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《家具賣場管理》課程教學的探索與嘗試

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-05-09  瀏覽次數(shù):454
核心提示: 【摘 要】《家具賣場管理》是一門新興專業(yè)的新興課程,課程建設之初就融合了大量的企業(yè)實踐經驗。結合課程,采用一體化教室作
 【摘 要】《家具賣場管理》是一門新興專業(yè)的新興課程,課程建設之初就融合了大量的企業(yè)實踐經驗。結合課程,采用一體化教室作為輔助教學手段;考慮學情,使用體驗式教學方法。教學內容來源于學生的工作內容,理論與實踐教學的結合,培養(yǎng)學生良好的職業(yè)素養(yǎng),培養(yǎng)應用型人才。在教學理念的創(chuàng)新上做了探索與嘗試。
【關鍵詞】家具;賣場管理;課程教學;培養(yǎng)模式
《家具賣場管理》課程是家居配飾與賣場管理專業(yè)的核心課程之一。通過本課程的學習,主要培養(yǎng)學生的賣場日常管理能力、家具導購營銷能力,以調動學生的求知熱情、提高綜合技能與實踐職業(yè)能力水平為標準。通過校企合作,將職業(yè)理念與企業(yè)文化的養(yǎng)成引入教學整體過程,把課程知識目標與能力目標有機的融為一體,有助于職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)與職業(yè)能力的提高,也有利于激發(fā)學生獲得能力的欲望。
一.重視綜合素質,培養(yǎng)復合型人才
近幾年,我國家具行業(yè)的產值穩(wěn)步上升,生產規(guī)模化。隨著競爭的發(fā)展,中國家具業(yè)必將在終端銷售領域展開更為壯觀與激烈的爭奪。雖然我國家具終端銷售企業(yè)數(shù)量、規(guī)模、實力都正處于一個上升的階段,但賣場管理、家具導購方面的人才建設的滯后已大大制約了該行業(yè)的發(fā)展。
制約家具終端銷售發(fā)展的主要因素之一就是缺乏相應的人才。當今的家具終端銷售行業(yè)急需大批懂生產、能設計、會營銷的高級復合型人才。為適應行業(yè)需求導向和學生成才就業(yè)的需要,在《家具賣場管理》課程教學的過程中,認真解決好教學內容涉及范圍廣、社會實踐機會少的矛盾,克服新開專業(yè)、新設課程所需軟硬件不足的困難,充分利用“賣場管理管理一體化”教室,結合合作企業(yè)提供的大量行業(yè)信息及圖片、文字材料等,讓學生及時了解、掌握行業(yè)發(fā)展中的最新動態(tài)、新技術、新材料、新話術等值的關注的熱點問題。  蠡口家具網http://www.lkjj.com/ 
根據(jù)家具終端銷售行業(yè)需求復合型人才的這一發(fā)展趨勢,分析行業(yè)現(xiàn)狀,我們結合學生就業(yè)工作環(huán)境,新建“家具賣場管理一體化”教室。教室中涵蓋賣場布置區(qū)、設計區(qū)、展示區(qū)、教學區(qū)、接待區(qū)、辦公區(qū)六個區(qū)域。充分利用一體化教室模擬工作空間,努力提高學生對今后所從事工作的濃厚興趣,調動學習熱情。與企業(yè)合作,開發(fā)新教材,利用項目化教學方法,使學生有了參與的積極性和主動性。由此構成的《家具賣場管理》課程教學體系就飽滿就有了使用價值。
二.強調“一體化”,突出學用結合
家具賣場管理包含家具的營銷、賣場管理、人力資源三個大方面的內容。真正意義上的家具賣場管理,不能只停留在課堂文字知識講授上,而要結合行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、緊貼企業(yè)發(fā)展需求再大膽的進行行業(yè)發(fā)展預測,培養(yǎng)學生的綜合職業(yè)能力。僅有扎實地家具產品基礎知識和基本銷售理念是無法適應家具終端銷售行業(yè)需求的,這樣的“人才”也無法使家具產業(yè)形成具有影響力的終端銷售特色行業(yè)�,F(xiàn)在,家具產業(yè)的領頭企業(yè)、高層管理,都在為早打造自己的特色銷售終端,搶占市場而進行不斷的摸索。七臺河雙葉的定制模式、香奈宜居的高端軟裝模式都是探索的產物。行業(yè)的期望與發(fā)展的需要是對《家具賣場管理》課程教學的壓力。如何將壓力變成動力,早出成果、快出人才,就需要我們在實施教學的過程中,運用具有吸引力的教學模式,采用特色教學手段把握課程主題。
