摘要：“勞動(dòng)與技術(shù)教育是以學(xué)生獲得積極勞動(dòng)體驗(yàn)、形成良好技術(shù)素養(yǎng)為主要的多方面發(fā)展目標(biāo)，且以操作性學(xué)習(xí)為特征的學(xué)習(xí)領(lǐng)域�！敝泵嫘抡n程，我們肩負(fù)新世紀(jì)下的社會(huì)型人才的培養(yǎng)任務(wù)。課堂教學(xué)如何實(shí)施才能更好地?fù)?dān)當(dāng)此重任，本文就結(jié)合自身的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)素養(yǎng)談?wù)勔恍┛捶ê腕w會(huì)。
關(guān)鍵詞：勞動(dòng)與技術(shù)教育；技術(shù)素養(yǎng)
中圖分類號(hào)：G652.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1006-3315(2011)2-041-003
當(dāng)今社會(huì)中，技術(shù)在整個(gè)社會(huì)生產(chǎn)和生活中扮演著極為重要的角色。技術(shù)素養(yǎng)對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是重要的，一樣也包括那些可能不會(huì)進(jìn)入技術(shù)領(lǐng)域的人。直而新課程，我們肩負(fù)新世紀(jì)下的社會(huì)型人才的培養(yǎng)任務(wù)。課程開發(fā)及課堂教學(xué)如何實(shí)施才能更好地?fù)?dān)當(dāng)此重任，我校結(jié)合地方經(jīng)濟(jì)和為學(xué)生發(fā)展為宗旨量身定制了家具模型課程，本文就自身的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)學(xué)生的技術(shù)素養(yǎng)的培養(yǎng)談?wù)勛约旱捏w會(huì)。
一、技術(shù)教育與個(gè)人生存和終身發(fā)展的關(guān)系
現(xiàn)今世界有許多事實(shí)證明，擁有豐富的技術(shù)知識(shí)，較高的技術(shù)能力是人們適應(yīng)社會(huì)并提高自身競(jìng)爭(zhēng)力的重要保障。一方面，發(fā)展對(duì)人們的科學(xué)文化水平提出了不同于以往的要求，現(xiàn)在的文盲已不再是目不識(shí)丁的人，而是那些不會(huì)使用計(jì)算機(jī)，不懂技術(shù)，跟不上科學(xué)飛速發(fā)展和技術(shù)日益更新的人。另一方面，在技術(shù)發(fā)展高度的社會(huì)，知識(shí)積累、信息傳遞、技術(shù)創(chuàng)新，職業(yè)流動(dòng)等方面的變化越來(lái)越快。這都要求學(xué)生要有足夠的應(yīng)變、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)的能力，才能去面對(duì)生存、求職、發(fā)展中的種種變化。只有那些技術(shù)知識(shí)和技能不斷發(fā)展的能力，才更有發(fā)展的機(jī)會(huì)和寬廣的前途，才更有在激烈的人才‘競(jìng)爭(zhēng)中立足并獲勝的可能�？梢哉f(shuō)，受科學(xué)技術(shù)的巨大影響而急劇變化的現(xiàn)代社會(huì)，要求每一個(gè)公民和勞動(dòng)者都要具備良好的技術(shù)素養(yǎng)和適應(yīng)技術(shù)不斷更新的能力。所以，當(dāng)今社會(huì)中，技術(shù)素養(yǎng)對(duì)每一個(gè)人來(lái)說(shuō)都是重要的，它可以讓所有擁有它的人從中獲益，包括那些可能不會(huì)進(jìn)入技術(shù)職業(yè)領(lǐng)域的人。這也就是說(shuō)，實(shí)施以培養(yǎng)和提高學(xué)生的技術(shù)素養(yǎng)為其基本目標(biāo)的技術(shù)教育已成為當(dāng)代社會(huì)個(gè)人生存與發(fā)展的必要。然而，技術(shù)素養(yǎng)的形成并非一朝一夕之事，也不是一兩次簡(jiǎn)單的短期培訓(xùn)就能實(shí)現(xiàn)的，需要從小學(xué)即開始對(duì)學(xué)生進(jìn)行有計(jì)劃、有系統(tǒng)的技術(shù)教育。將技術(shù)教育納入基礎(chǔ)教育階段的課程計(jì)劃，是當(dāng)今社會(huì)個(gè)人生存和發(fā)展對(duì)教育改革的必然要求。
1.對(duì)技術(shù)的認(rèn)識(shí)
“技術(shù)”是什么?從一般意義上來(lái)講，技術(shù)指人們?cè)诟鞣N具體活動(dòng)中的操作規(guī)則、程序和技巧。技術(shù)是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程，在不斷地發(fā)展、完善、創(chuàng)新，技術(shù)的發(fā)展帶來(lái)了社會(huì)的進(jìn)步。
辭海中對(duì)“技術(shù)”是這么注釋的：“根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和自然科學(xué)原理而發(fā)展成的各種工藝操作方法與技能。廣義地講，還包括相應(yīng)的生產(chǎn)工具和其他物質(zhì)設(shè)備，以及生產(chǎn)的工藝過(guò)程或作業(yè)程序和方法�！蓖Ａ粲陬^腦之中的智力活動(dòng)是不能稱之為技術(shù)活動(dòng)的，技術(shù)不是教會(huì)的，而是自己在實(shí)踐中、體驗(yàn)中得出的。如學(xué)木工，新徒弟先用斧頭、鋸、刨，練基本功。待有了一定的基礎(chǔ)后，師傅再慢慢地教你。其實(shí)好多東西是靠自己感悟出來(lái)的。雙手的操作是一切技術(shù)活動(dòng)的基礎(chǔ)。簡(jiǎn)單的技術(shù)離不開雙手的操作，機(jī)械技術(shù)離不開雙手的操作；現(xiàn)代技術(shù)，包括電腦技術(shù)在內(nèi)，也都離不開雙手的操作。雙手的操作，還是一切技術(shù)的本源。一切技術(shù)的發(fā)明和發(fā)展，都是用雙手創(chuàng)造出來(lái)的。技術(shù)教育不僅能夠訓(xùn)練和發(fā)展雙手的操作能力，而且能夠使人的頭腦更加靈活，能夠開發(fā)人的智力，激發(fā)人的想象力和創(chuàng)造力。
