榆木材質(zhì)堅(jiān)韌，解料時(shí)容易把鋸崩了，自古就有“干榆濕柳，木匠見了躲著走”的說法。實(shí)際上，榆木不僅木性堅(jiān)韌、難解難伐，還具備紋理粗獷豪放、色澤質(zhì)樸天然、硬度與強(qiáng)度適中等優(yōu)點(diǎn)，適合采用浮雕、透雕等裝飾手法，在明清時(shí)代就是王公貴族及平民百姓的主要家具用材之一。

榆木與南方產(chǎn)的櫸木有“北榆南櫸”之稱，屬于硬木的一種，曾是北方傳統(tǒng)家具市場(chǎng)的主打產(chǎn)品。我們常說的榆木家具又分為新榆木家具和老榆木家具，其中老榆木別名“北方雞翅木”，經(jīng)歷了幾十年甚至上百年歲月的洗禮，有榆木特有的“雞翅紋”和歷史滄桑感，材質(zhì)稀少，收藏價(jià)值不次于紫檀、紅木、黃花梨等硬木。而新榆木家具則是采用新料制作，密度較老榆木低，收藏價(jià)值略次，多用于制作仿古明清家具以及現(xiàn)代簡(jiǎn)約式家具。

存放百年方算老榆木？

榆木，榆科榆屬，主產(chǎn)溫帶，落葉喬木，樹高大，遍及北方各地，尤以黃河流域居多。榆木質(zhì)地硬朗、紋理直而粗獷，色澤質(zhì)樸天然，就像一幅幅重山疊翠的風(fēng)景畫，仿佛是湖面上泛起層層漣漪，乍一看仿佛能瞬間遠(yuǎn)離煩囂的都市，置身重山碧水之中。

榆木有黃榆和紫榆之分。黃榆多見，木料新剖開時(shí)呈淡黃，隨年代久遠(yuǎn)顏色逐步加深；而紫榆木天生黑紫，顏色暗紅，近似老紅木的顏色。黃榆木、紫榆木的色澤差別較大，工匠們常利用其不同色澤制作家具：用黃榆木做框架，用紫榆木做板心。常見于制作明式圈椅、官帽椅、南官帽椅、玫瑰椅、燈掛椅、床榻、羅漢床、方桌、條案、清式頂箱大柜等。

榆木又分老榆木和新榆木兩種。目前市面上的老榆木主要分為兩種情況。一種是砍伐下來存放多年的榆木老料，也稱榆木落梁。是指從它被砍伐開始，或在戶外經(jīng)歷風(fēng)吹日曬雨淋，或被做成榆木大梁、房?jī)浠�架和門板料等，在房梁上靜靜沉淀，經(jīng)歷了幾十年甚至上百年歲月的洗禮和干燥風(fēng)化，木性趨向于穩(wěn)定，不易開裂變形的老榆木才稱得上是真正的老榆木。單純生長了上百年的榆樹，只要是最近幾年砍伐的，也是新榆木，不能稱為老榆木。廣美設(shè)計(jì)研究院副院長林業(yè)俊告訴記者，真正的老榆木肌理致密，紫褐色深淺相間成紋，有自然生成的老蟲眼、老榫頭眼、老裂痕等，透著一種厚重感和歷史滄桑感，尤其是縱切而微斜的剖面，纖細(xì)浮動(dòng)，帶著榆木特有的“雞翅紋”，予人羽毛璀璨閃耀的感覺，又名“北方雞翅木”。

但也有一種說法稱老榆木其實(shí)并非單指老料，而是一種生長于河北、山西、山東等地的榆木，色彩紋理與生長于東北地區(qū)的榆木不同，木質(zhì)更為堅(jiān)硬，所以當(dāng)?shù)厝艘话惴Q它們?yōu)?ldquo;老榆木”。由于真正的榆木老料需要存放周期較長且數(shù)量稀少，貨源短缺，目前賣場(chǎng)上所售的老榆木家具，多指產(chǎn)自河北、山西、山東等地區(qū)的被稱為“老榆木”的樹種制成。

新不如舊一木難求

通常所說的榆木家具，分為新榆木家具與老榆木家具，目前市場(chǎng)上主要以新榆木居多，真正的老榆木是一木難求。其中老榆木家具又分新作與舊作。新做老榆木家具采用老榆木原料制作，表面完全風(fēng)化，木筋突出，布滿自然的干裂，板子會(huì)出現(xiàn)凹凸不平的風(fēng)花紋，還有一些老的榫眼、疤痕，極具滄桑感。自明清流傳下來的老榆木家具舊作，早期以供奉家具為主，形制古拙，多陳設(shè)在寺廟、家祠等處。