在《家具賣場管理》教學環(huán)節(jié)中,充分利用一體化教室的“做、學、教一體化”教學優(yōu)勢,采用體驗式的教學模式,突出能力的培養(yǎng),把課堂變成就職場所、把授課內容變成工作職責。通過選擇具有代表性的典型工作任務,精心設計情景與項目,把家具導購、家庭軟裝、人員培訓、營銷方案制定、大賣場經營管理、獨立店管理等相關內容全部融入教學。培養(yǎng)學生的職業(yè)能力,使學生具備基本的職業(yè)素養(yǎng)。
利用一體化教室的特點,模擬現(xiàn)實工作場景,突出職業(yè)氛圍,重點培養(yǎng)學生的認知能力,加強學生的實踐能力,縮短從學生到職員的角色轉化時間,加強學生角色適應能力。為提高學生的認知能力與職業(yè)能力,以合作企業(yè)為載體有針對性的植入企業(yè)文化,延伸教學內容。結合人才培養(yǎng)目標,提前安排學生進入目標企業(yè)進行認知實習、不定期的組織學生參加企業(yè)的營銷活動及各類社會軟裝、營銷大賽。再進入一體化教室學習,可以有效的將職業(yè)角色代入。教學中結合項目任務,教師可以有效的利用體驗式教學模式將知識目標、能力目標完成;學生邊做邊學邊體驗,可以直觀的了解工作流程與有效的工作方式,熟練的掌握家具賣場管理過程中需要具備的基本知識,潛移默化的培養(yǎng)學生的職業(yè)能力。因為學生積累了一定的實踐經驗,并且直觀的了解了企業(yè)文化與行業(yè)需求,所以在教學中可以有效的將理性概念(即理論)與感性認知結合起來形成自己對專業(yè)的認知能力,也使得學生的綜合能力、專業(yè)能力得到培養(yǎng)與提升。
三.引入團隊理念,感受快樂學習
家具終端銷售行業(yè)的發(fā)展需要大量的具有綜合性的人才,這些人才不僅需要具備家具銷售能力、賣場經營管理能力、營銷策劃能力、軟裝配飾能力還需要具備團隊合作、團隊競爭、激勵、心態(tài)自我調節(jié)等職業(yè)素質。目前,國內大學尤其是職業(yè)院校已經越來越重視學生的職業(yè)素質的培養(yǎng)。根據(jù)行業(yè)的需求,我們將學生職業(yè)素質培養(yǎng)融入到每一門課程中。在《家具賣場管理》課程中,學生分組完成項目任務。教學中,將學生根據(jù)任務要求分成4~6人每組,競選組長。教師的職業(yè)角色為銷售總監(jiān),小組組長為店長或品牌經理,其他人為軟裝配飾師或家居顧問。任務完成后展示各個團隊的成果并評價。評價分為教師評價、團隊內互評、團隊間評價,利用評價體系激發(fā)學生的團隊競爭意識,調動學生的積極性。以團隊的形式完成任務勢必需要學生學會團隊間合作的基本能力、學會妥協(xié)與與同事有效溝通的方式,而團隊間評價又促使學生學會競爭的必要性。每一位店長在下發(fā)任務時為了更好的完成任務都會潛意識的用上激勵措施與手段,與他人合作或競爭時的心理活動也就是學生的學習自我心態(tài)調節(jié)的過程。
因為課程進行中大多是體驗式教學,采用角色扮演的方式進行,所以教學進行沒有傳統(tǒng)教學的束縛感與壓迫感,學生是自己領取任務并自主完成,教師只作為引導者與評價者的角色出現(xiàn),在輕松的環(huán)境下更容易傳授理論知識與實踐經驗,學生的思想活躍也容易接受,提高了知識傳授效率。
四.明確職業(yè)方向,引導職業(yè)目標
家具的終端銷售正處于重組發(fā)展的關鍵時期,在目前現(xiàn)有從業(yè)人員的專業(yè)素質已經難以適應行業(yè)的發(fā)展與改革。在這樣的前提下,《家具賣場管理》課程需要大膽的預測行業(yè)的發(fā)展方向,并相應的培養(yǎng)前瞻性的人才。在多位老師的調研考察后,家居配飾與賣場管理專業(yè)的學生的就業(yè)方向定為“銷售設計師——店長——品牌經理”,該課程的培養(yǎng)目標為“培訓能力、物管能力、營銷能力、人力管理能力、獨立店經營能力”。
根據(jù)學生的發(fā)展方向相應的調整授課內容。有針對性的培養(yǎng)學生在職業(yè)崗位上所需的基本能力,使學生在企業(yè)能快速的體現(xiàn)自身價值,獲得良好的發(fā)展前景。 
 
 
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