2.工藝過(guò)程
工藝：將原材料或半成品加工成產(chǎn)品的工作、方法、技術(shù)等。如做木椅子，就結(jié)合方式來(lái)說(shuō)，可選擇不同的工藝：榫接(全榫：?jiǎn)伍�、雙榫，半榫：暗榫，排榫，明、暗燕尾榫)、搭接(十字形、丁字形、叉口丁字形、對(duì)角搭接、直角相缺搭接等)、釘接(材料分：竹釘、圓釘、螺釘、螺栓等；方式分：明釘、暗釘、轉(zhuǎn)腳釘、扎釘?shù)?、膠接(選擇不同的膠粘劑)等。
完成產(chǎn)品的過(guò)程，即工藝過(guò)程。任何一種產(chǎn)品的生產(chǎn)，都要經(jīng)過(guò)一定的生產(chǎn)過(guò)程，在生產(chǎn)過(guò)程中直接改變毛坯的形狀、尺寸和材料的性能，使之變成產(chǎn)品，這個(gè)過(guò)程稱為工藝過(guò)程，不同的工藝過(guò)程要用到不同的技術(shù)。它有嚴(yán)格的程序(工藝流程)，如木椅子：經(jīng)設(shè)計(jì)(圖樣)、選料、制作、組裝、美化等過(guò)程。選擇榫頭接合，則設(shè)計(jì)、取料、鋸割、刨削、劃線、打眼、鋸榫頭、組合、修光、砂光、油漆、上光，加工程序不能顛倒。人類的技術(shù)活動(dòng)加速了人類文明發(fā)展的進(jìn)程，同時(shí)也使技術(shù)本身的內(nèi)容和形式變得越來(lái)越復(fù)雜，技術(shù)的進(jìn)步推動(dòng)著工藝水平的提高，從而保證了產(chǎn)品生產(chǎn)的質(zhì)量和效率。
3.技術(shù)素養(yǎng)
是現(xiàn)代人素質(zhì)結(jié)構(gòu)不可或缺的組成部分，是人的“現(xiàn)代化”的重要標(biāo)志。技術(shù)素養(yǎng)包括技術(shù)意識(shí)、技術(shù)思維、技術(shù)操作、技術(shù)創(chuàng)新等方面的修養(yǎng)，也包括技術(shù)適應(yīng)能力、技術(shù)實(shí)踐能力、技術(shù)決策能力等。素養(yǎng)：指平日的修養(yǎng)。素質(zhì)：指人的神經(jīng)系統(tǒng)和感覺器官上的先天的特點(diǎn)。
技術(shù)意識(shí)：技術(shù)意識(shí)指用技術(shù)要求和價(jià)值觀來(lái)指導(dǎo)學(xué)生勞動(dòng)技術(shù)教育的行為。包括勞動(dòng)觀點(diǎn)、勞動(dòng)態(tài)度和行為習(xí)慣。
技術(shù)思維：技術(shù)思維指解決“做什么和怎樣做”的思考。目的在于加強(qiáng)手腦結(jié)合，發(fā)展智力，使學(xué)生從學(xué)會(huì)技術(shù)到會(huì)學(xué)技術(shù)。
技術(shù)操作：技術(shù)操作指按一定的工藝要求，使用工具的一系列活動(dòng)(包括姿勢(shì)、力度、動(dòng)作軌跡、操作頻率等技術(shù)點(diǎn))。操作是動(dòng)手的過(guò)程。更是手腦結(jié)合的過(guò)程，通過(guò)讀識(shí)圖樣，進(jìn)行材料、結(jié)構(gòu)和工藝等設(shè)計(jì)，使用工具對(duì)原材料進(jìn)行加工、組裝和調(diào)試，使被加工的原材料與設(shè)計(jì)圖樣逐步趨向結(jié)合，直至形成制品。所以，操作過(guò)程也包括了技術(shù)思維。
技術(shù)創(chuàng)新：現(xiàn)代社會(huì)，科技發(fā)展日新月異，新技術(shù)不斷涌現(xiàn)。通過(guò)反復(fù)的操練，熟練地運(yùn)用技術(shù)，學(xué)會(huì)技能的遷移，用已有的知識(shí)和方法進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新。隨著技術(shù)對(duì)社會(huì)的重要性的增長(zhǎng)，至關(guān)重要的是讓學(xué)生獲得一種強(qiáng)調(diào)技術(shù)素養(yǎng)的教育，這也是技術(shù)教育的核心領(lǐng)域，也是本學(xué)科課改的核心理念。
教學(xué)中應(yīng)以綜合實(shí)踐活動(dòng)課程理念為指導(dǎo)，貫穿技術(shù)要素，注重學(xué)生技術(shù)意識(shí)與技術(shù)素養(yǎng)的培養(yǎng)。著力讓學(xué)生理解技術(shù)，掌握必要的勞動(dòng)技術(shù)，學(xué)習(xí)技術(shù)的應(yīng)用與技術(shù)的創(chuàng)新。
科學(xué)的任務(wù)是認(rèn)識(shí)世界，技術(shù)的任務(wù)是利用世界和改造世界。在勞技課中，通過(guò)一件件作品的制作，使學(xué)生了解許多材料的性能，掌握工具的使用方法和完成成品的工藝過(guò)程。懂得作業(yè)規(guī)范和工藝紀(jì)律是約束我們?cè)谥谱髦羞\(yùn)用的程序和方法的行為準(zhǔn)則，只有認(rèn)真執(zhí)行工藝紀(jì)律、作業(yè)規(guī)范，才能生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品。完美的產(chǎn)品是靠每一道完美的工序和每一個(gè)完美的細(xì)節(jié)來(lái)合成的，所以對(duì)每一道程序和每一個(gè)細(xì)節(jié)都要力求完美。技術(shù)教育就要從雙手的簡(jiǎn)單操作開始，逐步多樣化、復(fù)雜化。正像識(shí)字是語(yǔ)文的基礎(chǔ)，加減乘除是數(shù)學(xué)的基礎(chǔ)一樣，雙手的操作是一切技術(shù)活動(dòng)的基礎(chǔ)。簡(jiǎn)單的技術(shù)離不開雙手的操作，機(jī)械技術(shù)離不開雙手的操作；現(xiàn)代技術(shù)，包括電腦技術(shù)在內(nèi)，也都離不開雙手的操作。雙手的操作，還是一切技術(shù)的本源。一切技 術(shù)的發(fā)明和發(fā)展，都是用雙手創(chuàng)造出來(lái)的。當(dāng)然，一切技術(shù)的發(fā)明和發(fā)展也都離不開人類聰明的頭腦。雙手的靈巧和頭腦的靈活，是有如表里，互相依存，互相促進(jìn)的。技術(shù)教育不僅能夠訓(xùn)練和發(fā)展雙手的操作能力，而且能夠使人的頭腦更加靈活，能夠開發(fā)人的智力，激發(fā)人的想象力和創(chuàng)造力，這是有大量事實(shí)可以說(shuō)明的。
