栽植于這種鄉(xiāng)村的沃土之中,吸收多元民間藝術(shù)形式,不斷得到文人雅士、富紳官宦的植培修正,所以它繁茂,所以它興盛。
  
  山西家具的特色與風(fēng)格
  
  一、傳承古制
  在傳世家具中,明以前的較為鮮見,人們通常把明代蘇做簡約的黃花梨家具作為明式家具的典范。但是我們發(fā)現(xiàn),在山西軟木家具中,有相當(dāng)一部分與黃花梨家具的造型結(jié)構(gòu)、制作手法基本相同,一些畫案、肴桌、羅漢床等甚至與黃花梨家具如出一轍(圖7)。竊以為,把黃花梨家具奉為明式典范,看中的不是形制,而是材質(zhì)。山西最好的家具材質(zhì)為榆木和核桃木,在家具材質(zhì)分類上屬軟木(北京人稱
 
 
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