采用老榆木制作的家具，不僅全部采用合理的榫卯相連接，結(jié)實(shí)耐用，且古香古色，韻味十足，代表了一種傳統(tǒng)，一種文化，一種品位，一種格調(diào)，因而逐漸被越來越多的人收藏并玩賞。就收藏前景來看，不管是老料新作的各式仿明清古典家具，還是從明清時(shí)代流傳下來的老榆木的家具，只要年份好，品相好，收藏價(jià)值已不次于紫檀、紅木、黃花梨等硬木家具。

新榆木是指新砍伐下來的榆木，經(jīng)過人工烘干等多道工序處理后，被制成各種風(fēng)格的新榆木家具。新榆木家具既有精良之做，也有鄉(xiāng)村家具的“怯做”。市場(chǎng)售價(jià)及收藏價(jià)值都比老榆木要低。銷售人員告訴記者，相比于胡桃木、紅木等實(shí)木家具，新榆木家具價(jià)格相對(duì)比較便宜，風(fēng)格也以現(xiàn)代簡(jiǎn)約居多，一款1.8米寬的雙人床，最便宜的有2000多元，一款四開門的衣柜價(jià)格也僅有幾千元。老榆木家具則偏重于中式古典風(fēng)格，而尺寸相同的一款雙人床售價(jià)在20000元以上，價(jià)格是新榆木家具的兩倍多。

老榆木家具為何比新榆木家具的價(jià)格高出幾倍？家具界資深人士梁先生告訴記者，老榆木價(jià)格偏高主要有兩方面原因，一是材質(zhì)本身非常稀缺，從而抬高了原材料的價(jià)格，直接影響了最終產(chǎn)品的價(jià)格。另一方面則是由于使用老榆木制作的家具多以中式風(fēng)格為主，采用的制作工藝相對(duì)較復(fù)雜，而這也是導(dǎo)致價(jià)格比新榆木家具高的主要原因。

既看材質(zhì)也看工藝

由于榆木木質(zhì)比較堅(jiān)硬，再加上榆木里面有一種分泌的黏液，因此傳統(tǒng)工藝在制作榆木家具前，一般都會(huì)把榆木放到水里泡個(gè)一年半載，經(jīng)過脫糖處理以后再來做家具�，F(xiàn)代制作新榆木家具，大多采用烘干工藝代替?zhèn)鹘y(tǒng)的浸泡和風(fēng)干，一般經(jīng)過干燥房嚴(yán)格干燥的榆木家具是不易開裂的，但是現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多榆木板材出于成本或設(shè)備上存在的諸多問題，木材烘干不到位，所以制作出來的榆木家具容易出現(xiàn)開裂、變形、長蟲、收縮嚴(yán)重等情況。因此，收藏新榆木家具時(shí)，不僅要關(guān)注雕工、制作等后期工藝，也要關(guān)注前期材質(zhì)的處理工藝。

收藏老榆木家具，除了要從顏色和生長地考察，還要重點(diǎn)關(guān)注三個(gè)方面。一是形態(tài)要美，家具的形狀不管是煩瑣還是簡(jiǎn)潔，都要看它是否耐看，品相以方中帶圓、自然得體、挺拔秀麗、剛?cè)嵯酀?jì)為佳。二看材質(zhì)，真正的老榆木肌理致密，紫褐色深淺相間成紋，尤其是縱切而微斜的剖面，纖細(xì)浮動(dòng)，予人羽毛璀璨閃耀的感覺。三看做工考究，家具設(shè)計(jì)師告訴記者，選購老榆木家具時(shí)，做工占了絕大部分，既要雕工細(xì)膩，刨面光滑，還要線條流暢，收分有致，細(xì)節(jié)處精細(xì)完美，不虛飾、不夸耀、不越禮，洗練中顯出精致，審美意向完好。如供桌用具的制作一般比較精細(xì)，其價(jià)值甚至要比一大件家具都要高。

榆木家具

保養(yǎng)方法
 好家具還須好保養(yǎng)。保養(yǎng)榆木家具首先要注意溫度，榆木家具密度較低，干縮濕漲的幅度比較大，建議室內(nèi)溫度盡量保持在20~30℃，濕度保持在40%~50%，別放在過潮或干燥的地方，避免被陽光長期照射，遠(yuǎn)離諸如去污劑、墨水等含腐蝕性和易染色的物品。

其次是防蟲。榆木家具味道較甜，很受蛀蟲歡迎，建議經(jīng)常用軟布順著紋理擦拭，并適量地放一些防蟲劑。通常情況下，新榆木家具在制作前，要浸泡一段時(shí)間進(jìn)行脫糖處理后再加工制作。并且一個(gè)季度要對(duì)榆木家具進(jìn)行一次打蠟保養(yǎng)，避免被濕氣入侵，也可保護(hù)家具表面。

此外，對(duì)榆木家具要輕拿輕放，如果要搬動(dòng)的話可以將其拆下再裝，不能拆的就考慮用軟東西墊住底部再移動(dòng)；此外，還是要避免放過于沉重的物品，長期擺放重物還是會(huì)變形的。