二、在家具模型教學(xué)過(guò)程中，培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)素養(yǎng)的策略
1.在動(dòng)手與動(dòng)腦的緊密結(jié)合中促進(jìn)學(xué)生技術(shù)素養(yǎng)的形成
勞動(dòng)與技術(shù)教育以學(xué)生的操作性學(xué)習(xí)為主要特征、也就是我們平常所說(shuō)的“做中學(xué)”和“學(xué)中做”，但不是停留在一般的“操作”層面上，它強(qiáng)調(diào)學(xué)生通過(guò)人與物的作用、人與人的互動(dòng)來(lái)從事操作性的學(xué)習(xí)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生技術(shù)操作過(guò)程中技術(shù)意識(shí)的形成、技術(shù)思維的培養(yǎng)、技術(shù)能力與態(tài)度等方面的發(fā)展，強(qiáng)調(diào)規(guī)范操作與技術(shù)創(chuàng)新意識(shí)的統(tǒng)一。學(xué)生的操作學(xué)習(xí)過(guò)程是富有生機(jī)、充滿探究的學(xué)習(xí)過(guò)程，是手腦并用的過(guò)程。
2.從作品引導(dǎo)學(xué)生參加勞動(dòng)與技術(shù)學(xué)習(xí)活動(dòng)
中學(xué)生的思維活動(dòng)以形象思維向抽象思維發(fā)展。順應(yīng)這一年齡階段學(xué)生的生理和心理特征，提倡用生動(dòng)而形象的技術(shù)作品來(lái)引導(dǎo)、組織學(xué)生開展勞動(dòng)技術(shù)學(xué)習(xí)活動(dòng)。技術(shù)作品的表現(xiàn)形式多種多樣，可以是一個(gè)模型、一件工藝品。通過(guò)作品的制作，學(xué)生可以獲得材料認(rèn)識(shí)、工具運(yùn)用、操作程序、技術(shù)要領(lǐng)等方面的知識(shí)和技能，可以通過(guò)作品引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新、設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)以及作品宣傳等活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力
3.增加勞動(dòng)與技術(shù)教育中的技術(shù)含量
勞動(dòng)與技術(shù)教育既要符合學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展規(guī)律，又要反映技術(shù)發(fā)展的內(nèi)在聯(lián)系，還要體現(xiàn)一定的時(shí)代特征。勞動(dòng)與技術(shù)教育是最具開發(fā)潛力、最易受科技發(fā)展影響、最應(yīng)該體現(xiàn)時(shí)代特征的開放性學(xué)習(xí)領(lǐng)域。在強(qiáng)調(diào)學(xué)生勞動(dòng)觀念和勞動(dòng)習(xí)慣形成的同時(shí)，注重通過(guò)具有一定技術(shù)含量的教育內(nèi)容的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)造力，對(duì)學(xué)生進(jìn)行技術(shù)和科技發(fā)明創(chuàng)造的啟蒙。應(yīng)根據(jù)學(xué)生的不同年齡階段，逐步增加勞動(dòng)與技術(shù)教育中的技術(shù)含量，充實(shí)具有現(xiàn)代意義的教育內(nèi)容，以增強(qiáng)勞動(dòng)與技術(shù)教育的時(shí)代性和對(duì)學(xué)生的吸引力。
4.拓展學(xué)生的勞動(dòng)與技術(shù)學(xué)習(xí)經(jīng)歷，追求工具價(jià)值與發(fā)展價(jià)值的統(tǒng)一
通過(guò)勞動(dòng)與技術(shù)教育內(nèi)涵的深化和外延的拓展來(lái)豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容和改變傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)方式，實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)與技術(shù)教育工具價(jià)值的統(tǒng)一。工藝制作的學(xué)習(xí)對(duì)象從單純的作品制作向作品設(shè)計(jì)、作品評(píng)價(jià)、市場(chǎng)營(yíng)銷等方面拓展。這樣，既能順應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需要，又能拓展學(xué)生的勞動(dòng)與技術(shù)學(xué)習(xí)經(jīng)歷，發(fā)展學(xué)生的能力。
三、在家具模型教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)關(guān)注什么
1.關(guān)注工具及使用安全：要求學(xué)生規(guī)范地使用工具。每一種新接觸的工具，先讓學(xué)生說(shuō)，讓學(xué)生感受到這種工具的使用方法是我想出來(lái)的，教師最后補(bǔ)充，介紹清楚工具的結(jié)構(gòu)、性能、要求、注意事項(xiàng)等，讓學(xué)生去感悟。技術(shù)就是工具的使用方法。美工刀、熱熔膠、502膠、銼刀、鉆頭。
2.關(guān)注技術(shù)：因?yàn)榧夹g(shù)非常容易變化，教師應(yīng)傾向于在具體細(xì)節(jié)少花時(shí)間，而在原理上予以更多時(shí)間的關(guān)注。目的在于培養(yǎng)這樣的學(xué)生：對(duì)技術(shù)和社會(huì)有自己的理解，對(duì)技術(shù)的學(xué)習(xí)有一套屬于自己技能和思維工具，能評(píng)價(jià)以前可能從來(lái)沒(méi)有見過(guò)的新技術(shù)產(chǎn)品。
3.關(guān)注動(dòng)手：學(xué)習(xí)技術(shù)最大的好處就是學(xué)會(huì)動(dòng)手。通過(guò)技術(shù)學(xué)習(xí)的過(guò)程，學(xué)生將掌握許多受用終身的能力。
技術(shù)學(xué)習(xí)通�？梢詮淖R(shí)別和明確問(wèn)題開始，然后依據(jù)基本原理和材料工具的條件，選取一個(gè)或一個(gè)以上的最好的方案，進(jìn)行技術(shù)學(xué)習(xí)。這樣的意義在于使學(xué)生明白，一個(gè)技術(shù)問(wèn)題有許多可能的解決的方案，而且，雖然有些解決的方案明顯是錯(cuò)誤的，但并不存在唯一正確答案這種東西。要讓學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)。
4.關(guān)注技術(shù)與其他學(xué)習(xí)領(lǐng)域的聯(lián)系：(控制技術(shù)、手工制作、識(shí)圖能力、創(chuàng)造能力)。木工包含有物理學(xué)、幾何學(xué)、數(shù)學(xué)等知識(shí)。這些，對(duì)培養(yǎng)與提高學(xué)生的各方面的素質(zhì)是大有好處的。
5.關(guān)注評(píng)價(jià)：學(xué)生自評(píng)、互評(píng)、教師評(píng)、家長(zhǎng)評(píng)多種形式進(jìn)行。對(duì)作品進(jìn)行評(píng)價(jià)，讓學(xué)生帶著輕松、愉快的心情自主學(xué)習(xí)勞技，這就要解放學(xué)生的感官，在輕松和諧的氛圍中學(xué)習(xí)。有利于創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。
金角銀邊原理：(圍棋的金角銀邊草肚皮)
按圖樣要求劃線下料取材，以邊角為基準(zhǔn)，減少浪費(fèi)，易于加工。如原教材中的插板模型，要充分地利用邊，少加工。還要留加工的余地。
方、正、平、直是基本功。鋸割、切割、打孔、刨削、銼削等加工過(guò)程，均要注意方正平直，特殊形狀、特殊要求的另當(dāng)別論，木工講究的是一根木料的平直，四周方整，成一個(gè)平面，第一個(gè)基準(zhǔn)而一定要加工得平整，不平整(扭曲)則這整個(gè)零件扭曲。組合后也是不平整的。木工教學(xué)上，貫穿著線條的平直。在教學(xué)上我們應(yīng)注重木工的一個(gè)重要工具的使用——木工角尺的使用。學(xué)生的腦子里如果缺乏對(duì)直角、直線、平面的概念，是做不好一件木工制品的。而有關(guān)木工角尺的使用方法在現(xiàn)在的新教材上是沒(méi)有的，這是做好木工的看家本領(lǐng)。木工的角尺主要用于劃線和測(cè)量面與面之間的方正。
注重設(shè)計(jì)，嚴(yán)格按程序來(lái)制作。做大衣柜，要統(tǒng)籌安排，怎么做?先做什么?再做什么?這就是工藝過(guò)程。怎么做就是制作工藝。先拿出設(shè)計(jì)圖樣，把制作的每步想好，用什么材料，選用什么工具，會(huì)出現(xiàn)什么問(wèn)題，怎樣應(yīng)對(duì)，要嚴(yán)格按程序來(lái)制作。
好的木工與平庸的木工就在于“一線之差”。指精確度。劃的線宜細(xì)不能太粗，太粗無(wú)法確定位置進(jìn)行加工。垂直線、平行線的劃法：用角尺，要有靠山，許多材料排在一起劃線，既準(zhǔn)確又快速。如飛板的中心線劃法，換一頭再劃線，最為準(zhǔn)確。木工打孔：根據(jù)材料的特性、軟硬程度，決定留半條線還是全線或是不留線。如榫頭的松緊、牢度。金屬材料上的打孔先定位，兩條垂直線決定一個(gè)點(diǎn)，沖樣孔。好的木工絲絲相扣，恰到好處，如抽屜可互換，拉出后不會(huì)垂下來(lái)。木板的拼接處無(wú)縫。
選擇合理的加工方法。結(jié)合方式：木材：釘接、膠接、榫接等，釘接作品年代不會(huì)久遠(yuǎn)。設(shè)計(jì)制作模具，提高加工質(zhì)量和效率。
圍繞技術(shù)與創(chuàng)新展開教學(xué)，注重技術(shù)素養(yǎng)的培養(yǎng)，體會(huì)各種材料的特性，掌握工具的使用技巧，培養(yǎng)識(shí)圖能力、運(yùn)用圖樣進(jìn)行制作的能力。突出設(shè)計(jì)、工藝、工具、圖紙、技術(shù)的整合。在研究性學(xué)習(xí)的前提下開展勞技制作，懂得工藝及工藝過(guò)程，初步學(xué)會(huì)工藝設(shè)計(jì)并按程序?qū)嵤�，進(jìn)一步加深對(duì)技術(shù)及技術(shù)應(yīng)用的理解，培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用已學(xué)知識(shí)、技能進(jìn)行創(chuàng)新的能力。
新課程對(duì)每一位勞技教師提出了更高的要求。
作為一名中學(xué)勞技教師，不但要深入研究教材，而且要努力學(xué)習(xí)多樣化的勞技新知識(shí)和新技術(shù)，對(duì)各種勞動(dòng)技能刻苦鉆研，不斷提高自己的專業(yè)水平。使自己成為勞動(dòng)技術(shù)的多面手。以適應(yīng)新教材對(duì)我們的多樣化需要。反思法是一種不斷思考，不斷實(shí)踐，不斷完善的方法。它有益于培養(yǎng)自己的動(dòng)手能力，有益于開拓思維，有益于技能的鍛煉。
參考文獻(xiàn)：
[1]綜合實(shí)踐——?jiǎng)趧?dòng)技術(shù)教育，中國(guó)教育學(xué)會(huì)中小學(xué)勞技教育專業(yè)會(huì)刊，2006，1
[2]郭元祥，綜合實(shí)踐活動(dòng)課程的設(shè)計(jì)與實(shí)施，首都師范大學(xué)出版社
關(guān)鍵詞：勞動(dòng)與技術(shù)教育；技術(shù)素養(yǎng)
中圖分類號(hào)：G652.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1006-3315(2011)2-041-003
當(dāng)今社會(huì)中，技術(shù)在整個(gè)社會(huì)生產(chǎn)和生活中扮演著極為重要的角色。技術(shù)素養(yǎng)對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是重要的，一樣也包括那些可能不會(huì)進(jìn)入技術(shù)領(lǐng)域的人。直而新課程，我們肩負(fù)新世紀(jì)下的社會(huì)型人才的培養(yǎng)任務(wù)。課程開發(fā)及課堂教學(xué)如何實(shí)施才能更好地?fù)?dān)當(dāng)此重任，我校結(jié)合地方經(jīng)濟(jì)和為學(xué)生發(fā)展為宗旨量身定制了家具模型課程，本文就自身的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)學(xué)生的技術(shù)素養(yǎng)的培養(yǎng)談?wù)勛约旱捏w會(huì)。
一、技術(shù)教育與個(gè)人生存和終身發(fā)展的關(guān)系
現(xiàn)今世界有許多事實(shí)證明，擁有豐富的技術(shù)知識(shí)，較高的技術(shù)能力是人們適應(yīng)社會(huì)并提高自身競(jìng)爭(zhēng)力的重要保障。一方面，發(fā)展對(duì)人們的科學(xué)文化水平提出了不同于以往的要求，現(xiàn)在的文盲已不再是目不識(shí)丁的人，而是那些不會(huì)使用計(jì)算機(jī)，不懂技術(shù)，跟不上科學(xué)飛速發(fā)展和技術(shù)日益更新的人。另一方面，在技術(shù)發(fā)展高度的社會(huì)，知識(shí)積累、信息傳遞、技術(shù)創(chuàng)新，職業(yè)流動(dòng)等方面的變化越來(lái)越快。這都要求學(xué)生要有足夠的應(yīng)變、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)的能力，才能去面對(duì)生存、求職、發(fā)展中的種種變化。只有那些技術(shù)知識(shí)和技能不斷發(fā)展的能力，才更有發(fā)展的機(jī)會(huì)和寬廣的前途，才更有在激烈的人才‘競(jìng)爭(zhēng)中立足并獲勝的可能�？梢哉f(shuō)，受科學(xué)技術(shù)的巨大影響而急劇變化的現(xiàn)代社會(huì)，要求每一個(gè)公民和勞動(dòng)者都要具備良好的技術(shù)素養(yǎng)和適應(yīng)技術(shù)不斷更新的能力。所以，當(dāng)今社會(huì)中，技術(shù)素養(yǎng)對(duì)每一個(gè)人來(lái)說(shuō)都是重要的，它可以讓所有擁有它的人從中獲益，包括那些可能不會(huì)進(jìn)入技術(shù)職業(yè)領(lǐng)域的人。這也就是說(shuō)，實(shí)施以培養(yǎng)和提高學(xué)生的技術(shù)素養(yǎng)為其基本目標(biāo)的技術(shù)教育已成為當(dāng)代社會(huì)個(gè)人生存與發(fā)展的必要。然而，技術(shù)素養(yǎng)的形成并非一朝一夕之事，也不是一兩次簡(jiǎn)單的短期培訓(xùn)就能實(shí)現(xiàn)的，需要從小學(xué)即開始對(duì)學(xué)生進(jìn)行有計(jì)劃、有系統(tǒng)的技術(shù)教育。將技術(shù)教育納入基礎(chǔ)教育階段的課程計(jì)劃，是當(dāng)今社會(huì)個(gè)人生存和發(fā)展對(duì)教育改革的必然要求。
1.對(duì)技術(shù)的認(rèn)識(shí)
“技術(shù)”是什么?從一般意義上來(lái)講，技術(shù)指人們?cè)诟鞣N具體活動(dòng)中的操作規(guī)則、程序和技巧。技術(shù)是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程，在不斷地發(fā)展、完善、創(chuàng)新，技術(shù)的發(fā)展帶來(lái)了社會(huì)的進(jìn)步。
辭海中對(duì)“技術(shù)”是這么注釋的：“根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和自然科學(xué)原理而發(fā)展成的各種工藝操作方法與技能。廣義地講，還包括相應(yīng)的生產(chǎn)工具和其他物質(zhì)設(shè)備，以及生產(chǎn)的工藝過(guò)程或作業(yè)程序和方法�！蓖Ａ粲陬^腦之中的智力活動(dòng)是不能稱之為技術(shù)活動(dòng)的，技術(shù)不是教會(huì)的，而是自己在實(shí)踐中、體驗(yàn)中得出的。如學(xué)木工，新徒弟先用斧頭、鋸、刨，練基本功。待有了一定的基礎(chǔ)后，師傅再慢慢地教你。其實(shí)好多東西是靠自己感悟出來(lái)的。雙手的操作是一切技術(shù)活動(dòng)的基礎(chǔ)。簡(jiǎn)單的技術(shù)離不開雙手的操作，機(jī)械技術(shù)離不開雙手的操作；現(xiàn)代技術(shù)，包括電腦技術(shù)在內(nèi)，也都離不開雙手的操作。雙手的操作，還是一切技術(shù)的本源。一切技術(shù)的發(fā)明和發(fā)展，都是用雙手創(chuàng)造出來(lái)的。技術(shù)教育不僅能夠訓(xùn)練和發(fā)展雙手的操作能力，而且能夠使人的頭腦更加靈活，能夠開發(fā)人的智力，激發(fā)人的想象力和創(chuàng)造力。
2.工藝過(guò)程
工藝：將原材料或半成品加工成產(chǎn)品的工作、方法、技術(shù)等。如做木椅子，就結(jié)合方式來(lái)說(shuō)，可選擇不同的工藝：榫接(全榫：?jiǎn)伍�、雙榫，半榫：暗榫，排榫，明、暗燕尾榫)、搭接(十字形、丁字形、叉口丁字形、對(duì)角搭接、直角相缺搭接等)、釘接(材料分：竹釘、圓釘、螺釘、螺栓等；方式分：明釘、暗釘、轉(zhuǎn)腳釘、扎釘?shù)?、膠接(選擇不同的膠粘劑)等。
完成產(chǎn)品的過(guò)程，即工藝過(guò)程。任何一種產(chǎn)品的生產(chǎn)，都要經(jīng)過(guò)一定的生產(chǎn)過(guò)程，在生產(chǎn)過(guò)程中直接改變毛坯的形狀、尺寸和材料的性能，使之變成產(chǎn)品，這個(gè)過(guò)程稱為工藝過(guò)程，不同的工藝過(guò)程要用到不同的技術(shù)。它有嚴(yán)格的程序(工藝流程)，如木椅子：經(jīng)設(shè)計(jì)(圖樣)、選料、制作、組裝、美化等過(guò)程。選擇榫頭接合，則設(shè)計(jì)、取料、鋸割、刨削、劃線、打眼、鋸榫頭、組合、修光、砂光、油漆、上光，加工程序不能顛倒。人類的技術(shù)活動(dòng)加速了人類文明發(fā)展的進(jìn)程，同時(shí)也使技術(shù)本身的內(nèi)容和形式變得越來(lái)越復(fù)雜，技術(shù)的進(jìn)步推動(dòng)著工藝水平的提高，從而保證了產(chǎn)品生產(chǎn)的質(zhì)量和效率。
3.技術(shù)素養(yǎng)
是現(xiàn)代人素質(zhì)結(jié)構(gòu)不可或缺的組成部分，是人的“現(xiàn)代化”的重要標(biāo)志。技術(shù)素養(yǎng)包括技術(shù)意識(shí)、技術(shù)思維、技術(shù)操作、技術(shù)創(chuàng)新等方面的修養(yǎng)，也包括技術(shù)適應(yīng)能力、技術(shù)實(shí)踐能力、技術(shù)決策能力等。素養(yǎng)：指平日的修養(yǎng)。素質(zhì)：指人的神經(jīng)系統(tǒng)和感覺器官上的先天的特點(diǎn)。
技術(shù)意識(shí)：技術(shù)意識(shí)指用技術(shù)要求和價(jià)值觀來(lái)指導(dǎo)學(xué)生勞動(dòng)技術(shù)教育的行為。包括勞動(dòng)觀點(diǎn)、勞動(dòng)態(tài)度和行為習(xí)慣。
技術(shù)思維：技術(shù)思維指解決“做什么和怎樣做”的思考。目的在于加強(qiáng)手腦結(jié)合，發(fā)展智力，使學(xué)生從學(xué)會(huì)技術(shù)到會(huì)學(xué)技術(shù)。
技術(shù)操作：技術(shù)操作指按一定的工藝要求，使用工具的一系列活動(dòng)(包括姿勢(shì)、力度、動(dòng)作軌跡、操作頻率等技術(shù)點(diǎn))。操作是動(dòng)手的過(guò)程。更是手腦結(jié)合的過(guò)程，通過(guò)讀識(shí)圖樣，進(jìn)行材料、結(jié)構(gòu)和工藝等設(shè)計(jì)，使用工具對(duì)原材料進(jìn)行加工、組裝和調(diào)試，使被加工的原材料與設(shè)計(jì)圖樣逐步趨向結(jié)合，直至形成制品。所以，操作過(guò)程也包括了技術(shù)思維。
技術(shù)創(chuàng)新：現(xiàn)代社會(huì)，科技發(fā)展日新月異，新技術(shù)不斷涌現(xiàn)。通過(guò)反復(fù)的操練，熟練地運(yùn)用技術(shù)，學(xué)會(huì)技能的遷移，用已有的知識(shí)和方法進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新。隨著技術(shù)對(duì)社會(huì)的重要性的增長(zhǎng)，至關(guān)重要的是讓學(xué)生獲得一種強(qiáng)調(diào)技術(shù)素養(yǎng)的教育，這也是技術(shù)教育的核心領(lǐng)域，也是本學(xué)科課改的核心理念。
教學(xué)中應(yīng)以綜合實(shí)踐活動(dòng)課程理念為指導(dǎo)，貫穿技術(shù)要素，注重學(xué)生技術(shù)意識(shí)與技術(shù)素養(yǎng)的培養(yǎng)。著力讓學(xué)生理解技術(shù)，掌握必要的勞動(dòng)技術(shù)，學(xué)習(xí)技術(shù)的應(yīng)用與技術(shù)的創(chuàng)新。
科學(xué)的任務(wù)是認(rèn)識(shí)世界，技術(shù)的任務(wù)是利用世界和改造世界。在勞技課中，通過(guò)一件件作品的制作，使學(xué)生了解許多材料的性能，掌握工具的使用方法和完成成品的工藝過(guò)程。懂得作業(yè)規(guī)范和工藝紀(jì)律是約束我們?cè)谥谱髦羞\(yùn)用的程序和方法的行為準(zhǔn)則，只有認(rèn)真執(zhí)行工藝紀(jì)律、作業(yè)規(guī)范，才能生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品。完美的產(chǎn)品是靠每一道完美的工序和每一個(gè)完美的細(xì)節(jié)來(lái)合成的，所以對(duì)每一道程序和每一個(gè)細(xì)節(jié)都要力求完美。技術(shù)教育就要從雙手的簡(jiǎn)單操作開始，逐步多樣化、復(fù)雜化。正像識(shí)字是語(yǔ)文的基礎(chǔ)，加減乘除是數(shù)學(xué)的基礎(chǔ)一樣，雙手的操作是一切技術(shù)活動(dòng)的基礎(chǔ)。簡(jiǎn)單的技術(shù)離不開雙手的操作，機(jī)械技術(shù)離不開雙手的操作；現(xiàn)代技術(shù)，包括電腦技術(shù)在內(nèi)，也都離不開雙手的操作。雙手的操作，還是一切技術(shù)的本源。一切技 術(shù)的發(fā)明和發(fā)展，都是用雙手創(chuàng)造出來(lái)的。當(dāng)然，一切技術(shù)的發(fā)明和發(fā)展也都離不開人類聰明的頭腦。雙手的靈巧和頭腦的靈活，是有如表里，互相依存，互相促進(jìn)的。技術(shù)教育不僅能夠訓(xùn)練和發(fā)展雙手的操作能力，而且能夠使人的頭腦更加靈活，能夠開發(fā)人的智力，激發(fā)人的想象力和創(chuàng)造力，這是有大量事實(shí)可以說(shuō)明的。
二、在家具模型教學(xué)過(guò)程中，培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)素養(yǎng)的策略
1.在動(dòng)手與動(dòng)腦的緊密結(jié)合中促進(jìn)學(xué)生技術(shù)素養(yǎng)的形成
勞動(dòng)與技術(shù)教育以學(xué)生的操作性學(xué)習(xí)為主要特征、也就是我們平常所說(shuō)的“做中學(xué)”和“學(xué)中做”，但不是停留在一般的“操作”層面上，它強(qiáng)調(diào)學(xué)生通過(guò)人與物的作用、人與人的互動(dòng)來(lái)從事操作性的學(xué)習(xí)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生技術(shù)操作過(guò)程中技術(shù)意識(shí)的形成、技術(shù)思維的培養(yǎng)、技術(shù)能力與態(tài)度等方面的發(fā)展，強(qiáng)調(diào)規(guī)范操作與技術(shù)創(chuàng)新意識(shí)的統(tǒng)一。學(xué)生的操作學(xué)習(xí)過(guò)程是富有生機(jī)、充滿探究的學(xué)習(xí)過(guò)程，是手腦并用的過(guò)程。
2.從作品引導(dǎo)學(xué)生參加勞動(dòng)與技術(shù)學(xué)習(xí)活動(dòng)
中學(xué)生的思維活動(dòng)以形象思維向抽象思維發(fā)展。順應(yīng)這一年齡階段學(xué)生的生理和心理特征，提倡用生動(dòng)而形象的技術(shù)作品來(lái)引導(dǎo)、組織學(xué)生開展勞動(dòng)技術(shù)學(xué)習(xí)活動(dòng)。技術(shù)作品的表現(xiàn)形式多種多樣，可以是一個(gè)模型、一件工藝品。通過(guò)作品的制作，學(xué)生可以獲得材料認(rèn)識(shí)、工具運(yùn)用、操作程序、技術(shù)要領(lǐng)等方面的知識(shí)和技能，可以通過(guò)作品引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新、設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)以及作品宣傳等活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力
3.增加勞動(dòng)與技術(shù)教育中的技術(shù)含量
勞動(dòng)與技術(shù)教育既要符合學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展規(guī)律，又要反映技術(shù)發(fā)展的內(nèi)在聯(lián)系，還要體現(xiàn)一定的時(shí)代特征。勞動(dòng)與技術(shù)教育是最具開發(fā)潛力、最易受科技發(fā)展影響、最應(yīng)該體現(xiàn)時(shí)代特征的開放性學(xué)習(xí)領(lǐng)域。在強(qiáng)調(diào)學(xué)生勞動(dòng)觀念和勞動(dòng)習(xí)慣形成的同時(shí)，注重通過(guò)具有一定技術(shù)含量的教育內(nèi)容的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)造力，對(duì)學(xué)生進(jìn)行技術(shù)和科技發(fā)明創(chuàng)造的啟蒙。應(yīng)根據(jù)學(xué)生的不同年齡階段，逐步增加勞動(dòng)與技術(shù)教育中的技術(shù)含量，充實(shí)具有現(xiàn)代意義的教育內(nèi)容，以增強(qiáng)勞動(dòng)與技術(shù)教育的時(shí)代性和對(duì)學(xué)生的吸引力。
4.拓展學(xué)生的勞動(dòng)與技術(shù)學(xué)習(xí)經(jīng)歷，追求工具價(jià)值與發(fā)展價(jià)值的統(tǒng)一
通過(guò)勞動(dòng)與技術(shù)教育內(nèi)涵的深化和外延的拓展來(lái)豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容和改變傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)方式，實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)與技術(shù)教育工具價(jià)值的統(tǒng)一。工藝制作的學(xué)習(xí)對(duì)象從單純的作品制作向作品設(shè)計(jì)、作品評(píng)價(jià)、市場(chǎng)營(yíng)銷等方面拓展。這樣，既能順應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需要，又能拓展學(xué)生的勞動(dòng)與技術(shù)學(xué)習(xí)經(jīng)歷，發(fā)展學(xué)生的能力。
三、在家具模型教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)關(guān)注什么
1.關(guān)注工具及使用安全：要求學(xué)生規(guī)范地使用工具。每一種新接觸的工具，先讓學(xué)生說(shuō)，讓學(xué)生感受到這種工具的使用方法是我想出來(lái)的，教師最后補(bǔ)充，介紹清楚工具的結(jié)構(gòu)、性能、要求、注意事項(xiàng)等，讓學(xué)生去感悟。技術(shù)就是工具的使用方法。美工刀、熱熔膠、502膠、銼刀、鉆頭。
2.關(guān)注技術(shù)：因?yàn)榧夹g(shù)非常容易變化，教師應(yīng)傾向于在具體細(xì)節(jié)少花時(shí)間，而在原理上予以更多時(shí)間的關(guān)注。目的在于培養(yǎng)這樣的學(xué)生：對(duì)技術(shù)和社會(huì)有自己的理解，對(duì)技術(shù)的學(xué)習(xí)有一套屬于自己技能和思維工具，能評(píng)價(jià)以前可能從來(lái)沒(méi)有見過(guò)的新技術(shù)產(chǎn)品。
3.關(guān)注動(dòng)手：學(xué)習(xí)技術(shù)最大的好處就是學(xué)會(huì)動(dòng)手。通過(guò)技術(shù)學(xué)習(xí)的過(guò)程，學(xué)生將掌握許多受用終身的能力。
技術(shù)學(xué)習(xí)通�？梢詮淖R(shí)別和明確問(wèn)題開始，然后依據(jù)基本原理和材料工具的條件，選取一個(gè)或一個(gè)以上的最好的方案，進(jìn)行技術(shù)學(xué)習(xí)。這樣的意義在于使學(xué)生明白，一個(gè)技術(shù)問(wèn)題有許多可能的解決的方案，而且，雖然有些解決的方案明顯是錯(cuò)誤的，但并不存在唯一正確答案這種東西。要讓學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)。
4.關(guān)注技術(shù)與其他學(xué)習(xí)領(lǐng)域的聯(lián)系：(控制技術(shù)、手工制作、識(shí)圖能力、創(chuàng)造能力)。木工包含有物理學(xué)、幾何學(xué)、數(shù)學(xué)等知識(shí)。這些，對(duì)培養(yǎng)與提高學(xué)生的各方面的素質(zhì)是大有好處的。
5.關(guān)注評(píng)價(jià)：學(xué)生自評(píng)、互評(píng)、教師評(píng)、家長(zhǎng)評(píng)多種形式進(jìn)行。對(duì)作品進(jìn)行評(píng)價(jià)，讓學(xué)生帶著輕松、愉快的心情自主學(xué)習(xí)勞技，這就要解放學(xué)生的感官，在輕松和諧的氛圍中學(xué)習(xí)。有利于創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。
金角銀邊原理：(圍棋的金角銀邊草肚皮)
按圖樣要求劃線下料取材，以邊角為基準(zhǔn)，減少浪費(fèi)，易于加工。如原教材中的插板模型，要充分地利用邊，少加工。還要留加工的余地。
方、正、平、直是基本功。鋸割、切割、打孔、刨削、銼削等加工過(guò)程，均要注意方正平直，特殊形狀、特殊要求的另當(dāng)別論，木工講究的是一根木料的平直，四周方整，成一個(gè)平面，第一個(gè)基準(zhǔn)而一定要加工得平整，不平整(扭曲)則這整個(gè)零件扭曲。組合后也是不平整的。木工教學(xué)上，貫穿著線條的平直。在教學(xué)上我們應(yīng)注重木工的一個(gè)重要工具的使用——木工角尺的使用。學(xué)生的腦子里如果缺乏對(duì)直角、直線、平面的概念，是做不好一件木工制品的。而有關(guān)木工角尺的使用方法在現(xiàn)在的新教材上是沒(méi)有的，這是做好木工的看家本領(lǐng)。木工的角尺主要用于劃線和測(cè)量面與面之間的方正。
注重設(shè)計(jì)，嚴(yán)格按程序來(lái)制作。做大衣柜，要統(tǒng)籌安排，怎么做?先做什么?再做什么?這就是工藝過(guò)程。怎么做就是制作工藝。先拿出設(shè)計(jì)圖樣，把制作的每步想好，用什么材料，選用什么工具，會(huì)出現(xiàn)什么問(wèn)題，怎樣應(yīng)對(duì)，要嚴(yán)格按程序來(lái)制作。
好的木工與平庸的木工就在于“一線之差”。指精確度。劃的線宜細(xì)不能太粗，太粗無(wú)法確定位置進(jìn)行加工。垂直線、平行線的劃法：用角尺，要有靠山，許多材料排在一起劃線，既準(zhǔn)確又快速。如飛板的中心線劃法，換一頭再劃線，最為準(zhǔn)確。木工打孔：根據(jù)材料的特性、軟硬程度，決定留半條線還是全線或是不留線。如榫頭的松緊、牢度。金屬材料上的打孔先定位，兩條垂直線決定一個(gè)點(diǎn)，沖樣孔。好的木工絲絲相扣，恰到好處，如抽屜可互換，拉出后不會(huì)垂下來(lái)。木板的拼接處無(wú)縫。
選擇合理的加工方法。結(jié)合方式：木材：釘接、膠接、榫接等，釘接作品年代不會(huì)久遠(yuǎn)。設(shè)計(jì)制作模具，提高加工質(zhì)量和效率。
圍繞技術(shù)與創(chuàng)新展開教學(xué)，注重技術(shù)素養(yǎng)的培養(yǎng)，體會(huì)各種材料的特性，掌握工具的使用技巧，培養(yǎng)識(shí)圖能力、運(yùn)用圖樣進(jìn)行制作的能力。突出設(shè)計(jì)、工藝、工具、圖紙、技術(shù)的整合。在研究性學(xué)習(xí)的前提下開展勞技制作，懂得工藝及工藝過(guò)程，初步學(xué)會(huì)工藝設(shè)計(jì)并按程序?qū)嵤�，進(jìn)一步加深對(duì)技術(shù)及技術(shù)應(yīng)用的理解，培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用已學(xué)知識(shí)、技能進(jìn)行創(chuàng)新的能力。
新課程對(duì)每一位勞技教師提出了更高的要求。
作為一名中學(xué)勞技教師，不但要深入研究教材，而且要努力學(xué)習(xí)多樣化的勞技新知識(shí)和新技術(shù)，對(duì)各種勞動(dòng)技能刻苦鉆研，不斷提高自己的專業(yè)水平。使自己成為勞動(dòng)技術(shù)的多面手。以適應(yīng)新教材對(duì)我們的多樣化需要。反思法是一種不斷思考，不斷實(shí)踐，不斷完善的方法。它有益于培養(yǎng)自己的動(dòng)手能力，有益于開拓思維，有益于技能的鍛煉。
參考文獻(xiàn)：
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